Kuchenne rewolucje w bistro "Smacznego" w Baninie. Dlaczego pracownicy odchodzą?

Magda Gessler pojechała aż pod Gdańsk do małej wioski Banino. Tam Zuzanna wraz z partnerem Rafałem prowadzą bistro "Smacznego". Niestety, pomimo wielu wysiłków właścicieli - lokal nie przynosi dochodów. Co gorsza, rotacja pracowników jest tak duża, że niemal każdego dnia brakuje rąk do pracy. Czy Magda Gessler będzie umiała im pomóc?

View this post on Instagram

Kilkanaście kilometrów od centrum Gdańska w sąsiedztwie lotniska w Rębiechowie leży Banino. Przylegająca bezpośrednio do granic regionu wieś szybko zmienia swój charakter, stając się miejscem zamieszkania dla wielu pracowników trójmiejskich firm. Położone przy ruchliwej drodze bistro ,,Smacznego" prowadzi tu Zuzanna wraz ze swoim partnerem Rafałem. Mężczyzna pracuje na statku, przez co w restauracji pojawia się bardzo rzadko. Zarządzanie lokalem jest właściwie całkowicie na głowie Zuzanny. Mimo wielu wysiłków ,,Smacznego" nie przynosi dochodów. Choć do prowadzenia gastronomii para przygotowywała się wiele miesięcy, takich kłopotów finansowych nie byli w stanie przewidzieć. Dodatkowo rotacja pracowników jest tak duża, że niemal każdego dnia brakuje rąk do pracy. W tej sytuacji Zuzanna zajmuje się wszystkim, od pracy na zmywaku, przez gotowanie po sprzątanie. Wszystkie jej wysiłki i poświęcenie idą jednak na marne. Jak to możliwe, skoro nieliczni klienci chwalą jedzenie? Zagadkę może rozwiązać jedynie Magda Gessler!

A post shared by Kuchenne Rewolucje TVN (@kuchennerewolucjetvn) on

Kuchenne rewolucje w restauracji "Smacznego" w Baninie

Kilkanaście kilometrów od centrum Gdańska w sąsiedztwie lotniska w Rębiechowie leży Banino. Przylegająca bezpośrednio do granic regionu wieś szybko zmienia swój charakter, stając się miejscem zamieszkania dla wielu pracowników trójmiejskich firm. Położone przy ruchliwej drodze bistro "Smacznego" prowadzi tu Zuzanna wraz ze swoim partnerem Rafałem. Mężczyzna pracuje na statku, przez co w restauracji pojawia się bardzo rzadko. Zarządzanie lokalem jest właściwie całkowicie na głowie Zuzanny.

Mimo wielu wysiłków "Smacznego" nie przynosi dochodów. Choć do prowadzenia gastronomii para przygotowywała się wiele miesięcy - takich kłopotów finansowych nie byli w stanie przewidzieć. Dodatkowo rotacja pracowników jest tak duża, że niemal każdego dnia brakuje rąk do pracy. W tej sytuacji Zuzanna zajmuje się wszystkim, od pracy na zmywaku, przez gotowanie po sprzątanie. Wszystkie jej wysiłki i poświęcenie idą jednak na marne. Jak to możliwe, skoro nieliczni klienci chwalą jedzenie? Zagadkę może rozwiązać jedynie Magda Gessler!

"Kuchenne rewolucje" - o czym jest program

Ponad dwieście pięćdziesiąt przeprowadzonych  rewolucji, tysiące przepisów kulinarnych, metamorfoz wnętrz i ona - nieustraszona Magda Gessler. Po raz dwudziesty pierwszy najsłynniejsza polska restauratorka wyruszy w Polskę, by ratować upadające lokale. W dziesiątą rocznicę startu programu królowa TVN-u nie zwalnia tempa!

"Kuchenne rewolucje" - nowy sezon

W nowych odcinkach najsłynniejsza polska restauratorka zawita do pizzerii "Amore Mio" w Chorzowie oraz "Pizza Bella" w Ustroniu. W Szczecinku Magda Gessler przybędzie na ratunek Rafałowi, który prowadzi restaurację "Zamek". Jego przygoda z gastronomią rozpoczęła się od baru szybkiej obsługi z kebabem, aż mężczyzna zdecydował się przejąć znaną w okolicy restaurację. Choć dania udekorowane są po królewsku lokal zamiast kwitnąć, więdnie.

Królowa polskiej gastronomii wyruszy również do Piły, gdzie zadba o metamorfozę café bar "Barka". Swoje rewolucje przeprowadzi również w warszawskich lokalach "Na okrągło" i "Villa Ostródźka". Z powiewem świeżości Magda zawita również niedaleko Gdańska. Bistro "Smacznego" mimo wielu wysiłków właścicieli nie przynosi zysków, a duża rotacja pracowników nie poprawia atmosfery.

O pomoc do Magdy Gessler zwróciła się również restauracja "Szybka szama", która w swoim menu posiada ponad sto pozycji! Właścicielka w lokalu pojawia się raz na dwa tygodnie i nie wytycza zbyt jasno zadań swoim pracownikom. Z tym rozgardiaszem poradzić sobie może tylko Magda Gessler!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kuchenne rewolucje w restauracji "Chicken Flow" w Łapach. Po wizycie Magdy Gessler "Zdolne Łapy"
Kuchenne rewolucje w bistro "Smacznego" w Baninie. Po wizycie Magdy Gessler restauracja "Lis i kura"

Gorący temat

Kuchenne rewolucje w "Bistro Galancie" w Łodzi. Po wizycie Magdy Gessler "Mammy Food"
W Łodzi "Bistro Galancie" założyło małżeństwo - Ania i Kuba. Miało im to pomóc w pogodzeniu się ze śmiercią córki. Niestety, gości nie ma, a atmosfera w lokalu jest okropna. Czy Magda Gessler pomogła i kuchenne rewolucje się udały?

Reklama

Najnowsze wpisy

Pyszne pierożki z kruchego ciasta na święta. Poznaj przepis Roberta Makłowicza!
"BrzydUla 2", odcinek 45. Prawda o Marku wychodzi na jaw! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Kapusta z grzybami. Przepis Mateusza Gesslera!
Natalia Siwiec w oryginalnym bikini! Uwagę internautów zwraca jednak pewien szczegół: "Co się stało z Pani włosami?"
Trzecia część "Dirty Dancing" bez następcy Patricka Swayzego. "Nie można zastąpić kogoś, kto był ikoną"
Domowa chałka z kruszonką. Idealna na Wigilię

Reklama