Oryginalna, wiosenna sałatka na wielkanocny stół. Przepis Anny Lewandowskiej!

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli znudziła Wam się typowa sałatka jarzynowa i szukacie jej oryginalnego zamiennika to mamy dobrą wiadomość. Ciekawą propozycje przygotowała Anna Lewandowska. Sprawdźcie przepis na sałatkę z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą!
Zdjęcie ilustracyjne: Shutterstock

Oryginalna, wiosenna sałatka na Wielkanoc

Święta wielkanocne to czas, kiedy na rodzinnych stołach pojawia się cała masa przeróżnych potraw. Coraz więcej osób szuka jednak zdrowszych alternatyw dla jajek z majonezem i klasycznej sałatki jarzynowej. Tu z pomocą przychodzi Anna Lewandowska. Trenerka proponuje w tym roku oryginalną i pożywną sałatkę z serem halloumi, jajkami, burakami oraz rzeżuchą. Sprawdźcie ten przepis, bo na wielkanocnym stole z pewnością sprawdzi się doskonale. Użyty do niej ser halloumi jest produkowany głównie z mleka owczego. Dobrze smakuje w wersji grillowanej lub pieczonej. W połączeniu z jajkami, burakiem oraz rzeżuchą, rukolą i szpinakiem stanowi zdrową i jednocześnie pożywną sałatkę.

Sałatka z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą – składniki

Sałatka:

1 garść rukoli

1 garść szpinaku

kilka listków świeżej bazylii

1 burak

2 kawałki sera halloumi

1 garść rzeżuchy

2 jajka

1 garść nasion słonecznika

SOS:

1 łyżka oliwa z oliwek

1 łyżka sok z cytryny

1 łyżka miód

1 łyżka musztarda dijon

1 łyżka balsamico

Sposób przygotowania:

Jak podaje Anna Lewandowska, sałatka ta jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Na początek należy ułożyć w misce liście rukoli oraz szpinaku. Ser halloumi grillujemy na patelni. Następnie dodajemy ugotowanego wcześniej buraka, pokrojonego w plastry oraz jajka na twardo w formie ćwiartek. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sos i posypujemy rzeżuchą oraz prażonymi ziarnami słonecznika. Smacznego!


 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Anna Lewandowska pozuje z dużym ciążowym brzuchem. Za chwilę rodzi!
Babka wielkanocna według Anny Lewandowskiej [PRZEPIS]
Wegetariański pasztet według Anny Lewandowskiej [PRZEPIS]

Gorący temat

Maja Sablewska trenuje topless. Odważne zdjęcie! "Nie byłabym sobą"
Maja Sablewska nie wstydzi się nagości, co wielokrotnie już udowadniała. Stylistka podzieliła się w sieci kolejnym odważnym zdjęciem, na którym jest topless. Tym razem z treningu. "Nie jest zdrowe ćwiczenie bez stanika sportowego" - zauważyła internautka. Maja odpisała.

Reklama

Najnowsze wpisy

Joanna Sydor w ciężkiej sytuacji. Aktorka szuka pracy, ogłoszenie umieściła na Facebooku: "Nie mam zupełnie nic"
Nie żyje aktor "Na dobre i na złe". Przed śmiercią żył w przygnębiających warunkach
Blue Cafe z premierą świątecznej płyty! "Koncert Świąteczny Blue Cafe i goście" w sprzedaży już od 27 listopada
"Nasza branża jest w bardzo skomplikowanej sytuacji". Wielkie pranie z RMF FM!
URSZULA wraca z nowym albumem! "Cud nadziei" już dostępny
To koniec serialu "Szkoła". TVN rezygnuje ze swojego hitu

Reklama