Najważniejsze informacje:
- Codzienne picie czarnej kawy może znacząco zmniejszyć ryzyko rozwoju przewlekłych chorób wątroby.
- Badania potwierdzają, że zarówno kawa z kofeiną, jak i bezkofeinowa pozytywnie wpływają na wątrobę.
- Nie każdy jednak powinien sięgać po kawę – są osoby, dla których ten napój nie jest wskazany.
Czy kawa szkodzi na wątrobę? Eksperci tłumaczą, jak wpływa jej codzienne picie na organizm
Coraz więcej badań wskazuje, że kawa ma korzystny wpływ na pracę wątroby. Regularne spożywanie tego napoju, zwłaszcza w postaci czarnej kawy bez dodatku cukru czy mleka, może chronić wątrobę przed rozwojem wielu chorób.
Według Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny kawa zawiera antyoksydanty i diterpeny, które poprawiają funkcje hepatocytów, stymulują enzymy detoksykacyjne i zmniejszają ryzyko zachorowania na przewlekłe choroby wątroby.
Czytaj także: Tak kawa wpływa na jelita i serce. Lekarz przyznaje: „medycyna czasem się myli”
Czy picie kawy obciąża wątrobę?
Badania opublikowane w czasopiśmie „BMC Public Health” pokazują, że osoby pijące kawę są mniej narażone na rozwój przewlekłych chorób wątroby. Wyniki te potwierdzają również niezależne badania przeprowadzone w USA, Meksyku i Portugalii.
- Ryzyko przewlekłej choroby wątroby zmniejsza się o 21%.
- Ryzyko rozwoju przewlekłej lub stłuszczeniowej choroby wątroby spada o 20%.
- Ryzyko śmierci z powodu przewlekłej choroby wątroby jest aż o 49% niższe u osób pijących kawę.
Co ważne, ochronne działanie dotyczy zarówno kawy z kofeiną, jak i bezkofeinowej.
Czytaj także: Wyniki badań naukowych zaskakują. Tak na nerki wpływa codzienne picie kawy
Tych napojów nie lubi wątroba. Lekarze wymieniają
Choć kawa może być sprzymierzeńcem wątroby, nie każdy powinien ją pić. Eksperci przestrzegają, że osoby z problemami żołądkowymi, nadciśnieniem czy zaburzeniami rytmu serca powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem kawy do codziennego jadłospisu.
Oto napoje, których nie lubi wątroba:
- alkohol,
- słodzone napoje gazowane,
- energetyki,
- nadmierne ilości soków owocowych z dodatkiem cukru.
Czytaj także: Oto najgorsza kawa na rynku. Dietetyk bije na alarm
Artykuł ma charakter informacyjny. Nie stanowi porady medycznej i nie zastąpi konsultacji ze specjalistą.
Źródło: PAP, rmf.fm
