Kakaowe ciasteczka z M&M’s na Halloween. Składniki
To stworzenia około osiemnastu ciasteczek należy przygotować:
- 180 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 1 jajko (najlepiej rozmiar L)
- 130 g cukru
- 30 g kakao bez cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 60 g kolorowych drażetek typu M&M's
Do dekoracji:
- Gotowa masa cukrowa (biała)
- Czarny barwnik (lub jakikolwiek ciemny)
Kakaowe ciasteczka z M&M’s na Halloween. Przygotowanie
Należy zacząć od zmiksowania masła z cukrami oraz szczyptą soli tak, by masa stała się puszysta. Następnie do kręcącego się miksera dodać jajko i pozostałe składniki. Później gotową masę należy zagnieść i połączyć z M&M’sami. Z powstałego produktu należy uformować kulki o średnicy około 4 cm. Na koniec wyłożyć blasze papierem do pieczenia i rozłożyć na niej kulki w równej odległości. Dobrze jest je lekko spłaszczyć. Na tym etapie można lekko wcisnąć na wierzch kolejną porcję drażetek. Ciasteczka następnie wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach przez około 15 minut.
Dodatkowo:
Na Halloween dobrze przygotować jakikolwiek mroczny, ale jednocześnie zabawny akcent. Doskonałym pomysłem będzie dodanie oczu na ciasteczkach. Do tego należy mieć kupioną masę cukrową oraz ciemny barwnik.
Gdy ciasteczka będą gotowe, należy je przenieść na kratkę do ostudzenia. W tym czasie można uformować malutkie, białe kuleczki z masy cukrowej i delikatnie je spłaszczyć. Kolejnym krokiem będzie uformowanie jeszcze mniejszych kulek z masy cukrowej, ale tym razem zmieszanej z ciemnym barwnikiem. To będzie źrenica naszych ciasteczkowych oczu. Następnie łączymy hallowenowe źrenice z utworzoną wcześniej gałką oczną i gotowe oczy układamy na ostudzonych ciastkach.
Smacznego!
