Tłusty Czwartek 2021. Sprawdź przepis na pyszne pączki z Nutellą!

W Tłusty Czwartek cukiernie prześcigają się w coraz to śmielszych propozycjach tradycyjnych pączków. Jednym z najchętniej kupowanych, zaraz po tych z marmoladą, są pączki ze słynnym kremem orzechowym Nutella. Takie słodkości możesz zrobić samodzielnie w domu! Sprawdź przepis od Małej Cukierni poniżej!

Składniki na pączki z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  • 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 6 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 2/3 szklanki ciepłego mleka
  • 2 jajka – lekko ubite widelcem
  • 6 łyżek masła w temperaturze pokojowej (około 90 g)
  • Nutella (wedle uznania, ale autorka zużyła połowę większego słoiczka)
  • olej
  • cukier puder wymieszany z cynamonem

Przygotowanie pączków z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  1. Na początek należy wymieszać ze sobą 3 szklanki mąki, drożdże, cukier oraz sól. Następnie do mieszanki dodajemy masło i rozcieramy na kruszonkę.
  2. Kolejnym krokiem będzie wlanie do kruszonki ciepłego mleka, dodanie jajek i zagniecenie ciasta. Gdy będzie zbyt klejące, trzeba dodać pozostałą mąkę – ¼ szklanki. Następnie wyrabiamy ciasto przez 10 minut.
  3. Po dokładnym wyrabianiu odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do momentu, aż wyrośnie i podwoi swoją objętość. Autorka bloga proponuje 90 minut.
  4. Po tym czasie przekładamy ciasto na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy je na grubość ok. 1 cm. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy krążki o średnicy 8 cm.
  5. Na środek krążka dodajemy Nutellę wedle uznania. Mała Cukiernia poleca ok. ¾ łyżeczki. Następnie sklejamy brzegi okręgu i dociskamy je do siebie – z tego formujemy później kulę. Ciasto z Nutellą ponownie odkładamy na ok. 20 minut, by znów zwiększyły swoją objętość.
  6. Powstałe pączki na koniec smażymy w głębokim oleju z dwóch stron. Gotowe będą miały brązowy kolor. Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Tak Marcin Prokop wyglądał w młodości. "Czy te oczy mogą kłamać?" [FOTO]
Marcin Prokop podzielił się na swoim Instagramie archiwalnym zdjęciem. Na publikację 45-letniego dziennikarza natychmiast zareagowali internauci. "Mały buntownik" - piszą w komentarzach.

Reklama

Najnowsze wpisy

Ellie Goulding powraca z nowym singlem. "Like A Saviour" będzie hitem? [WIDEO]
Zmiany w programie: "Love Island. Wyspa miłości". Nie tylko nowa stacja! Karolina Gilon sporo zdradziła
Daniel Jaroszek - kim jest uczestnik "Twoja twarz brzmi znajomo 18"?
Natasza Urbańska wprawiła fanów w osłupienie! Już tak nie wygląda. Fani: "Jest ogień" [FOTO]
Joanna Jabłczyńska w uwodzicielskim wydaniu. Fani pod wrażeniem! "Te zdjęcia są obłędne" [FOTO]
Katarzyna Glinka w stroju kąpielowym. Tak odpowiedziała na krytykę: "Dostałam lawinę okropnych komentarzy"

Nie przegap

Złoty przycisk od wszystkich jurorów za wyjątkową wersję "The Sound of Silence"! Ten występ przejdzie do historii "Mam talent" [WIDEO]
Czekają nas śnieżyce. Tutaj w weekend będzie nawet -15 stopni Celsjusza
Wycofują ten produkt z Rossmanna! "Może stanowić ryzyko dla zdrowia"
Natasza Urbańska w bardzo gorącej sesji zdjęciowej. Kadry nie pozostawiają wiele wyobraźni! [FOTO]
Uczestnicy "Sanatorium miłości" na nagraniach spoza telewizyjnych kamer. Widać gorące pożegnania i czułe pocałunki! "Jak młodzież na kolonii"
Victoria de Angelis odsłania ciało w prześwitującej kreacji. Fanom brakuje słów: "Wyjdziesz za mnie?" [FOTO]
Leonard Pietraszak nie żyje. Znany aktor miał 86 lat

Reklama