Jak układać rzeczy w lodówce? Te zasady musisz znać

Wypakowując zakupy do lodówki często kładziemy produkty na półkach "byle jak". Okazuje się, że prawidłowo rozmieszczone potrafią dłużej zachować świeżość. Pewna instagramerka wyjaśnia gdzie i dlaczego kłaść dane składniki.
Fot. shutterstock

Porady Mamy-chemik

Sylwia Panek to kobieta, która na Instagramie kryje się pod nazwą "Mama-chemik". Sama określa się "ambasadorką octu i sody oczyszczonej". Jej profil obserwuje prawie 100 tysięcy osób. Instagramerka skupia się głównie na domowych porządkach, ograniczaniu plastiku czy oszczędzaniu. Ostatnio podzieliła się czymś nowym. Podpowiedziała jakie są zasady dotyczące układania żywności w lodówce. Okazuje się, że ma to wpływ na ich świeżość. To dlatego, że na różnych półkach może panować inna temperatura.

Aby produkty przechowywane w lodówce dłużej zachowywały świeżość i nie psuły się zbyt szybko, musimy wiedzieć, jak je w niej rozmieszczać. Tak, tak – rozmieszczenie ma znaczenie, bo w każdym miejscu lodówki może występować inna temperatura

Dla ułatwienia odbioru przekazy Mama-chemik dodała do swojego posta pomocną infografikę. W lodówkowych szufladach panuje wyższa temperatura i duża wilgotność. Tam właśnie powinniśmy przechowywać warzywa i owoce. Najcieplejsze miejsce w lodówce to półki boczne, na drzwiach - tam układamy produkty, które wymagają tylko lekkiego schłodzenia. Najniższa półka ma zazwyczaj najniższą temperaturę. Najlepiej kłaść tam surowe mięso czy ryby oraz wszelkie inne produkty, które szybko się psują. Środkowe półki są przeznaczone dla rzeczy z krótkim terminem ważności typu produkty mleczne. Ciasta i inna żywność, która nie wymaga mocnego chłodzenia dobrze odnajdzie się na najwyższej kondygnacji lodówki, ponieważ jest tam cieplej.

Jak przechowywać żywność żeby wolniej się psuła?

Mama-chemik podkreśliła, że wszystkie produkty przyniesione z zakupów powinny znaleźć się w lodówce w ciągu dwóch godzin. To zapobiegnie ich psuciu się. Ponadto, nie jest wskazane, aby lodówka była zbyt przepełniona.

Jeśli w lodówce znajduje się wiele produktów, trudniej jest utrzymać odpowiednią temperaturę, gdyż cyrkulacja powietrza jest utrudniona. Dlatego, aby zapewnić odpowiednie warunki, należy zachowywać przestrzenie między produktami - podpowiada kobieta.

Prawidłowa temperatura w lodówce wynosi ok. 2-4 stopnie Celsjusza. W przypadku wkładania do niej nieschłodzonych produktów lub gdy urządzenie było wyłączone warto obniżyć temperaturę. Pamiętajmy później o przywróceniu domyślnych ustawień.

Pamiętajcie też o regularnym czyszczeniu lodówki i nigdy nie przechowujcie obok siebie surowego mięsa/ryb/owoców morza/jaj oraz produktów gotowych do spożycia! - przypomina Sylwia.

Będziecie stosować się do jej rad?

Który z domowych sprzętów zużywa najwięcej prądu? Jak to obliczyć? Jest zestawienie!
Na stronie PGNiG pojawiła się tabelka, w której uporządkowano wykorzystywane w domu urządzenia: "od najbardziej do najmniej zużywających prąd". Które ze sprzętów znalazły się w "czołówce"? Obliczeń w tym zakresie możemy dokonać...

Rośliny idealne do ciemnego pokoju. Brak słońca im niestraszny
Rośliny cieniolubne nie potrzebują wiele słońca, by rosnąć i cieszyć oko. Będą doskonałym wyborem do ciemnego mieszkania czy bardziej zacienionego pokoju. Jakie kwiaty wybrać do pomieszczenia, do którego wpada niewiele światła?

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Policjanci zatrzymali dostawcę jedzenia. Sami dowieźli zamówienie do klienta
Tych rzeczy nie zostawiaj w aucie na mrozie. To może skoczyć się źle
Masło będzie jeszcze droższe. Zapowiadają się spore podwyżki cen
Rewolucja w kuchni Ikei - pamiętacie znane i lubiane hot-dogi?

Gorący temat

Szok w "M jak miłość". Andrzej zaginie po tragicznym wypadku! Magda będzie opłakiwać śmierć męża? [CO SIĘ WYDARZY]
Widzowie "M jak miłość" powinni przygotować się na kolejne zawirowania w serialu! Tym razem niepewne będą losy Andrzeja (Krystian Wieczorek), który zaginie i nie będzie z nim kontaktu... Czy Magda (Anna Mucha) będzie opłakiwać śmierć męża?!

Reklama

Najnowsze wpisy

Agnieszka Filochowska z "Rolnik szuka żony" pokazała młodszego syna w akcji. Adaś chwycił za ogromną łopatę!
Wieniawa pozuje z czarno-białym zdjęciem w dłoni. "Jaka cudna mała Julia"
Natasza Urbańska pokazała, gdzie spędza ferie. Na kadrach z mężem ujawniła ich wspólne hobby [FOTO]
Wiktoria Gąsiewska zrzuciła ubrania przed obiektywem aparatu. Efekt zapiera dech [ZDJĘCIA]
Nowa para z "Sanatorium miłości"? Nie skończyło się na jednym zdjęciu! "Szukaj, a znajdziesz"
18-letnia córka Bellucci robi karierę w świecie mody! Deva Cassell zniewala urodą. Internauci: "Piękniejsza od mamy" [FOTO]

Nie przegap

Biedronka rozesłała do polskich domów wiadomość. Lećcie do skrzynki pocztowej
Rakotwórcze substancje w produkcie dla dzieci. Nie należy go spożywać! GIS ostrzega
Problemy Roksany Węgiel na Malediwach. Nie tak miało to wyglądać
Ania Bardowska z "Rolnik szuka żony" zaczepiona w sieci: "Skąd masz na życie w luksusie, skoro jesteś bezrobotna?". Tak odpowiedziała!
Izabella Krzan w seksownym stroju kąpielowym jak ze "Słonecznego patrolu". "Pamela się chowa!" [FOTO]
Pałac Buckingham przekazał radosną nowinę. Rodzina królewska wkrótce się powiększy!
Reakcja wilka na zapach człowieka. Zaskakujący materiał z fotopułapki trafił do sieci! [WIDEO]

Reklama