Substancje rakotwórcze w makaronach znanych marek. Sprawdź listę!

W najnowszym badaniu szwajcarskiego magazynu K-tipp wykryto ślady glifosatu, substancji klasyfikowanej jako prawdopodobnie rakotwórczej, w makaronach znanych marek. Sprawdź, czy twój ulubiony makaron jest w pełni bezpieczny.
fot. Shutterstock

Ślady glifosatu w makaronach

W ostatnich dniach wiele kontrowersji wywołało badanie opublikowane przez szwajcarski magazyn K-tipp, które wykryło obecność glifosatu w makaronie znanych marek. Glifosat, najczęściej stosowany herbicyd na świecie, od dawna budzi obawy ze względu na swoje potencjalne skutki zdrowotne. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) sklasyfikowała go jako substancję prawdopodobnie rakotwórczą dla ludzi, co tylko podsyca dyskusje na temat jego obecności w żywności.

Cztery marki pod lupą

Jak czytamy na portalu polskiobserwator.de, badanie magazynu K-tipp wykazało, że ślady glifosatu znaleziono w czterech popularnych markach makaronu:


- Agnesi (tagliolini)
- Divella (spaghetti)
- Garofalo (spaghetti)
- Lidl Combino (tagliatelle).


Choć wykryte ilości nie przekraczają dopuszczalnych limitów, to jednak fakt obecności glifosatu w tak popularnych produktach wywołuje niepokój wśród konsumentów.

fot. Shutterstock

Co dalej z glifosatem?

Kwestia obecności glifosatu w żywności, w tym w tak podstawowych produktach jak makaron, z pewnością będzie wymagała dalszych badań i być może bardziej rygorystycznych regulacji. Do tego czasu, konsumentom pozostaje dokładne sprawdzanie etykiet i, o ile to możliwe, wybieranie produktów ekologicznych.

Źródło: polskiobserwator.de

Ania Starmach zdradza swój przepis na idealne gofry - musisz to wypróbować!
Ania Starmach, znana z pasji do gotowania i dzielenia się swoimi kulinarnymi odkryciami, tym razem skradła serca swoich fanów przepisem na gofry. Prosty, szybki i przede wszystkim smaczny sposób na przygotowanie tej słodkiej przekąski zyskał...

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Czytaj dalej:
Polecamy