Tłusty czwartek: Cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta! [PRZEPIS]

Tak jest! Dzisiaj mamy tłusty czwartek - od razu życzymy wam smacznego. Objadanie się jest dzisiaj dozwolone. Dlatego polecamy wam przepis na pyszne cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta. Zobaczcie, jak je przygotować!

Co potrzebujesz?

  • 100 mililitrów wody
  • 100 mililitrów śmietanki 30 %
  • Jajko
  • 40 gram cukru
  • Szczypta soli
  • 1 laska wanilii
  • 7 gram droższy instant
  • 360 gram mąki pszennej
  • 200 gram masła
  • 1 litr oleju
  • Polewa czekoladowa
  • 50 gram orzechów

Jak przygotować?

  1. Sypkie składniki oraz nasiona wydrożone z laski wanilii mieszamy w dużej misce.
  2. Dodajemy wodę, śmietanę, jajko i wyrabiamy rękami ciasto.
  3. Mocno schłodzone masło kroimy i dodajemy do ciasta, które układamy na stolnicy.
  4. Ugniatamy ciasto i wkładamy je do lodówki na 30 minut.
  5. Po tym czasie ciasto ponownie wykładamy na stolnicę, którą wcześniej delikatnie posypujemy mąką.
  6. Wałkujemy, następnie składamy trzy razy i ponownie wałkujemy.
  7. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki. Najlepiej, aby spędziło tam całą noc, jeżeli nie mamy jednak tyle czasu - wystarczy godzina.
  8. Zimne ciasto wałkujemy.
  9. Wycinamy szklanką kółka, a w środku kieliszkiem mniejsze dziurki.
  10. Crounty smażymy w gorącym oleju.
  11. Smażymy je z obu stron na złoty kolor.
  12. Na koniec zanurzamy je w polewie i obsypujemy orzechami.
  13. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na fasolkę szparagową: Zobacz, co możesz z niej zrobić.
Tłusty czwartek: Fit oponki serowe! Pieczone i bez oleju [PRZEPIS]
Odchudzanie: Moon milk, czyli deser od którego nie przytyjesz! [PRZEPIS]
Święta 2018: Świąteczny poncz z anyżem i cynamonem! [PRZEPIS]

Gorący temat

Rząd znosi kolejne obostrzenia. Co z noszeniem maseczek i weselami? Poznaliśmy szczegóły
W środę odbyła się konferencja premiera Mateusza Morawieckiego, ministra zdrowia Łukasza Szumowskiego i wicepremiera, ministra kultury Piotra Glińskiego. Rząd ogłosił szczegóły czwartego etapu luzowania obostrzeń w związku z epidemią koronawirusa w Polsce.

Reklama

Najnowsze wpisy

Sklep mięsno-wędliniarski Jarosława Krzemińskiego w Gdańsku. Kolejna przebojowa firma polecana przez słuchaczy RMF FM
Oliwia Bieniuk zwróciła się do zmarłej mamy. Jej wpis do Anny Przybylskiej rozdziera serce
Koniec noszenia maseczek na świeżym powietrzu? Znamy datę!
Teściowa Oliwii ze "Ślubu..." o przyjściu wnuka na świat. Mama Łukasza podzieliła się radosną nowiną!
Anna Mucha prezentuje ciążowe krągłości. Za tym kadrem stoi ważne przesłanie aktorki
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Oliwia i Łukasz zostali rodzicami! Zdradzili płeć i imię

Reklama