Składniki
2 szklanki mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej
5 jajek
200 ml masła klarowanego
200-250 g cukru kokosowego
1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
tarta skórka z cytryny i pomarańczy
sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania
Jajka ubić w całości mikserem, później dodać cukier kokosowy i dalej ubijać aż masa będzie puszysta. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Zetrzeć skórkę na tarce na małych oczkach. Dodać resztę składników i wszystko wymieszać. Piec około 1 godziny w 180 stopniach.
Babkę można polać polewą czekoladową.
Czytaj dalej:
- Niedawno Lewandowscy ogłaszali zmiany w życiu, a teraz takie wieści. Lawina komentarzy pod zdjęciem z córkami
- Wielka radość Lewandowskich! Robert potwierdza, Krupińska reaguje. „Pozostań tak szczęśliwa jak dziś”
- Żeński duet prowadzących w „Pytaniu na śniadanie”. A jednak
- Anna Lewandowska pierwszy raz na meczu Roberta w Chicago. Od razu zwróciła się do Polonii
- Anna Lewandowska poinformowała oficjalnie. „Trwa to już długo”
