Najlepsze przekąski na mecz

Euro trwa w najlepsze! Idziesz do znajomych na mecz? A może to u ciebie znajduje się strefa kibica? Przygotuj pyszne przekąski, które będą idealnie pasować do sportowych emocji! Podpowiadamy, co można przygotować na szybko i zaskoczyć wszystkich!
Fot. shutterstock

Składniki na koreczki mini caprese

  • Mini mozzarelle
  • Liście bazylii
  • Koktajlowe pomidory
  • Sos balsamiczny

Przygotowanie koreczków mini caprese

  1. Pomidory koktajlowe myjemy i osuszamy.
  2. Na patyczek nabijamy pomidora, następnie mini mozzarelle i na koniec liść bazylii.
  3. Koreczki kładziemy na paterze skropionej sosem balsamicznym.

Składniki na ciasto na szybkie pizzerinki

  • 225g mąki pszennej typ 450
  • 25g świeżych drożdży
  • 125ml ciepłego mleka
  • 2 łyżki oleju
  • Pół łyżeczki cukru
  • Pół łyżeczki soli

Dodatki do szybkich pizzerinek

  • Mozarella albo cheddar
  • 1 czerwona cebula
  • 6 pieczarek
  • 100g salami
  • 10 oliwek czarnych
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
  • Łyżeczka suszonego oregano
  • Suszony czosnek

Przygotowanie ciasta na szybkie pizzerinki

  1. Mąkę przesiewamy do miski. Łączymy ją z cukrem, solą i dodajemy olej.
  2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Pamiętaj, że mleko nie może być gorące - jego temperatura nie może być wyższa niż 75 stopni.
  3. Zaczyn wlewamy do miski i wszystko mieszamy drewnianą łyżką. Następnie ciasto przekładamy na blat oprószony mąką i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie.
  4. Ciasto dzielimy na 10 części. Każdą z nich rozgniatamy delikatnie ręką - ważne, aby zachować kształt koła. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Przygotowanie szybkim pizzerinek

  1. Mozarellę ścieramy na tarce z dużymi oczkami.
  2. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
  3. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry.
  4. Oliwki i salami kroimy na mniejsze części.
  5. Koncentrat pomidorowy łączymy z przyprawami i następnie smarujemy nim pizzerinki. Na górę nakładamy resztę składników.
  6. Pizzerinki pieczemy w temperaturze 210 stopni przez około 8-10 minut.

Składniki na domowe frytki podwójnie smażone z parmezanem

  • 1 kg ziemniaków
  • 1,5 - 2 litry oleju słonecznikowego
  • Sól
  • Parmezan
  • Opcjonalnie - zielona pietruszka

Składniki na domowe frytki podwójnie smażone z parmezanem

  1. Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Kroimy w paski - grubość zależy od nas.
  2. Pokrojone ziemniaki wsadzamy do miski i zalewamy zimną woda. Odstawiamy na 30 minut.
  3. Nagrzewamy olej w garnku. Wkładamy drewniany patyczek do oleju - jeżeli dookoła patyczka olej zacznie się pienić, to znaczy, że olej jest idealnie podgrzany.
  4. Frytki dokładnie suszymy. Wrzucamy partiami do oleju.
  5. Każda partię smażymy 5-7 minut. Frytki mają uzyskać lekko złoty kolor.
  6. Odsączamy je z nadmiaru oleju.
  7. Olej ponownie dobrze podgrzewamy i znowu smażymy frytki - tym razem zajmie nam to około 10-15 minut. Mają być wyraźnie złoto-brązowe i chrupkie.
  8. Odsączamy na ręczniku papierowym.
  9. Podajemy z solą, parmezanem i opcjonalnie z pietruszką. 

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

USA. Agresywny pasażer samolotu został przyklejony taśmą do swojego siedzenia [WIDEO]
Pijany pasażer samolotu linii Frontier Airlines skandalicznie zachowywał się podczas podróży. Mężczyzna został obezwładniony przez załogę i przyklejony taśmą do swojego fotela po tym, jak uderzył w twarz jedną ze stewardes. Całe zajście zarejestrował jeden z podróżnych.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami. Delikatna i kremowa
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Domowa surówka Colesław z młodej kapusty
Tofu w sosie miso z groszkiem cukrowym i makaronem gryczanym soba
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem

Najnowsze wpisy

1,2,3 RMF patrzy! Nasi słuchacze wiedzą, co to zabawa! Zobaczcie, co tym razem wymyślili
Film "Gierek". Czy Michał Koterski przypomina Edwarda Gierka? Ocenił to syn polityka [WIDEO]
Dawno niewidziana Elżbieta Zapendowska na nowych zdjęciach. Jurorka "Idola" przeszła ogromną metamorfozę. Mamy zdjęcia!
Toalety grozy nad polskim morzem! "Żeby tak żerować na jednej z podstawowych ludzkich potrzeb fizjologicznych"
Google Doodle pomoże nam znaleźć najbliższy punkt szczepień. Animacja zastąpiła standardowe logo wyszukiwarki
23-latek "pożyczył" hulajnogę elektryczną ze sklepu. Grozi mu do 5 lat więzienia

Nie przegap

Hanna Śleszyńska i Anna Głogowska przerwały milczenie. Byłe partnerki ujawniają prawdę o Piotrze Gąsowskim
Dominika Gwit dumnie prezentuje ciało w stroju kąpielowym. "Nie wstydzę się" [ZDJĘCIA]
Influencerka upadła z 50 metrów. Tragiczną śmierć gwiazdy Internetu zarejestrowała kamera [WIDEO]
Anna Lewandowska w kolejnej ciąży? Wymowna reakcja trenerki na pytanie o trzecie dziecko
Katarzyna Ankudowicz kusi na plaży! Porównała się do gwiazdy "Słonecznego patrolu"! [FOTO]
52-letnia Jennifer Lopez zniewala. Artystka śmiało odsłania ciało na jachcie! [ZDJĘCIA]
USA. McDonald's oferuje darmowe jedzenie za zaszczepienie się w restauracji

Reklama