Ser gorszy niż twarde narkotyki?

Naukowcy z University of Michigan doszli do szokujących wniosków. Jedzenie sera może działać równie uzależniająco, co zażywanie ciężkich narkotyków! Dlaczego?

Badania opublikowane w prestiżowym magazynie PLOS One nie pozostawiają wątpliwości – ser działa na nasz mózg w taki sam sposób, jak nielegalne substancje odurzające. Naukowcy z University of Michigan przebadali ponad pół tysiąca osób, by sprawdzić, dlaczego niektóre produkty spożywcze działają na nas bardziej uzależniająco niż inne.

Naukowcy zaobserwowali, że po spożyciu wysokiego w tłuszcz sera w mózgach uczestników badania zachodziły podobne reakcje, co w przypadku osób stosujących ciężkie narkotyki. Za wszystko odpowiedzialna jest ponoć kazeina, która wpływa na receptory wytwarzające dopaminę, dając nam poczucie szczęścia i uaktywniając tym samym proces uzależnienia.

„Tłuszcz wydawał się działać w podobnie problematyczny sposób na wszystkich – bez względu na to, czy kiedykolwiek wcześniej zdarzyło im się borykać z uzależnieniem od jakiegokolwiek innego produktu” – twierdzi Erica Schulte, jedna z autorek badania, podkreślając, że to sam ser jest winny powstawaniu problemu, a nie słaba wola jego „zjadacza”…

Cóż, wyniki tych badań mimo wszystko nie powstrzymają nas chyba przed pójściem do kuchni i zrobienia sobie kanapki z solidną porcją sera żółtego. Korzystajmy, póki jeszcze jest legalny!
 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przełomowe odkrycie "Nature Astronomy". Znaleziono wodę po słonecznej stronie Księżyca
Cleo o swoich doświadczeniach z narkotykami. "Myślałam, że zjem cały autobus"
Ser z Lidla niebezpieczny dla zdrowia. GIS ostrzega, może powodować zatrucie
Wyniki badań wyjaśniają, dlaczego ludzie tak bardzo lubią jeść ser. - Jest bardzo uzależniający!

Gorący temat

Mikołaj Roznerski w "Na dobre i na złe"! Co dalej z "M jak Miłość"?
Mikołaj Roznerski zawita do Leśnej Góry! W mediach społecznościowych pojawiły się zdjęcia prosto z planu"Na dobre i na złe", na których widnieje aktor doskonale znany z "M jak Miłość". Co dalej z "Emką"? Jest odpowiedź Roznerskiego!

Reklama

Najnowsze wpisy

Katarzyna Cichopek prezentuje zgrabną sylwetkę. Do sieci trafiło zdjęcie w sportowym, obcisłym stroju. "Zjawiskowa" - komentują internauci
Książę Filip w coraz gorszym stanie? Zagraniczne media informują: "Personel i cała rodzina królewska jednoczą się w swoich modlitwach"
Anna Lewandowska w bieliźnie przed obiektywem aparatu. Zrobiła furorę. "Ale dżaga!"
Britney Spears zaskoczyła fanów zdjęciem z nastoletnimi synami. "Moi chłopcy są już tacy duzi!"
Internauci krytykują Agnieszkę Kaczorowską: "Naprawdę nie musisz tak nieustannie podtrzymywać tego brzucha". Aktorka odpowiedziała!
"Rolnik szuka żony". Marta i Paweł w czułym pocałunku. Internauci: "Z tego będzie ślub!" [ZDJĘCIA]

Nie przegap

Nie żyje aktor znany z "Pierwszej miłości" i "Stulecia Winnych". Andrzej Rozmus miał 53 lata
Blondino z "Hotelu Paradise" brutalnie pobity. Ma złamany nos i podbite oczy. Wstrząsające zdjęcia [FOTO]
Jennifer Lopez na zdjęciu w skąpym body. Gorący kadr gwiazdy podbija sieć!
"Sanatorium miłości 3". Finał z zaskoczeniem? Widzowie nie mają wątpliwości!
Stado jeleni na drodze i pędzące BMW. Dramatyczne nagranie trafiło do sieci
Sławomir przeszedł metamorfozę. Zrezygnował z charakterystycznego wizerunku. "Jaki przystojniak!"
"Brzydula" odcinek 94. Czuły gest Uli i Marka na pożegnanie. Dobrzańska pada w ramiona męża! [STRESZCZENIE ODCINKA]

Reklama