Wielkanoc 2018: Które jajka są najlepsze?

Jakie jajka wybrać, by były najsmaczniejsze i jednocześnie najzdrowsze? Choć mogłoby się wydawać, że jajko to po prostu jajko, w zależności od metody chowu i paszy, którą karmione są kury, z pozoru takie same z zewnątrz jaja mogą całkowicie różnić się smakiem.
Fot. Shutterstock

Jaja to bogactwo wartości odżywczych oraz nieodłączny element Wielkanocy. Są tak ważne w wielkanocnym koszyczku, ponieważ symbolizują życie. Podczas świąt to właśnie jaja są podstawą lwiej części potraw. Warto zadbać o to, by były jak najlepszej jakości. Ta zależy w głównej mierze od warunków, w jakich były hodowane kury, które je zniosły. Za najlepsze jakościowo i jednocześnie najzdrowsze dla człowieka uważa się tzw. zerówki. Jaja mogą być oznaczone numerem od 0 do 3 – co właściwie oznacza każdy z nich?

0 – chów ekologiczny

Dba o dobrostan zwierząt. Warunki prowadzenia tego chowu są ściśle określone. Kury muszą mieć dostęp do wolnych wybiegów i pastwisk. Jest to metoda chowu najbardziej zbliżona do warunków naturalnych.

1 – wolny wybieg

Chów prowadzony jest zwykle w małych stadach, gdzie zwierzęta mają dostęp do wolnego wybiegu i żywione są paszą znalezioną wokół gospodarstwa.

2 – metoda ściółkowa

Zwierzęta nie mają możliwości swobodnego poruszania się. Przemieszczają się tylko w obrębie ograniczonej przestrzeni kurnika, gdzie mają dostęp do gniazd oraz grzęd.

3 – metoda klatkowa

W trakcie całej hodowli ptaki pozostają w klatkach, gdzie mają dostęp do paszy i świeżej wody. Ta metoda chowu ogranicza zachowania typowe dla ptaków, co jest przyczyną stresu.

Teoria teorią, ale czy jajka ekologiczne, które zdecydowanie należą do najdroższych, są również najsmaczniejsze? Sprawdźcie test, w którym porównano wszystkie typy jaj – od tych najtańszych, z chowu klatkowego, po najbardziej ekologiczne z możliwych, których cena za sztukę wyniosła aż 5 złotych!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanoc. Jak gotować jajka, żeby nie pękły? Pomoc znajdziesz w domowej kuchni!
Uwaga na te jajka! Groźna bakteria może prowadzić do zakażenia człowieka!
Wielkanoc last minute. Ekspresowe i zdrowe przepisy Anny Lewandowskiej
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Poznaj 5 tricków dotyczących jajek!

Gorący temat

Tak wygląda dziś Zosia z "Rodziny zastępczej". Pojawiła się na premierze thrillera erotycznego [FOTO]
Misheel Jargalsaikhan, którą telewidzowie kojarzą przede wszystkim z serialu "Rodzina zastępcza", pojawiła się ostatnio na premierze głośnego filmu "Pokusa". Zobaczcie, jak wygląda 34-letnia obecnie gwiazda.

Reklama

Najnowsze wpisy

Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Rewolucja w życiu Roksany Węgiel. Wokalistka podzieliła się radosną nowiną [FOTO]
Wstydliwy sekret Maryli Rodowicz wyszedł na jaw. To robiła w internecie!
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu
Edyta Herbuś topless na plaży. Pokazała, jak z nagim biustem spaceruje wśród fal [WIDEO]
Ciało obce w sałatce z buraczków. Jest ostrzeżenie GIS! Który produkt jest wycofywany ze sprzedaży?

Nie przegap

Tajemnica kucyka Cleo wyszła na jaw. To dlatego zawsze go nosi [ZDJĘCIA]
Ida Nowakowska po wypadku nie wraca do "Pytania na śniadanie". Kiedy znów pojawi się w telewizji?
Wiktoria Gąsiewska zrzuciła ubrania przed obiektywem aparatu. Efekt zapiera dech [ZDJĘCIA]
Dominika Gwit ostrzega fanów. "Nie wiadomo, co to za trucizna"! Padła ofiarą okropnego procederu
Polsat ogłasza kolejne zmiany w "Twoja twarz brzmi znajomo". Piotr Gąsowski nie wytrzymał!
Rewolucja w życiu Roksany Węgiel. Wokalistka podzieliła się radosną nowiną [FOTO]
Modelka przewróciła się w trakcie pokazu. Wykręciło jej stopy [WIDEO]

Reklama