Polski specjał: Pierogi!

Zobacz jak zrobić pyszne pierogi nadziewane śliwkami! Polecamy.

Pierożki z faszerowanymi śliwkami

  • 500 g wypestkowanych suszonych śliwek
  • 100-150 ml śliwowicy
  • garść orzechów laskowych
  • ok. 2 łyżki miodu
  • 100-150 ml kwaśnej śmietany
  • szczypta cynamonu

Suszone śliwki moczyć jak najdłużej w śliwowicy (co najmniej 3 godziny). Przygotować ciasto. Orzechy zmielić i zmieszać z miodem na gęstą masę. Śliwki starannie osączyć, zachowując płyn i nadziewać farszem z orzechów. Z rozwałkowanego ciasta wycinać takie kółka, aby skutecznie zalepić śliwki. Gotowe pierożki gotować w osolonej wrzącej wodzie. Pierogi podawać polane sosem ze śmietany zmieszanej z płynem pozostałym po marynowaniu śliwek (zagęścić łyżeczką mąki, zagotować).


 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Pierogi: Amerykańskie zoo nazwało tak pingwina! [ZDJĘCIA]
Anna Lewandowska: Przepis na pierogi bezglutenowe!
Pierogi robią furorę w Londynie!

Gorący temat

Magda Gessler w domowym wydaniu. Fani: "10 lat młodziej w takich włosach"
Magda Gessler, popularna restauratorka i kontrowersyjna prowadząca program "Kuchenne rewolucje", już nie raz udowodniła, że nie boi się eksperymentować z wizerunkiem. Kolorowe stylizacje, burza loków, mocny makijaż - to jej znaki rozpoznawcze. Charyzmatyczny kwiat polskiej telewizji regularnie dba o kontakt z fanami i na swoim Instagramie chętnie publikuje prywatne zdjęcia. Ostatnio postanowiła pokazać kadry z rodzinnych świąt.

Reklama

Najnowsze wpisy

Prezent dla dziecka 2019 - 7 pomysłów
Światowy Dzień Książki i Praw Autorskich. Czy Polacy kupują książki?
Majówka z RMF FM: Morze Flag już 2 maja na krakowskich Błoniach!
"Diagnoza". Bogna zostaje zamordowana!
W Warszawie startuje wydarzenie dla twórców gier - Game Jam Square!
"Rolnik szuka żony 6". Odcinek zerowy za nami! Kim są kandydaci do kolejnej odsłony show?

Reklama