Ser gorszy niż twarde narkotyki?

Naukowcy z University of Michigan doszli do szokujących wniosków. Jedzenie sera może działać równie uzależniająco, co zażywanie ciężkich narkotyków! Dlaczego?

Badania opublikowane w prestiżowym magazynie PLOS One nie pozostawiają wątpliwości – ser działa na nasz mózg w taki sam sposób, jak nielegalne substancje odurzające. Naukowcy z University of Michigan przebadali ponad pół tysiąca osób, by sprawdzić, dlaczego niektóre produkty spożywcze działają na nas bardziej uzależniająco niż inne.

Naukowcy zaobserwowali, że po spożyciu wysokiego w tłuszcz sera w mózgach uczestników badania zachodziły podobne reakcje, co w przypadku osób stosujących ciężkie narkotyki. Za wszystko odpowiedzialna jest ponoć kazeina, która wpływa na receptory wytwarzające dopaminę, dając nam poczucie szczęścia i uaktywniając tym samym proces uzależnienia.

„Tłuszcz wydawał się działać w podobnie problematyczny sposób na wszystkich – bez względu na to, czy kiedykolwiek wcześniej zdarzyło im się borykać z uzależnieniem od jakiegokolwiek innego produktu” – twierdzi Erica Schulte, jedna z autorek badania, podkreślając, że to sam ser jest winny powstawaniu problemu, a nie słaba wola jego „zjadacza”…

Cóż, wyniki tych badań mimo wszystko nie powstrzymają nas chyba przed pójściem do kuchni i zrobienia sobie kanapki z solidną porcją sera żółtego. Korzystajmy, póki jeszcze jest legalny!
 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Naukowcy ze Stanfordu udowodnili fenomenalny wpływ kiszonek! Nasze babcie dawno o tym wiedziały
Eurowizja 2021. Są wyniki testu wokalisty Maneskin. Został przebadany na obecność narkotyków
Eurowizja 2021. Organizator zabrał głos. Zwycięzca podda się testowi na obecność narkotyków
Wyniki badań wyjaśniają, dlaczego ludzie tak bardzo lubią jeść ser. - Jest bardzo uzależniający!

Gorący temat

Natalia Szroeder pozuje w bikini. Jedna rzecz zaniepokoiła fanów. "Piękna, ale czy szczęśliwa?"
Natalia Szroeder opublikowała w sieci wakacyjny kadr. Pod spodem nie zabrakło komplementów, ale niektórzy komentujący zaczęli się też niepokoić. "Tylko dlaczego tak bez uśmiechu?" - zastanawiają się fani.

Reklama

Najnowsze wpisy

Wiktoria Gąsiewska zniewala w zmysłowej sesji. Zapozowała w koronkowej bieliźnie [ZDJĘCIA]
Paweł Królikowski zmarł ponad rok temu. Tak wygląda dziś jego grób. Łzy cisną się do oczu
Sylwia Gliwa z nagim biustem na plaży. Aktorka "Na Wspólnej" opala się topless [ZDJĘCIA]
Blokada jedynej drogi na Hel. Poważne utrudnienia przez cały dzień
GIS ostrzega: Wiele wyrobów mięsnych wycofanych z obrotu! Powodem zanieczyszczenie tlenkiem etylenu
1,2,3 - RMF patrzy! Nasza zabawa nadal trwa! Zobaczcie fantastyczne zdjęcia słuchaczy

Nie przegap

Paweł Królikowski zmarł ponad rok temu. Tak wygląda dziś jego grób. Łzy cisną się do oczu
Anna Dereszowska z podwianą przez wiatr sukienką. Fani zachwyceni widokiem. "Nasza polska Marilyn" [ZDJĘCIE]
Marcelina Zawadzka prezentuje swoje wdzięki na plaży. Wybrała się aż do Tajlandii! "Syrena" [ZDJĘCIA]
Naturalna Joanna Liszowska pokazała mokre ciało i włosy w nieładzie. Tak wygląda tuż po kąpieli! "Rusałka" [ZDJĘCIA]
Kolejny skandal z udziałem księcia Harry`ego i księżnej Meghan. Thomas Markle pozywa córkę i zięcia! [WIDEO]
Katarzyna Cichopek eksponuje bujne kształty w sportowym topie. Tak wybrała się na wycieczkę! "Kwitniesz" [ZDJĘCIE]
Blokada jedynej drogi na Hel. Poważne utrudnienia przez cały dzień

Reklama