Salmonella na skorupkach jaj
Na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiło się ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W wyniku kontroli i badań laboratoryjnych przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj. Po analizie Inspekcja Weterynaryjna podjęła decyzję o wycofaniu z obrotu jeszcze dwóch innych partii jaj tego producenta.
GIS ostrzega przed spożyciem produktów objętych komunikatem. Brak obróbki termicznej produktu, lub przeniesienie bakterii ze skorupek jaj na inne powierzchnie może doprowadzić do zakażenia i wystąpienia salmonellozy.
Szczegóły dotyczące produktu
- Produkt: „Jaja na śniadanie” AP Zamarski, klasa A, kategoria wagowa L, 10 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
- Produkt: Jaja świeże, klasa A, kategoria wagowa L, 30 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
- Produkt: Jaja świeże, klasa A, kategoria wagowa M, 30 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
Hurtownia poinformowała odbiorców kwestionowanych partii jaj o konieczności wycofania ich z obrotu. Część dostawy została zwrócona do producenta. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Cieszynie podjął działania związane z wycofywaniem jaj od odbiorców i przekazaniem ich do utylizacji.
Fot. GIS
