Zupa jarzynowa z brukselką. Idealnie rozgrzewa

Jesień to czas, w którym nasz organizm potrzebuje dużo witamin. Dlaczego? Następuje znaczne ochłodzenie temperatury, zapomnieliśmy już po ciepłym lecie o zimnych wiatrach i przelotnych deszczach. Łatwo łapiemy przeziębienia i wirusy. Ale spokojnie! Mamy dla was rozgrzewającą zupę jarzynową z brukselką, która bogata jest w witaminy i doskonale nas rozgrzeje w jesienne popołudnie!
Fot. shutterstock

Składniki na zupę jarzynową z brukselką

  • 20 dag brukselka,
  • Pęczek włoszczyzny
  • 3 cebule dymki
  • 5 ziemniaków
  • 1/2 szklanki groszku zielonego
  • Śmietana 18 %
  • Natka pietruszki
  • 2 łyżeczki masła
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie zupy jarzynowej z brukselką

  1. Obieramy warzywa i włoszczyznę ścieramy na tarce na dużych oczkach.
  2. Ziemniaki i cebulę kroimy w kostkę.
  3. Warzywa zalewamy gorącą wodą, dodajemy groszek, brukselkę, sól oraz masło.
  4. Gotujemy 30 minut i zdejmujemy z ognia.
  5. Zupę zabielamy śmietaną i posypujemy natką pietruszki.

Sprawdź nasze inne przepisy na brukselkowe dania!

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Makaron z brukselką, suszonymi pomidorami i fetą
Zapiekanka makaronowa z brukselką i boczkiem
Sałatka z surową brukselką i pysznym dressingiem
Brukselka z boczkiem albo orzechami włoskimi i szałwią

Gorący temat

Anielska Edyta Pazura w diamentach i ze skrzydłami! "Przesadza Pani..." [WIDEO]
Edyta Pazura stanęła przed obiektywem w body z diamentami, a jej plecy zdobiły okazałe skrzydła. Relacja z sesji zdjęciowej ukochanej Cezarego Pazury zrobiła ogromne wrażenie na internautach. "Jak aniołek Victoria's Secret" - komentuje jeden z użytkowników Instagrama, a inna fanka dodaje: "Przesadza Pani z tą urodą, to niesprawiedliwe".

Reklama

Przepisy kulinarne

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką jak u babci. Ania Starmach zdradziła najlepszy przepis
Babeczki z malinami według Ani Starmach. Błyskawiczny i pyszny deser na imieniny Anny [PRZEPIS]
Jak zrobić najlepszy kapsalon? Przepis na danie z frytek zdradziła Ewa Wachowicz
Domowe lody truskawkowo-malinowe. Pyszne i szybkie. Ania Starmach zdradziła swój przepis!
Tarta cytrynowa z bezą włoską. Ania Starmach zdradziła przepis na pyszny letni deser

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama