Jak wygląda idealna kanapka według Ani Starmach? Odtwórz ten wyjątkowy przepis!

Kto nie lubi kanapek? Ania Starmach zdradziła przepis na idealną kolację, piknik, a także przekąskę do pracy. Sprawdź czego będziesz potrzebować i zabieraj się do pracy!
fot. SHUTTERSTOCK

Składniki

Błyskawiczne bułki

250 g mąki
200 g jogurtu naturalnego
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1.5 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka maku lub sezamu
1 łyżeczka soli

Konfitura z cebuli

4 czerwone cebule
2 łyżki cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka świeżego tymianku
100 ml wytrawnego czerwonego wina
olej do smażenia

Kurczak

1 pierś z kurczaka
1 awokado
2 łyżki świeżego tymianku
kilka liści Twojej ulubionej sałaty
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Błyskawiczne bułki

W misce wymieszaj wszystkie składniki (oprócz maku). Wyrabiaj, aż ciasto będzie elastyczne.
Z masy lep niewielkie bułki, okrągłe lub podłużne.
Wierzch bułek zwilż wodą i posyp makiem lub sezamem.
Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wstaw do piekarnika o temperaturze 200 stopni i piecz przez około 20 minut.

Konfitura z cebuli

Czerwone cebule pokrój w piórka (cienkie paseczki), przysmaż je na odrobinie oleju. Dodaj cukier, miód i wino.
Cebule duś około 20–30 minut na niewielkim ogniu. Pod koniec dodaj świeży tymianek.

Kurczak

Pierś z kurczaka pokrój w długie paski, obsyp solą, pieprzem i tymiankiem.
Na patelnię wlej odrobinę oliwy lub oleju, mięso smaż na złoty kolor.

Kanapka

Bułkę przekrój, posmaruj konfiturą, dodaj kurczaka, awokado i liście ulubionej sałaty.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Dlaczego warto korzystać z wyprzedaży? Tajemnice Black Friday i Cyber Monday
"CKM", "Playboy" czy "Cosmopolitan" znikają z kiosków. Tych magazynów nie zobaczymy już w Polsce!
Liam Hemsworth kupił dom obok posiadłości swojego brata Chrisa
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie

Gorący temat

Kuchenne rewolucje w restauracji "Kuchnia z piwnicą" w Człuchowie. Po wizycie Magdy Gessler "Bistro Prosto z Targu"
Magda Gessler pojawiła się w restauracji "Kuchnia z piwnicą", aby pomóc Asi i Jackowi. Sytuacja knajpy jest ciężka - właściciele są zadłużeni, kobieta jest chora i czeka na diagnozę. Restauratorka to ich ostatnia deska ratunku... Zobaczcie, jak przebiegły Kuchenne rewolucje i czy nowa nazwa "Bistro Prosto z Targu" oraz nowe dania przyciągnęły klientów!

Reklama

Najnowsze wpisy

Dlaczego warto korzystać z wyprzedaży? Tajemnice Black Friday i Cyber Monday
Milionerzy. Padło pytanie za pół miliona złotych o muzykę Krzysztofa Pendereckiego! Znasz odpowiedź?
Demi Lovato ma nowego chłopaka? Pochwaliła się intymnym kadrem w sieci
Kanapka Drwala powraca! Już wkrótce w McDonald's
Szczeniak z ogonem na głowie! Zdjęcia psiaka podbijają Internet, wszyscy chcą go adoptować!
Dominika Ostałowska odchodzi z "M jak Miłość"? Jej bohaterka poważnie zachoruje!

Reklama