Najlepsze przek±ski na mecz

Euro trwa w najlepsze! Idziesz do znajomych na mecz? A może to u ciebie znajduje się strefa kibica? Przygotuj pyszne przek±ski, które będ± idealnie pasować do sportowych emocji! Podpowiadamy, co można przygotować na szybko i zaskoczyć wszystkich!
Fot. shutterstock

Składniki na koreczki mini caprese

  • Mini mozzarelle
  • Li¶cie bazylii
  • Koktajlowe pomidory
  • Sos balsamiczny

Przygotowanie koreczków mini caprese

  1. Pomidory koktajlowe myjemy i osuszamy.
  2. Na patyczek nabijamy pomidora, następnie mini mozzarelle i na koniec li¶ć bazylii.
  3. Koreczki kładziemy na paterze skropionej sosem balsamicznym.

Składniki na ciasto na szybkie pizzerinki

  • 225g m±ki pszennej typ 450
  • 25g ¶wieżych drożdży
  • 125ml ciepłego mleka
  • 2 łyżki oleju
  • Pół łyżeczki cukru
  • Pół łyżeczki soli

Dodatki do szybkich pizzerinek

  • Mozarella albo cheddar
  • 1 czerwona cebula
  • 6 pieczarek
  • 100g salami
  • 10 oliwek czarnych
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
  • Łyżeczka suszonego oregano
  • Suszony czosnek

Przygotowanie ciasta na szybkie pizzerinki

  1. M±kę przesiewamy do miski. Ł±czymy j± z cukrem, sol± i dodajemy olej.
  2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Pamiętaj, że mleko nie może być gor±ce - jego temperatura nie może być wyższa niż 75 stopni.
  3. Zaczyn wlewamy do miski i wszystko mieszamy drewnian± łyżk±. Następnie ciasto przekładamy na blat oprószony m±k± i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie.
  4. Ciasto dzielimy na 10 czę¶ci. Każd± z nich rozgniatamy delikatnie ręk± - ważne, aby zachować kształt koła. Przekładamy na blaszkę wyłożon± papierem do pieczenia.

Przygotowanie szybkim pizzerinek

  1. Mozarellę ¶cieramy na tarce z dużymi oczkami.
  2. Cebulę kroimy w drobn± kosteczkę.
  3. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry.
  4. Oliwki i salami kroimy na mniejsze czę¶ci.
  5. Koncentrat pomidorowy ł±czymy z przyprawami i następnie smarujemy nim pizzerinki. Na górę nakładamy resztę składników.
  6. Pizzerinki pieczemy w temperaturze 210 stopni przez około 8-10 minut.

Składniki na domowe frytki podwójnie smażone z parmezanem

  • 1 kg ziemniaków
  • 1,5 - 2 litry oleju słonecznikowego
  • Sól
  • Parmezan
  • Opcjonalnie - zielona pietruszka

Składniki na domowe frytki podwójnie smażone z parmezanem

  1. Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Kroimy w paski - grubo¶ć zależy od nas.
  2. Pokrojone ziemniaki wsadzamy do miski i zalewamy zimn± woda. Odstawiamy na 30 minut.
  3. Nagrzewamy olej w garnku. Wkładamy drewniany patyczek do oleju - jeżeli dookoła patyczka olej zacznie się pienić, to znaczy, że olej jest idealnie podgrzany.
  4. Frytki dokładnie suszymy. Wrzucamy partiami do oleju.
  5. Każda partię smażymy 5-7 minut. Frytki maj± uzyskać lekko złoty kolor.
  6. Ods±czamy je z nadmiaru oleju.
  7. Olej ponownie dobrze podgrzewamy i znowu smażymy frytki - tym razem zajmie nam to około 10-15 minut. Maj± być wyraĽnie złoto-br±zowe i chrupkie.
  8. Ods±czamy na ręczniku papierowym.
  9. Podajemy z sol±, parmezanem i opcjonalnie z pietruszk±. 

Wybrane dla Ciebie

Gor±cy temat

Julia Sobczyńska zrzuciła ubrania i stanęła w bieliĽnie przed obiektywem. "Cudna" [FOTO]
Julia Sobczyńska podzieliła się na Instagramie efektami odważnej sesji zdjęciowej. Finalistka "Top Model" na nowych kadrach pozuje w sk±pej bieliĽnie. "Od razu jako¶ goręcej się zrobiło" - komentuj± internauci.

Reklama

Przepisy kulinarne

Drożdżowe ze ¶liwkami i kruszonk± jak u babci. Ania Starmach zdradziła najlepszy przepis
Babeczki z malinami według Ani Starmach. Błyskawiczny i pyszny deser na imieniny Anny [PRZEPIS]
Jak zrobić najlepszy kapsalon? Przepis na danie z frytek zdradziła Ewa Wachowicz
Domowe lody truskawkowo-malinowe. Pyszne i szybkie. Ania Starmach zdradziła swój przepis!
Tarta cytrynowa z bez± włosk±. Ania Starmach zdradziła przepis na pyszny letni deser

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama