Masło twarde jak kamień - (07.04.2023) Felieton Tomasza Olbratowskiego

Przygotowania kulinarne do Wielkanocy niosą za sobą wiele pułapek, którym naprzeciw wychodzi Internet. Internet wrze od zadawanych pytań w tytułach, które w założeniu mają pomóc w bezpiecznym i łagodnym przebrnięciu przez okres świąteczny. Mówiliśmy wczoraj o najgorszym dodatku do żurku, i bez klikania udzieliliśmy prawidłowej odpowiedzi, że to cegła lub kijki narciarskie. Inny wielkanocny klikbajt: W trosce o swoje zdrowie, przed kupnem wielkanocnej kiełbasy, powinniśmy przede wszystkim przeczytać jej skład. Oczywiście, bo na każdym flaku jest wypisany skład kiełbasy wielkimi literami. Może od wewnątrz. I dalej Internet radzi: Trzeba przede wszystkim sprawdzić czy kiełbasa nie zawiera glutaminianu monosodowego lub azotynu sodu. Tak. Wyobrażam sobie jak pytam pani, albo pana w mięsnym: przepraszam, czy ta kiełbasa zawiera glutaminian monosodowy lub azotyn sodu?