Święta 2018: Świąteczny poncz z anyżem i cynamonem! [PRZEPIS]

Tradycyjnie podczas wigilijnej kolacji podaje się kompot z suszu. Jednak mamy dla was świetną alternatywę, która rozgrzeje bądź ugasi pragnienie. Zobaczcie prosty przepis i zaskoczcie swoich gości podczas bożonarodzeniowego posiłku!

Świąteczny poncz

Pierwsze informacje o ponczu pojawiły się już przed XVI wiekiem. Odkryli go brytyjscy żeglarze, jednak prawdopodobnie powstał w Indiach. Nazwa napoju pochodzi od sanskryckiego literackiego starożytnych Indian słowa "pancz", co oznacza pięć i odnosi się do pięciu zawartych w nim smaków: słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, neutralnego i alkoholu.

Obecnie poncz jest szczególnie popularny w Wielkiej Brytanii i Ameryce. Nadal napój jest aromatyzowany przyprawami korzennymi i podawany jest na ciepło. Chociaż niektórzy do ponczu dolewają zimnej herbaty - w takiej formie jest podobno niezwykle orzeźwiający. 

Co potrzebujesz?

  • 1 butelka czerwonego, wytrawnego wina
  • 1 litr wody niegazowanej
  • 4 saszetki czarnej herbaty
  • 1 laska cynamonu
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 6 goździków
  • 3 nasiona kardamonu
  • 2 cm kawałek imbiru
  • 1 pomarańcza
  • Pół cytryny

Jak przygotować?

  1. Zaparz herbaty w 1 litrze wody. Po chwili dodaj cynamon, anyż, goździki, kardamon oraz obrane i pokrojony imbir. Po 5 minutach wyciągnij herbatę.
  2. Przelej wino do garnka. Dodaj wino i podgrzej. Uważaj, aby wino mocno nie wyparowało.
  3. Podawaj poncz na gorąco z plastrem cytryn bądź pomarańczy.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na fasolkę szparagową: Zobacz, co możesz z niej zrobić.
Tłusty czwartek: Cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta! [PRZEPIS]
Tłusty czwartek: Fit oponki serowe! Pieczone i bez oleju [PRZEPIS]
Rozpoczął się sezon na jagody. Zobacz, co smacznego możemy z nich zrobić!

Gorący temat

Uczestniczka "Rolnika" pokazała ślubne zdjęcia. Od ceremonii minęło kilka miesięcy!
Jedna z uczestniczek 6. edycji programu: "Rolnik szuka żony" zmieniła swój stan cywilny. Ślub Natalii, która w programie była jedną z kandydatek Sławomira, wprawdzie odbył się już kilka miesięcy temu, ale teraz w sieci pojawiły się nowe zdjęcia z klimatycznej sesji ślubnej.

Reklama

Najnowsze wpisy

Kourtney Kardashian nocą w basenie. Skąpe bikini niewiele zasłania
Ashley Graham nago przed lustrem. Modelka pokazała ciało po porodzie
Aneta Kręglicka pokazała rodzinę! Jej mama skończyła 80 lat. "Już wiadomo po Kim ma Pani dobre geny"!
Karolina Gilon odsłania ciało w bikini. "Takie barchany?". Modelka odpowiedziała
Julia Wróblewska o najcięższych momentach choroby. "Nie ma nic, czego się boję bardziej na świecie, niż siebie"
Anna Wendzikowska pływa w basenie i odpowiada na pytanie o związek! Dziennikarka ma nowego partnera?

Reklama