Selerowy bochenek warzywny. Sprawdź, jak zrobić aromatyczne, lekkie danie!

Seler to warzywo, które bardzo dobrze jest znane Polakom. Idealnie sprawdza się w bulionie warzywnym i mięsnym i trafia do niejednej obiadowej surówki. Seler ma też sporo właściwości odżywczych i prozdrowotnych, a do tego ma mało kalorii. Jedynym minusem tego warzywa jest możliwość wywołania alergii i dość wysoki indeks glikemiczny. Jednak ci, którzy mogą i lubią seler, powinni spróbować go w innym wydaniu w postaci warzywnego bochenka! Sprawdź, jak przyrządzić to proste i smaczne danie!

Składniki:

2 brokuły
1 pasternak
1 seler
3 marchewki
100g masła
1 cebula
1 łyżeczka suszonych ziół
4 jajka
50g bułki tartej
20g świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Pasternak, seler i marchewki obieramy i kroimy na większe kawałki. Brokuł dzielimy na mniejsze części. Warzywa gotujemy w wodzie do miękkości, na następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. W międzyczasie siekamy cebulę i smażymy na maśle. Do zrumienionej cebuli dodajemy starte warzywa i doprawiamy ziołami. Całość mieszamy i przesmażamy. Następnie dodajemy rozmącone jajka, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę. Wymieszaną całość przekładamy i ubijamy we wcześniej wysmarowanej masłem brytfanki. Tak przygotowaną formę pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut. Smacznego! 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Przepis na uszka z farszem grzybowym. Zrób je już dziś!
Dieta Strażników Wagi: Znowu bardzo popularna! Zobacz tabele punktów
GIS wycofuje ze sprzedaży wafle kukurydziane. Zawierały niebezpieczne związki

Gorący temat

2-letni Maciuś walczy o życie. Potrzebny "najdroższy lek świata" [ZBIÓRKA]
2-letni wojownik z gminy Pszczyna walczy z rdzeniowym zanikiem mięśni. Jedyną nadzieją dla chłopca jest niezwykle kosztowna terapia. Potrzeba ponad 9 milionów złotych. Pomóc może każdy, wpłacając pieniądze na konto zbiórki na rzecz Maciusia Cieślika.

Reklama

Najnowsze wpisy

Monika Miller nago. Na odważnym zdjęciu ma na sobie tylko brokat
Aktorka "Pierwszej miłości" z twarzą zmasakrowaną przez psa. Pokazała blizny po pogryzieniu
Kasia Cichopek w prześwitującym stroju kąpielowym. Odważny kostium sporo odsłonił
RSMP 2020. Grzyb lideruje w Rzeszowie po pierwszym etapie inauguracyjnej rundy
Dorota Wellman na urlopie. Gwiazda "Dzień dobry TVN" w plażowym stroju w Grecji
40 umierających psów potrzebuje pilnej pomocy! Wielka interwencja z odbiorem czworonogów z posesji pod Puławami

Reklama