Wegańskie ciasto rabarbarowe według Kingi Paruzel

Lubisz rabarbar, ale nie wiesz jak zrobić z nim ciasto tak, żeby było wegańskie? Kinga Paruzel rozgryzła zagadkę dla Was. Zobaczcie jej przepis na genialne wegańskie ciasto rabarbarowe - podobno blaszka szybko znika!
Fot. shutterstock

Składniki na wegańskie ciasto rabarbarowe według Kingi Paruzel

  • rabarbar - 3 łodygi
  • mąka orkiszowa - 2 szklanki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • napój migdałowy - 3/4 szklanki
  • oliwa z oliwek - 1/2 szklanki
  • cukier trzcinowy - 1 szklanka
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka
  • cytryna - 1 szt.
  • sól - 1 szczypta
  • cukier puder - do posypania

Przygotowanie na wegańskie ciasto rabarbarowe według Kingi Paruzel

  1. Pokrojony w kawałki rabarbar przekładamy do miski i oprószamy 1/4 szklanki cukru.
  2. Napój roślinny łączymy z octem i odstawiamy na 5 minut.
  3. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól mieszamy w misce.
  4. Oliwę, pozostały cukier, otartą skórkę z cytryny, sok z połowy cytryny dodajemy do miski z napojem migdałowym.
  5. Zawartość obu misek łączymy i wyrabiamy przez krótką chwilę na ciasto.
  6. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 50 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C. Sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest suche, jeśli nie, pieczemy jeszcze ok. 10 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Posypujemy cukrem pudrem.

Sprawdź nasze inne pyszne przepisy!

Ciasto ucierane z kruszonką i owocami według Ani Starmach
Rozpoczął się sezon na rabarbar! Lubicie ten słodko-kwaśny smak? My bardzo! Dlatego mamy dla was genialne ciasto ucierane z kruszonką i owocami według Ani Starmach. Smacznego!

Jogurt z pieczonym rabarbarem i musli
Czas na rabarbar! Pierwsze łodygi rabarbaru już pojawiły się na targach i placach. Dlatego proponujemy Wam pyszny jogurt z pieczonym rabarbarem i musli. To idealna przekąska na wiosnę, a także pyszne lekkie śniadanie. Smacznego!

Ekspresowy domowy budyń
Lubicie budyń? To teraz uważajcie - możecie go zrobić w domu! Mamy dla Was genialny przepis na ekspresowy domowy budyń. Z dodatkiem sezonowych owoców będzie idealną przekąską albo nawet śniadaniem!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ciasto ucierane z kruszonką i owocami według Ani Starmach
Jogurt z pieczonym rabarbarem i musli
Kompot z rabarbaru i mięty
Wegański pasztet z pieczarek z nasion słonecznika według Kingi Paruzel

Gorący temat

Kuchenne rewolucje w "Trattorii da Maria" w Krakowie. Po wizycie Magdy Gessler "Karczochy u Marii"
Magda Gessler pojechała do Krakowa do "Tratorii da Maria", aby pomóc właścicielom w pozyskaniu klientów. Maria i Rizzerim nie są już parą, jednak wspólnie prowadzą lokal. Czy kuchenne rewolucje się udały i lokal, który po programie zmienił nazwę na "Karczochy u Marii" nadal istnieje?

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa krem z zielonych szparagów z serem brie
Zupa marchewkowa z kolendrą
Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Kalafior po hindusku
Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym

Najnowsze wpisy

Walka z upałami w schronisku dla zwierząt. "Kumulacja tragedii, koszmar za koszmarem"
Który owoc zerwany niedojrzały taki pozostanie? Wiśnia, banan, gruszka czy awokado? Odpowiedź za milion! [MILIONERZY]
Pogoń to w XX wieku herb Ukrainy, Białorusi, Litwy czy i Białorusi, i Litwy? Odpowiedź za pół miliona złotych [MILIONERZY]
Zbigniew Boniek broni Paulo Souse: "Jakby miał troszeczkę szczęścia"
Kolejna psia fundacja prosi o pomoc! Sytuacja jest dramatyczna. "Błagamy o domy tymczasowe"
Magdalena Welc z singlem "Wystarczy jeden uśmiech". Zupełnie nowe brzmienie!

Nie przegap

Lewandowscy nie posiadają się ze szczęścia! Podzielili się radosną nowiną. Sypią się gratulacje!
Zofia Zborowska urodziła? Pod nagraniem z kołyską lawina komentarzy! "Jak ślicznie wyglądacie" [WIDEO]
Małgorzata Rozenek przekazała radosną nowinę. Chodzi o dziecko! "Najlepszy prezent, jaki mogłem sobie wymarzyć" - komentuje Radosław Majdan
Cleo odsłania ciało nad wodą. Największą uwagę przykuł jednak jej "piękny kawaler" [ZDJĘCIA]
Ewa Chodakowska nie będzie mieć dzieci. Dopiero teraz ujawniła dlaczego
Agresywny bóbr rzucił się na krowę... Nagranie trafiło do sieci! Gryzoń terrorysta ujęty przez strażaków [WIDEO]
Piękna żona Marcina Mroczka w ognistym stroju kąpielowym na plaży. Kadry jak ze "Słonecznego patrolu" [ZDJĘCIA]

Reklama