Zjadł zainfekowane sushi. Lekarze musieli mu amputować rękę!

O niewyobrażalnym pechu może mówić pewien 71-letni Koreańczyk; zamawiając w jednym z Sushi barów swoją ulubioną potrawę, nawet nie przypuszczał, że już dni później znajdzie się w szpitalu, gdzie rozpocznie się walka o uratowanie jego lewej ręki. Niestety konieczna była amputacja.
Fot. Shutterstock

Potrawa pełna mięsożernych bakterii

Mężczyzna kilka godzin po spożyciu sushi zaobserwował, że coś niepokojącego zaczęło się dziać z jego lewą dłonią: pojawiły się liczne pęcherze i zaczerwienienia, które następnie zamieniały się w ropiejące rany. Jak podaje metro.co.uk, narośl na wewnętrznej stronie dłoni urosła do rozmiarów piłki golfowej. 71-latek postanowił udać się do szpitala, w którym usłyszał niepokojącą diagnozę: ciało zostało zainfekowane mięsożernymi bakteriami Vibrio vulnificus, żywiącymi się jego tkanką. Lekarze niezwłocznie opracowali metodę leczenia; chcieli zrobić wszystko, by uratować zakażoną część ciała. Walka o rękę trwała 25 dni, jednak – aby zatrzymać rozprzestrzeniającą się infekcję – konieczna była amputacja.

 

Niebezpieczne przecinkowce

Vibrio vulnificus, znane także jako przecinkowce, to mięsożerne bakterie występujące głównie w wodach stref tropikalnych. Od kilku lat pojawiają się także w Bałtyku, a to za sprawą ocieplenia klimatu. Jak więc doszło do tego, że te niezwykle niebezpieczne baterie pojawiły się w jedzeniu? Powód jest prosty: przecinkowce łatwo przenikają do ryb i owoców morza, a stąd już tylko prosta droga na talerze. Zjedzenie skażonych potraw skutkuje licznymi powikłaniami, począwszy od zatrucia pokarmowego, poprzez stany zapalne żołądka, aż po martwicze zapalenie powięzi, czyli ostre zapalenie podskórnej tkanki łącznej. Właśnie o tym boleśnie przekonał się wspomniany już miłośnik sushi.

 

Czy jedzenie sushi jest bezpieczne?

Słynna japońska potrawa ma zarówno zwolenników, jak i przeciwników. Odpowiednio przygotowane i przechowywane składniki nie powinny doprowadzić do żadnych powikłań. Ryzyko pojawia się w momencie, kiedy nie jesteśmy pewni pochodzenia surowych części potrawy: wtedy lepiej zrezygnować z delektowania się japońskim specjałem. W nieodpowiednio przygotowanym sushi mogą bowiem występować liczne pasożyty i bakterie. Jeżeli jednak skusimy się na tę potrawę, a po jego spożyciu zaobserwujemy takie objawy jak: biegunka, wymioty i ostre bóle brzucha, najlepiej jak najszybciej udać się do szpitala i oddać się w ręce specjalistów.

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Miłośnik sushi trafił do lekarza z prawie 2-metrowym tasiemcem: "sam ze mnie wyszedł"

Gorący temat

Katarzyna Cichopek oficjalnie z nowym partnerem! Fani zachwyceni [FOTO]
O Katarzynie Cichopek ostatnimi czasy było głośno przede wszystkim z powodu rozstania z Marcinem Hakielem. Gwiazda nie chciała jednak wzbudzać sensacji i rzuciła się w wir pracy. Teraz z TVP napływają zaskakujące informacje. U boku gwiazdy "Pytania na śniadanie" pojawił się nowy partner.

Reklama

Najnowsze wpisy

Nowy singiel Marissy będzie światowym hitem? Utwór "Stranger" usłyszymy w filmie "Kolejne 365 dni" [WIDEO]
Mieszkaniec Białołęki zajrzał pod łóżko i oniemiał. Mężczyzna znalazł półmetrowego węża
Włamał się, zrobił sobie kanapki z pasztetem i uciekł. Po chwili wrócił, bo nie wziął swoich rzeczy...
Linda Evangelista została "brutalnie oszpecona". Wiele lat się urywała. Teraz pokazała twarz na okładce [FOTO]
Jeden z najdroższych grzybów świata ukrywa się w polskich lasach. Jest warty prawie 10 tysięcy złotych!
Mężczyzna wyciągnął rekina z wody gołymi rękami! Wszystko się nagrało! [WIDEO]

Nie przegap

Poszukiwania córki słynnego policjanta. Zaginioną znaleziono na zboczu skały
Nie żyje uczestnik pierwszego "Idola". Nagła śmierć 41-letniego wokalisty
Wąż zaatakował dwulatkę, jednak ta również go ugryzła. Gad nie żyje
Tragedia w parku wodnym. Nie żyje 7-latka. "Jesteśmy głęboko zszokowani"
Trenował do Ironmana. 44-letni triathlonista zmarł na skutek wypadku
Rossmann szaleje! Takich promocji dawno nie było. Obniżki aż do -60%
Po 15-latka, który ukradł 8 czekoladowych jajek, przyjechali rodzice. Ojciec był poszukiwany...

Reklama