Kuchenne Rewolucje w restauracji "Ser-o!-Mania": Pomoc Magdy Gessler poszła na marne!

Magda Gessler pojawiła się w Pizzerii Vicento w Lublinie. O pomoc poprosił ją właściciel Grzegorz, który po spędzeniu kilkunastu lat we Włoszech, zapragnął otworzyć swoją restaurację w Polsce. Niestety - pomoc Gessler poszła na marne. Zobacz!

Pizzeria Vicenti w Lublinie

W Lublinie przy ulicy Chopina powstała Pizzeria Vincenti. Właściciel Grzegorz 15 lat spędził we Włoszech. Kiedy wrócił do Polski postanowił otworzyć własny biznes - padło na produkcję sera, szczególnie słynnej włoskiej mozzarelli. Jego biznes okazał się dużym sukcesem, dlatego Grzegorz postanowił otworzyć własną, włoską pizzerię, w której kawałki sprzedaje się na wagę.

Okazało się, że założenie pizzerii nie było dobrym pomysłem. Pan Grzegorz nie miał dużo czasu na prowadzenie restauracji, ponieważ przede wszystkim skupiał się na wytwórni serów. Menagerem została jego siostra. Mimo tego, że wszyscy się starali - pizzeria przynosiła straty, a managerka nie umiała rozwiązać konfliktów z personelem.

Gessler zamówiła pizzę. Niestety - ciasto okazało się gumowate, grubo pokrojona szynka parmeńska, a bakłażan był niedogotowany. Kucharz Tomaso, który jest Włochem, zareagował bardzo nerwowo i nie rozumiał zarzutów Gessler.

Drugiego dnia restauratorka postanowiła porozmawiać z Tomaso i zrozumieć, skąd tak złe ciasto na pizzę. Kucharz ponownie się zdenerwował i uciekł przez okno. Na szczęście po chwili wrócił, aby porozmawiać z Gessler. Jednak zachowanie Tomaso nie było jednym powodem do zmartwień. Okazało się, że wszyscy pracownicy są zatrudnieni na umowę zlecenie, Restauratorka zażądała, aby właściciel zatrudnił wszystkich pracowników na umowę o pracę.



Restauracja SER-o!-Mania

Restauracja przeszła wielką zmianę. Z Pizzerii Vincenti zmieniła nazwę na SER-o!-mania. W restauracji miały być wykorzystywane sery produkowane przez zakład Grzegorza. Podczas finałowej kolacji, goście byli zachwyceni - dania na bazie serów bardzo im smakowały.

Po pięciu tygodniach Gessler wróciła do restauracji. Niestety, była zdziwiona smakiem i wyglądem dań. Między innymi zupa krem, która była hitem kolacji, powstała na bazie serków topiony.

To jest dramat - mówiła Gessler i ostatecznie dodała: Źle to wygląda. Są tu dania dobre, są dania dramatyczne. Jeśli ktoś źle trafi, to wyjdzie ze złym wrażeniem.

Kilka tygodni później na oficjalnym Facebooku SER-o!-Mani ukazał się komunikat:

Drodzy klienci SER-O!-Mani. Z przykrością informujemy, iż postanowiliśmy zakończyć naszą przygodę z prowadzeniem restauracji, jesteśmy zmuszeni zamknąć lokal. Niestety, zarówno nasza dyspozycyjność czasowa jak i ograniczony poziom naszej wiedzy oraz doświadczenia na temat prowadzenia restauracji okazały się niewystarczające na poprawne jej funkcjonowanie. Bardzo przepraszamy wszystkich Państwa, a szczególnie naszych stałych klientów. Jesteśmy zmuszeni potraktować to jako bolesną, ale i uczącą lekcje życiową.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

"Kuchenne rewolucje" w "Sakartvelo" w Zakręcie. Po wizycie Magdy Gessler "Zajazd do Gruzji 2700 km"
"Kuchenne rewolucje" w "Smaczne GO" w Tomaszowie Mazowieckim. Po wizycie Magdy Gessler "Knajpka Czuszka"
"Kuchenne rewolucje" w restauracji "Irlandia". Po wizycie Magdy Gessler "Tavola Calda Siciliana"

Gorący temat

Naukowcy ustalili, gdzie najlepiej zrelaksować się po pracy
Odpoczynek po pracy to obowiązkowy punkt harmonogramu dnia. Spośród wielu miejsc idealnych na relaks naukowcy wskazali to, które jest do tego doskonałe. Ich zdaniem najlepszymi okolicznościami do złapania oddechu jest... plaża.

Reklama

Najnowsze wpisy

Najnowsza wizja Krzysztofa Jackowskiego wywołuje ciarki. Jasnowidz apeluje o zachowanie rozsądku
Hilaria Baldwin pokazuje jak wygląda jej ciało tydzień po urodzeniu siódmego dziecka. "Wyglądasz niesamowicie" [WIDEO]
Dziecko wychyla się z pędzącego samochodu i prawie wypada. Interweniował inny kierowca [WIDEO]
Hailey Bieber eksponuje śmiało biust w ognistej kreacji. Fani nie wiedzą, gdzie podziać wzrok. "Perfekcja" [ZDJĘCIE]
Niedziałający zegar w domu. Dlaczego trzymanie go jest niebezpieczne?
Edyta Herbuś przerywa milczenie po śmierci Dawida Ozdoby. Kiedyś byli jedną z najgorętszych par

Nie przegap

Nie żyje Dawid Ozdoba, zawodnik Fame MMA i były partner Edyty Herbuś
Weronika Sowa odsłania głęboki dekolt. Fanom odjęło mowę: "Ale petarda!" [FOTO]
Którego pierwiastka nie ma w cząsteczce nikotyny? Węgla, wodoru, azotu czy siarki? Znasz odpowiedź? [MILIONERZY]
Czyścił samochód wewnątrz, kiedy nagle pojawił się ognisty wybuch. Cudem uszedł z życiem [WIDEO]
Lewandowscy podzielili się nowiną. Nikt się nie spodziewał! Sypią się gratulacje [ZDJĘCIE]
Małgorzata Borysewicz z "Rolnik szuka żony" o powiększeniu rodziny. Zdradziła, że zostanie ciocią! "Czekamy na maleństwo" [ZDJĘCIA]
50% taniej w Biedronce. W poniedziałek zacznie się szaleństwo

Reklama