Jakie wino na grzańca? 3 niezawodne typy

Artykuł sponsorowany
Kubeczek grzanego wina to idealny towarzysz długich zimowych wieczorów. Spożywane w niewielkich ilościach wino ma bardzo dobroczynny wpływ na nasz organizm. Pite z umiarem grzane wino rozluźnia, rozgrzewa i poprawia trawienie. Nie wiecie jakie wino wybrać do grzańca? Zapraszamy do lektury naszego krótkiego poradnika, w którym postaramy się odpowiedzieć na to i inne pytania na temat grzańca.
fot.materiały promocyjne

Dobre wino do grzańca, czyli jakie?

Sekret smaku grzańca tkwi najczęściej w dodatkach, na jakie się zdecydujemy – korzennych przyprawach, cytrusach, miodzie lub cukrze. Samo wino, mimo że jest głównym składnikiem grzańca, nie ma aż tak wielkiego wpływu na finalny smak tego napoju. W związku z tym wino na grzańca nie musi być drogim trunkiem z górnej półki. Przygotowanie grzańca na bazie włoskiego Barolo czy wyśmienitej mieszanki bordoskiej, mogłoby być wręcz uznane za profanację. Jakie więc będzie najlepsze wino na grzańca? W tej roli świetnie sprawdzają się wina czerwone półwytrawne lub półsłodkie. Najlepsze na grzańca będą wina o stosunkowo delikatnym czy wręcz neutralnym smaku. Czy w związku z tym na grzańca nadaje się wino wytrawne lub słodkie? Tak, z takiego wina również możemy przygotować grzańca. W przypadku wina wytrawnego wystarczy dodać więcej miodu lub cukru. Natomiast wybierając na grzańca wino słodkie, możemy zmniejszyć bądź zrezygnować całkowicie z dodatku cukru czy miodu. Jeśli wino na grzańca nadal będzie za słodkie, możemy dodać do niego odrobinę soku z cytryny. Całkiem dużą dowolność mamy również przy wyborze kraju czy regionu, z jakiego pochodzi wino na grzańca. Do grzanego wina możemy z powodzeniem wykorzystać różne wina węgierskie, włoskie, hiszpańskie czy portugalskie. Jeśli preferujemy wina z Nowego Świata, świetne na grzańca będą niektóre wina z Chile.

Jakie wino na grzańca wybrać?

Oto kilka naszych typów na czerwone wino na grzańca. Staraliśmy się wybrać wina na każdą kieszeń, które nie obciążą nadmiernie domowego budżetu.

Pierwsza propozycja to włoskie wino półwytrawne, produkowane na słonecznej Sycylii. Włoskie wino Appassimento, Duca di Sasseta, Terre Siciliane IGT powstaje z podsuszanych winogron, a delikatna cierpkość łączy się w nim z nutami słodyczy. Ta równowaga sprawia, że wino to będzie idealnie pasowało na grzańca.

Nasz drugi typ na wino do grzańca to hiszpańskie wino z Majorki Negre Novell Pere Seda. Jest to lekkie wino, które przyjemnie rozgrzewa. A jeśli grzaniec na bazie tego wytrawnego, czerwonego wina będzie dla nas za cierpki, możemy dodać odrobinę więcej miodu lub brązowego cukru.

Ostatnia propozycja skierowana jest dla osób, które z różnych względów unikają spożywania alkoholu. Jest to bezalkoholowe, półsłodkie wino Cabernet Sauvignon. W rzeczywistości wino to zawiera śladową ilość alkoholu (do 0,5%), nie polecamy go więc kobietom w ciąży czy kierowcom. W przypadku innych osób tak niska zawartość alkoholu będzie praktycznie nieodczuwalna. Bezalkoholowe wino Cabernet Sauvignon to solidna propozycja, jeśli chcecie przygotować niemal bezalkoholowego grzańca.

 

Białe wino do grzańca – czy to ma sens?

Wino czerwone jest zdecydowanie popularniejszym wyborem na grzańca. Jeśli jednak pod ręką mamy tylko butelkę białego wina, możemy również przygotować grzańca na jego bazie. Musimy się jednak liczyć z tym, że większość walorów smakowych białego wina zostanie bezpowrotnie utracona po przygotowaniu z niego grzańca. W przypadku białych win na grzańca najlepiej sprawdzą się również delikatne wina półwytrawne czy półsłodkie. Jeśli jednak mamy wybór, lepiej sięgnąć po butelkę czerwonego wina.
Pamiętajmy, że jeśli nie mamy głowy do wyboru wina na grzańca, zawsze możemy kupić gotowy produkt. Naszym zdaniem warto jednak poeksperymentować z wyborem wina czy proporcjami różnych dodatków i stworzyć własny, idealny przepis na grzane wino.

Zobacz także

Jak mieć niepowtarzalne ubrania? Jest na to sposób!
Planujesz wycieczkę marzeń? Luksusowe podróże i autentyczne wyprawy z CARTER
Billie Eilish prezentuje nowy singiel i teledysk "my future"!
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie