Pyszne pączki z dziurką - idealne na tłusty czwartek! Prosty przepis!

Dziś tłusty czwartek! Może skusicie się na błyskawiczne, waniliowe pączki z dziurką, czyli oponki? Oto przepis!

Składniki:

400 g twarogu (półtłustego), ok. 400 g mąki tortowej, 3 jajka, 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, pół szklanki cukru, łyżka ekstraktu waniliowego, łyżka spirytusu (ew. amaretto/rumu), łyżka sody oczyszczonej i olej rzepakowy. Do posypania: cukier puder.

Przygotowanie:

Twaróg przekręcamy przez maszynkę lub przynajmniej rozdrabniamy widelcem. Wbijamy do niego jajka, a następnie dodajemy śmietanę. Dosypujemy cukier, sodę oczyszczoną, dolewamy ekstrakt waniliowy i łyżkę alkoholu. Mieszamy, stopniowo dodając mąkę. Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie.

Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy - na grubość około 1 cm. Oponki wykrawamy za pomocą szklanki i nakrętki/kieliszka.

Rozgrzewamy olej. Oponki smażymy na niewielkim ogniu, na głębokim tłuszczu, z obu stron - aż uzyskają złocisty kolor.

Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Posypujemy cukrem pudrem.

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanoc 2022. Jajka faszerowane. Jak przygotować? Przepis od Magdy Gessler
Przepis na pączki od Magdy Gessler. Jak zrobić?
Eklery z kremem waniliowym. Przepis Ani Starmach. Jurorka "MasterChefa" poleca!
Tłusty czwartek: Twarożkowe pączki z dziurką! Prosty przepis, mniej kalorii!

Gorący temat

Josie z "Love Island" zasłania nagie ciało ręcznikiem. Materiał nie zdołał okryć wszystkiego [ZDJĘCIE]
Josie Kwaśniewska podzieliła się na Instagramie zmysłowym kadrem. Zwyciężczyni 5. edycji programu: "Love Island. Wyspa miłości" opublikowała fotografię, na której pozuje okryta krótkim ręcznikiem. Materiał nie zdołał zakryć wszystkiego...

Reklama

Najnowsze wpisy

Szykuje się niewiarygodnie bliskie spotkanie kolosalnego obiektu z Ziemią! Jest czego się obawiać?
Anna i Piotr z "Sanatorium miłości" nie są już razem? "Nie możemy się ograniczać"
Małgorzata Rozenek w ultrakrótkim stroju. Dopuściła się rażącej wpadki? "Stopy wyglądają na obolałe" [FOTO]
Magdalena Karwacka pozuje w bieliźnie. Gwiazda "Love Island" rozpala sieć! "Przepiękna"
Young Leosia kusi odsłoniętym dekoltem na wakacjach. "Idolka" [FOTO]
Synoptycy wydają ostrzeżenia! Co w najbliższych dniach? [PROGNOZA ZAGROŻEŃ]

Nie przegap

Anna Ziemba z "Sanatorium miłości" komentuje doniesienia o rozstaniu z Piotrem. Niejednoznaczna wypowiedź kuracjuszki
Reprezentant Ukrainy komentuje brak punktów dla Polski na Eurowizji. Zespół odda nagrodę
42-letnia Małgorzata Socha w euforii odsłania brzuch. Tak ogłasza radosne wieści. "Cudnie" [FOTO]
Klaudia Halejcio zapozowała bez biustonosza. Fani: "Najpiękniejsza polska aktorka" [ZDJĘCIE]
Katarzyna Skrzynecka znika z "TTBZ"? Oburzona jurorka zamieściła mocne oświadczenie
Synoptycy wydają ostrzeżenia! Co w najbliższych dniach? [PROGNOZA ZAGROŻEŃ]
Robert i Anna Lewandowscy w namiętnym pocałunku. "Brzuch Lewej kradnie show" [FOTO]

Reklama