Zupa jarzynowa z brukselką. Idealnie rozgrzewa

Jesień to czas, w którym nasz organizm potrzebuje dużo witamin. Dlaczego? Następuje znaczne ochłodzenie temperatury, zapomnieliśmy już po ciepłym lecie o zimnych wiatrach i przelotnych deszczach. Łatwo łapiemy przeziębienia i wirusy. Ale spokojnie! Mamy dla was rozgrzewającą zupę jarzynową z brukselką, która bogata jest w witaminy i doskonale nas rozgrzeje w jesienne popołudnie!
Fot. shutterstock

Składniki na zupę jarzynową z brukselką

  • 20 dag brukselka,
  • Pęczek włoszczyzny
  • 3 cebule dymki
  • 5 ziemniaków
  • 1/2 szklanki groszku zielonego
  • Śmietana 18 %
  • Natka pietruszki
  • 2 łyżeczki masła
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie zupy jarzynowej z brukselką

  1. Obieramy warzywa i włoszczyznę ścieramy na tarce na dużych oczkach.
  2. Ziemniaki i cebulę kroimy w kostkę.
  3. Warzywa zalewamy gorącą wodą, dodajemy groszek, brukselkę, sól oraz masło.
  4. Gotujemy 30 minut i zdejmujemy z ognia.
  5. Zupę zabielamy śmietaną i posypujemy natką pietruszki.

Sprawdź nasze inne przepisy na brukselkowe dania!

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Makaron z brukselką, suszonymi pomidorami i fetą
Zapiekanka makaronowa z brukselką i boczkiem
Sałatka z surową brukselką i pysznym dressingiem
Brukselka z boczkiem albo orzechami włoskimi i szałwią

Gorący temat

Anna Lewandowska w małej czarnej. Pod fotografią trenerki posypały się komentarze: "Petarda"
Anna Lewandowska wie, jak zachwycić! Do internetowej galerii trenerki na Instagramie trafiła wyjątkowa fotografia, na której ta zapozowała w małej czarnej. Sukienka idealnie podkreśliła figurę kobiety. Posypały się komplementy!

Reklama

Przepisy kulinarne

Drinki bezalkoholowe na lato. Pyszne i orzeźwiające! [PRZEPISY]
Zupa szczawiowa według Magdy Gessler
Wegańskie ciasto rabarbarowe według Kingi Paruzel
Sałatka z indykiem i mango
Szybkie pomidorowe curry z kurczakiem

Najnowsze wpisy

Paulina Sykut-Jeżyna odsłania odważnie ciało! Do sieci trafiła fotografia w bikini
Córka Bogusława Lindy zaskoczyła śmiałą stylizacją. Jak teraz wygląda Aleksandra Linda?
Joanna Koroniewska pozuje nago w wannie! "Zdjęcie jak z Playboya"
Michael Patrick Kelly w RMF FM. Zobacz, jak zareagował na swój występ sprzed lat. Genialny komentarz artysty! [WIDEO]
Paweł Domagała prezentuje liryczne aranżacje... piłkarskich przyśpiewek! Takich wersji jeszcze nie słyszeliście [WIDEO]
Roksana Węgiel w RMF FM. Artystka opowiedziała o trudnych chwilach w karierze. Jaki miały wpływ na jej życie? [WIDEO]

Nie przegap

Napisano o śmierci Teresy Lipowskiej. Katarzyna Cichopek zabrała głos. "Jakim trzeba być człowiekiem?!"
Oliwia Bieniuk w odważnym stroju kąpielowym z dekoltem do pasa. "Piękna jak mama" [ZDJĘCIA]
Uczestnik programu: "Rolnik szuka żony" pogrążony w żałobie. Nie żyje jego syn!
Radio RMF FM
Paulla opowiedziała o horrorze, jaki w szkole przeżywa jej syn. "Wsypywali mu ziemię do kanapek"
Radio RMF FM
Rafał Brzozowski i Edyta Górniak mają romans? Nie ma już wątpliwości. Wyszło na jaw, co ich łączy!

Reklama