Siemię lniane: Wartości odżywcze, właściwości i przepisy!

Siemię lniane stosowane jest od dawna - to niezwykle zdrowy produkt. Ma wiele wartości spożywczych oraz właściwości. Można go pić, jeść w posiłkach - ważne, żeby często go spożywać. Zobaczcie, co nam daje ten produkt oraz kilka prostych przepisów!

View this post on Instagram

Siemanko! Dzisiaj zaczynam moją kurację na wzmocnienie i porost włosów. Zdecydowanie przydałoby im się jakieś wsparcie od wewnątrz, dlatego zdecydowałam się na siemię lniane i nasiona chia. 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę nasion chia zaleję gorącą wodą, poczekam aż przestygnie i zrobi się glutkowate, a następnie będę piła przez miesiąc. A jak najdzie mnie ochota to może i dłużej? ? W każdym bądź razie te maleńkie nasionka są prawdziwą bombą witaminową dla naszych włosów, dlatego też zamierzam wykorzystać ich dobrodziejstwo. Pierwsze efekty pokażę za miesiąc. ? #włosomaniaczka #haircare #porostwłosów #wypadaniewłosów #wzmocnieniewłosów #siemięlniane #nasionachia #chia #witaminki

A post shared by Blog o pielęgnacji włosów (@uglyshag) on

Siemię lniane - właściwości i odżywcze

Siemię lniane jest jednym ze zdrowszych produktów, dzięki czemu znajduje się w kategorii zwanej superfoods. Ma także sporo właściwości i niezwykłe wartości odżywcze. Te małe nasiona wspierają pracę całego organizmu, szczególnie jednak pije się je na dolegliwości żołądkowe, w tym zaparcia.

Siemię lniane jest bogatym źródłem białka. Picie nasion bądź użycie ich w potrawach powinno być podstawą diety wysokobiałkowej. Zawiera także dużo kwasów omega 3 - to więc świetne zastępstwo jedzenia ryb. Ponadto - siemię lniane powinno się spożywać podczas odchudzania, ponieważ przyspiesza metabolizm i zapewnia uczucie sytości na wiele godzin po posiłku. Nasiona te mają niski indeks glikemiczny, dlatego poleca się go pić podczas diety dla cukrzyków.

Warto także wiedzieć, że siemię lniane to świetne lekarstwo na dolegliwości żołądkowe, szczególnie zaparcia. Zawiera wiele witamin i składników mineralnych. Świetnie działa na chrypkę i wysuszenie gardła i krtani.

View this post on Instagram

Witam się po świątecznym obżaratwie.? Z myślą o lżejszym jutrzejszym śniadaniu przygotowałam bułeczki na bazie maślanki powstałej po ubiciu masła ?? są na mące kukurydzianej z pestkami słonecznika i z dodatkiem siemienia lnianego. Pyszne, delikatne i gotowe w 20 minut! (Wyliczam w to czas wyrobienia) ? robi je się bardzo szybko i w podobnym tempie znikają. Najsmaczniejsze z dodatkiem prawdziwego masła i domowej konfitury. Odpoczywajcie i cieszcie się jeszcze wolnym czasem z bliskimi. #morning #breakfast #śniadanie#obiad #redukcja #masa #pieczywo #bułki #termomix #healthyfood #zdrowejedzenie #wiemcojem #recipe #przekąska #przepis #fit #bezjajek #lunchbox #dietapudełkowa #kanapki #sandwich #siemięlniane #recovery #motivation #foodporn #maślanka #dokawy #christmastree #czystamicha #dieta

A post shared by Kasia (@a.noz.widelec) on

Owsianka lniana - co potrzebujesz?

  • 1 łyżka kaszy jaglanej
  • 3 łyżki płatków owsianych górskich
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  •  1owoc, np. truskawka, plasterek pomarańczy, malina, kilka jagód, kawałek jabłka lub gruszki
  • 1 łyżka rodzynek
  • 1 suszony daktyl
  • 1 suszona figa albo morela
  • 1 łyżka pestek słonecznika
  • 1 łyżka pestek dyni
  • 1 goździk
  • Szczypta cynamonu, imbiru, kurkumy

Jak przygotować?

  1. Zagotuj pół szklanki wody.
  2. Dodaj łyżeczkę opłukanej kaszy jaglanej, łyżkę siemienia lnianego i szczyptę cynamonu. Gotujemy przez chwilę mieszając co chwilę.
  3. Dodajemy płatki owsiane, imbir i goździki.
  4. Dodajemy 2 łyżki zimnej wody, owsiankę mieszamy i dalej gotujemy.
  5. Dodajemy pokrojone owoce i dokładnie mieszamy.
  6. Dolewamy gorącej wody i czekamy, aż się zagotuje.
  7. Dodajemy szczyptę kurkumy, daktyle, figi i morelę, rodzynki, nasiona dyni i słonecznika.
  8. Gotujemy około 20 minut, aż wszystko zgęstnieje i woda się wchłonie.
  9. Smacznego!

Koktajl - co potrzebujesz?

  • 1 szklanka mleka roślinnego, np. kokosowego lub ryżowego
  • 1/2 pęczka jarmużu
  • 1 banan (najlepiej organiczny)
  • 1/2 pomarańczy
  • 1 łyżeczka prawdziwej wanilii
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1/2 szklanki lodu

Jak przygotować?

  1. Warzywa i owoce porządnie umyj.
  2. Osusz je i obierz ze skórki oraz usuń nasiona.
  3. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy.
  4. Gotowe! Smacznego.

Batonik - co potrzebujesz?

  • 5 łyżek oleju kokosowego
  • 3 łyżki słodu
  • 1/4 szklanki melasy
  • 2 i 1/2 szklanki bezglutenowych płatków owsianych
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1/2 łyżeczki prawdziwej wanilii

Jak przygotować?

  1. W garnku połącz olej, melasę i słód.
  2. Podgrzej, aż składniki się rozpuszczą - cały czas delikatnie mieszając.
  3. Dodaj płatki owsiane i siemię lniane. Mieszaj.
  4. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wysmaruj masłem i wylej na nią masę.
  5. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Krawędzie masy muszą zmienić się na lekko ciemniejszy kolor.
  6. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Walentynki 2019: Romantyczna kolacja dla dwojga! [PRZEPISY]
Semiwegetarianizm: Na czym polega i czym się różni od wegetarianizmu?
Sylwester 2018/2019: Aksamit powrócił do mody! Nosi go Basia Kurdej-Szatan
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz postanowili zapisać działaczy PO na zajęcia judo!

Gorący temat

"Shallow" w polskiej wersji. Sprawdźcie koniecznie! [WIDEO]
Muzyczna współpraca Lady Gagi i Bradley'a Coopera zachwyciła wielbicieli muzyki na całym świecie. Ścieżka dźwiękowa wielokrotnie nagradzanego i nominowanego do Oscara filmu "Narodziny gwiazdy" cieszy się ogromną popularnością! Singiel promujący produkcję osiągnął szczyty list przebojów w wielu krajach na całym świecie. Ballada "Shallow" zdecydowanie chwyta za serce...

Reklama

Najnowsze wpisy

Dostałeś maila z Ministerstwa Finansów? Uważaj! To może być oszustwo!
Odważne zdjęcie Martyny Wojciechowskiej. Pozuje bez stanika!
17 lutego: Dziś obchodzimy Światowy Dzień Kota! [ZDJĘCIA]
Polacy dołączają do zbiorowego pozwu przeciwko Volkswagenowi. Zgłosiło się ponad 1000 osób
60-letni emeryt okrzyknięty najprzystojniejszym dziadkiem na świecie: "Czas był dla niego wyjątkowo łaskawy"
Baron komentuje spotkanie z Julią Wieniawą. To nie było przypadkowa randka?

Reklama