Domowa tarta na słono a'la czyszczenie lodówki

View this post on Instagram

Hej! Pomęczę Was jeszcze trochę tymi kurkami. ? W planach dzisiaj była tarta z przepisu Sylwii @przepisynawidelcu, ale mój chłopak robił maślane oczy, że bez mięsa, więc postanowiłam zrobić mu coś bardziej męskiego, czyli tłustego. ? TARTA Z KURKAMI, BOCZKIEM I SEREM RADAMER Przepis na ciasto: Zrobiłam trochę na oko, bo mam dość sporą formę, ale wyszło mega kruche i pyszne. 150 g masła (zimnego) 200 g mąki pszennej (plus trochę do podsypywania) 1 łyżeczka soli Pół łyżeczki ziół prowansalskich 1 jajko Masło starłam na tarce (grube oczko) i wymieszałam z mąką z dodatkiem soli i ziół, kiedy zrobiła się lekka kruszonka dorzuciłam jajko i zagniotłam ciasto. Ciasto włożyłam do lodówki na około godzinę. Następnie wyłożyłam nim formę (moja ma ok 28 cm), nadmiar usunęłam, włożyłam na 20 min do lodówki. Piekarnik nagrzałam na 180°C. Na ciasto wyłożyłam papier do pieczenia i wysypałam szklankę ryżu. Wyłożyłam do piekarnika na 15 min. Po tym czasie ściągnęłam ryż i piekłam jeszcze 15 minut. Farsz: 1 cebula (u mnie czerwona) 2 ząbki czosnku 200 g boczku 200 g kurek Sól, pieprz Masło do smażenia Kurki należy dokładnie oczyścić. Cebulę pokroić w kostkę, następnie zeszklić na maśle. Dodać pokrojony w kostkę boczek, wysmażyć, dodać pokrojone kurki. Dodać wyciśnięty czosnek, sól, pieprz i smażyć jeszcze 10 min. Masa jajeczna Szklanka śmietanki 30% 2 duże jajka 100 g sera radamer Śmietankę dokładnie mieszamy z jajami i serem. Na podpieczone ciasto wykładamy farsz, a następnie zalewamy to masą jajeczną. Delikatnie, nie wszystko na raz ? na wierzchu można posypać natką pietruszki. Pieczemy w 180°C około 40 min. Smacznego! ? #obiad #obiadmistrzów #dinner #tarta #tartanasłono #fotografiakulinarna #tart #recipe #przepis #kurki #grzyby #pychotka #pyszności #smacznego #conaobiad #domowyobiad #zdrowadieta #dinnerinspo #dobrejedzenie #jedzonko #???? #?????????? #??????? #kobiecafotoszkoła #dziewczynykfs #pyszne #yum #kolacja

A post shared by Ula Leśniak (@zaslodzona) on Oct 9, 2019 at 6:52am PDT

Składniki na uniwersalny spód do tarty na słono a'la czyszczenie lodówki

• 150 gramów zimnego masła,
• 300 gramów mąki pszennej
• Letnia woda
• Łyżeczka soli

Przygotowanie spodu do tarty na słono a'la czyszczenie lodówki

1. Mąkę przesiewasz przez sitko na stolnicę.
2. Dodajemy pokrojone masło i zagniatamy wszystko rękami.
3. Dodajemy wodę i łyżeczkę soli. Zagniatamy masę rękami do momentu, aż uzyskamy gładkie ciasto. Możemy stopniowo dolewać wodę.
4. Ciasto zawijamy i wkładamy do lodówki na 60 minut.
5. Po tym czasie wałkujemy. Przekładamy na formę do tarty, która wcześniej smarujemy masłem.
6. Wyłożone ciasto dziurkujemy widelcem i pieczemy przez 15 minut w 190 stopniach. Środek tarty możemy czymś wyłożyć (np. fasolą jaś) - ciasto wtedy nie będzie się podnosić.

View this post on Instagram

Na ciepło i na zimno! Tarta z łososiem i porem ?? Przepis znajdziecie na stronie, link w profilu, czyli TU?? @posmakujto #tarta #tartazłososiem #łosoś #ryba #rybanaobiad #rybapieczona #por #tartawytrawna #tartanasłono #obiad #obiadek #kolacja #kolacyjka #mniam #posmakujto

A post shared by Posmakujto! (@posmakujto) on Aug 26, 2019 at 4:06am PDT

Składniki na uniwersalną masę śmietanowo-jajeczną

• 3 jajka M
• 150 ml śmietany 18%
• Sól,
• Pieprz,
• Gałka muszkatołowa
• Czosnek granulowany
• Mozzarella w kulce albo mozzarella biała 20 gram

Przygotowanie uniwersalnej masy śmietanowo-jajecznej

1. Do miski wbijamy umyte jajka i delikatnie je roztrzepujemy widelcem.
2. Dodajemy śmietanę i przyprawy i ponownie mieszamy.
3. Na sam koniec dodajemy startą mozarellę.

View this post on Instagram

To już koniec tygodnia więc na nowy mogę zaserwować Wam tartę na słono ? ze świeżym szpinakiem, sosem pomidorowym, mozarellą, pomidorkami i rukolą ?? muszę przyznać, że mi bardzo smakowała ?przepis wkrótce ?? pozdrowionka ? . . It's the end of the week so I can serve you a fresh tart ? with fresh spinach, tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes and rocket salad ?? I must admit that I liked it very much ??? recipe soon ? . . . . . . . #sunday #niedziela #tartanasłono #tarta #tart #uwielbiam #gotowanie #pieczenie #pizza #homemade #pyszna #mniam #yum #yummy #delicious #foodporn #food #foodphotographer #foodie #foodzone #loveit #kitchen #kuchnia #blog #fotografia #przepis #recipe #lovefood #foodaddict

A post shared by Malwina Kinga (@malcinga) on Dec 1, 2019 at 11:18am PST

Składniki na tarte z porem, pieczarkami i kiełbasą

• 2 łyżki masła,
• Por,
• Pieczarki,
• Kiełbasa,
• Cebula biała,
• Sól,
• Pieprz,
• Zioła prowansalskie.

Przygotowanie tarty z porem, pieczarkami i kiełbasą

1. Ciasto i masę przygotowujemy zgodnie z wytycznymi powyżej.
2. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w paski. Kiełbasę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pora w półksiężyce.
3. Na patelni rozpuszczamy masło. Szklimy cebulę.
4. Dodajemy pieczarki i podsmażamy ją około 4 minut.
5. Następnie wrzucamy kiełbasę oraz pora. Przyprawiamy, dokładnie mieszamy i smażymy koło 10 minut na średnim ogniu.
6. Po 15 minutach wyciągamy tarte z piekarnika. Na spód dajemy wszystkie składniki z paleni, wszystko zalewamy masa jajeczną.
7. Pieczemy 30 minut.

View this post on Instagram

Tym razem coś w wersji wytrawnej ? bardzo szybka, prosta i smaczna tarta. Na obiad, kolację a nawet na śniadanie ? Kruche ciasto to mix z różnych mąk a farsz to pieczarki, oliwki i nadzienie z masy jogurtowej z ziołami #tarta #obiad #kolacja #kucharzenie? #tartanasłono #szybkiedanie #home #kitchen #mniam #healthyfood

A post shared by Paulina? (@paulina.aj) on Mar 7, 2020 at 8:16am PST

Składniki na tarte z brokułami i serem feta

• Ser feta
• Brokuł
• Cebula
• Ząbek czosnku
• Łyżka masła

Przygotowanie tarty z brokułami i serem feta

1. Ciasto i masę przygotowujemy zgodnie z wytycznymi powyżej.
2. W garnku gotujemy brokuła - około 10 minut.
3. Na patelni rozpuszczamy masło i szklimy pokrojoną w kostkę cebulę.
4. Pod sam koniec dodajemy czosnek pokrojony w drobną kosteczkę.
5. Ugotowanego brokuła dzielimy na różyczki i wrzucamy na chwilę na patelnię. Wszystko mieszamy smazymy razem około 3 minuty.
6. Po 15 minutach wyciągamy tarte z piekarnika. Na spód dajemy wszystkie składniki z paleni, wszystko zalewamy masa jajeczną. Na górę dajemy pokruszony ser feta.
7. Pieczemy 30 minut.

View this post on Instagram

Tarta z brokułami na orkiszowym spodzie poleca się na sobotni obiad, pychotka ?? #obiad #fitobiad #fitprzepisy #zdrowyobiad #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #tarta #orkiszowatarta #tartazbrokułami #wiemcojem #czystamicha #jemzdrowo #cleaneating #foodie #instafood #foodphotography #foodporn #befit

A post shared by ? (@fit_sniadania) on Jan 25, 2020 at 8:10am PST