Najważniejsze informacje:
- Pomelo to cytrus, który rzadko trafia do koszyków zakupowych mimo licznych promocji i atrakcyjnej ceny.
- Owoc ten jest bogaty w witaminę C, błonnik, potas i antyoksydanty, które wspierają odporność, zdrowie serca oraz pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu.
-
Pomelo można jeść na surowo, dodawać do sałatek, smoothie czy deserów.
Nie tylko mandarynki i pomarańcze. Po ten owoc warto sięgnąć
Kiedy myślimy o cytrusach, najczęściej wybieramy mandarynki, pomarańcze lub cytryny. Na sklepowych półkach coraz częściej pojawia się jednak pomelo – największy przedstawiciel rodziny cytrusów, który wciąż pozostaje ciekawostką dla wielu klientów. Pomelo, znane również jako szadok, pochodzi z południowo-wschodniej Azji i potrafi ważyć nawet dwa kilogramy.
Wartości odżywcze i korzyści zdrowotne
Pomelo to prawdziwa bomba witaminowa. Ma w sobie duże ilości witaminy C, błonnika, potasu oraz antyoksydantów, które wspierają organizm na wielu poziomach. Świetnie sprawdzi się dla osób, które dbają o sylwetkę i są na diecie. Sto gramów miąższu dostarcza zaledwie 38 kcal. Wysoka zawartość błonnika zapewnia długie uczucie sytości i wspomaga pracę jelit.
Dodatkowo regularne spożywanie pomelo może przyczyniać się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu oraz trójglicerydów. Może to korzystnie wpłynąć na zdrowie serca oraz układu krążenia.
Jak jeść pomelo? Proste sposoby na egzotyczny smak
Pomelo można jeść na surowo. Wystarczy obrać skórkę oraz białe błonki. Miąższ można wykorzystać jako dodatek do musli czy owsianki lub słodkich deserów. Natomiast sok z pomelo świetnie sprawdzi się jako składnik marynat do mięs.
Owoc, którego Polacy nie doceniają
Choć pomelo często leży na sklepowych półkach w atrakcyjnej cenie, wciąż niewiele osób decyduje się na jego zakup. Warto jednak przełamać się i sięgnąć po ten owoc, który nie tylko urozmaici codzienną dietę, ale również realnie wpłynie na nasze zdrowie.
