MasterChef 8. Uczestnicy gotowali dla mistrza Christophera Kostowa. Kto odpadł?

Tym razem uczestnicy MasterChefa gotowali dla wyjątkowego gościa. Odwiedził ich Chef Christopher Kostow, który zdobył trzy gwiazdki Michelin. Uczestnicy musieli odtworzyć jego popisowe danie. Ci, którzy poradzili sobie gorzej - zmierzyli się w zadaniu eliminacyjnych przygotowując obiad dla... teściowej. Odpadła Elżbieta Podraza.

Chef Christopher Kostow w MasterChefie

Kiedy w kuchni MasterChefa pojawiają się takie znakomitości, jak chef Christopher Kostow - nie ma żartów. Uczestnicy wchodząc na plan na początku zobaczyli tajemniczą postać, stojącą przy jednym ze stanowisk do gotowania - światła były przygaszone. Po chwili poznali zdobywcę trzech gwiazdek Michelin, który przyleciał do nich prosto ze słonecznej Kalifornii.

Chef Kostow pokazał im swoje popisowe danie - kurczaka pieczonego w soli i ziołach oraz ciasto mochi. Kiedy kucharze spróbowali tych dań - oniemieli z zachwytu. Ich zadaniem było odtworzenie przepisów. Uczestnicy znali składniki, jednak nie wiedzieli w jakich proporcjach mają ich użyć. Mogli modyfikować przepis - według uznania. I tak między innymi Grzegorz postanowił dodać do masy piwo pszeniczne.

Jury wyróżniło pięć osób: Dorotę, Magdę, Marlenę, Ksawerego i Anię. To właśnie Ania przygotowała najlepsze danie i mogła zająć miejsce na balkonie. Jury postanowiło, że z pozostałej czwórki jeszcze dwie osoby będą mogły spokojnie zająć miejsce na balkonie. Jednak to wyróżnieni uczestnicy sami musieli zdecydować, kto dołączy do Ani. Gra w papier, kamień, nożyce wyłoniła zwycięzców - Magda i Ania nie musiały już gotować.

View this post on Instagram

Widzimy się już jutro o 20.00!

A post shared by MasterChef TVN (@masterchef_tvn) on

Obiad dla teściowej

Zadanie eliminacyjne niby było proste - kucharze mogli ugotować co chcą. Jednakże miał to być trzydaniowy posiłek dla... teściowej! Mieli na to jedną godzinę. W roli ukochanej mamy wystąpiła Magda Gessler.

Macie sobie tylko wyobrazić, że gotujecie dla najgorszej możliwej teściowej - powiedziała.

Co przygotowali uczestnicy?

Elżebita Pozdraza:

  • Sałatka z makaronem risoni.
  • Łosoś na parze z sosem pieczarkowo-koperkowym.
  • Brownie z malinami.

Krystian Pawlik:

  • Spaghetti z czerwonym pesto.
  • Faszerowane papryki.
  • Fondant.

Mariusz Komenda:

  • Polędwica z sosem kawowym.
  • Suflet czekoladowy.
  • Carbonara.

Grzesiek Zawierucha:

  • Wieprzowina thai basil.
  • Makaron aglio e olio e peperoncino.
  • Ciasto nemesis.

Ksawery Rajter

  • Carbonara z wędzonym łososiem.
  • Bitki wieprzowe w sosie własnym z kluskami śląskimi i modrą kapustą.
  • Pudding z amaretto.

Marlena Cichocka

  • Tagiatelle ze szpinakiem, szynką parmeńską i pomidorami suszonymi.
  • Kaczka z brzoskwiniami w sosie balsamico i puree z pietruszki.
  • Brownie czekoladowe z kremem poziomkowym.

Jury wyróżniło Marlenę, Mariusza i Krystiana. Zwyciężyła Marlena, a z programem pożegnała się Elżbieta Podraza.

View this post on Instagram

Ela odpada z programu. Dziękujemy!:)

A post shared by MasterChef TVN (@masterchef_tvn) on

Przepis Christophera Kostowa

Kurczak pieczony w soli i ziołach z pieczonymi grzybami i puree ziemniaczanym - składniki:

  • Cały kurczak
  • 1 cytryna pokrojona w ćwiartki
  • 1,6kg soli
  • 20g liści pietruszki
  • 10g estragonu
  • 800g białek jajka
  • 4 ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • Grzyby
  • 450g ziemniaków
  • 1,5l wody
  • 7g soli
  • 70g masła
  • 63g ciepłej śmietanki 36%
  • 88g crème fraiche (kwaśnej śmietany)

Ciasto Mocchi - składniki:

  • 227g mąki z ryżu kleistego (Mochiko Rice)
  • 275g cukru
  • 5g proszku do pieczenia
  • 200g mleka kokosowego
  • 170g mleka w proszku
  • 1,5 jajka
  • 3g wanilii
  • 57g roztopionego masła

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

MasterChef 8. Magda Gessler zalała się łzami po zobaczeniu Lary i Tadeusza! Kto odpadł?

Gorący temat

Natalia Kukulska nagrała piosenkę z synem! Sprawdźcie [WIDEO]
"Coraz bliżej Święta" jest polską wersją słynnego "Wonderful Dream". Oryginał wykorzystywanej od lat przez Coca-Colę piosenki wykonała Melanie Thornton. Rodzime gwiazdy co roku proponują nowe aranżacje tego świątecznego hitu. Tym razem czas na Natalię Kukulską... z rodziną!

Reklama

Najnowsze wpisy

Kompot z suszonych owoców. Sprawdź łatwy przepis!
Potrawy na święta. Kulebiak - skąd pochodzi ta potrawa i jak ją przyrządzić? Sprawdź przepis!
Pasażer chciał wysiąść z samolotu w trakcie lotu. Mężczyzna dostał ataku paniki
"Big Brother". Brali udział w reality show. Nie żyją
Piernik staropolski na Boże Narodzenie. Jeszcze zdążysz go zrobić
89-letnie kobiety przyjaźnią się już od 78 lat! Trafiły do tego samego domu starców

Reklama