Wokalistka zadebiutowała jednak najpierw w swoim kraju. Album zatytułowany „Charice”, ukazał się w maju 2008 roku. Krążek został bardzo dobrze przyjęty przez filipińskich słuchaczy i osiągnął status platyny.
Kolejnym sukcesem młodej piosenkarki był udział w 12 edycji The Oprah Winfrey Show, w odcinku zatytułowanym „World's Smartest Kids” (Najbardziej Utalentowane Dzieciaki Świata). Oprah Winfrey oczarowana jej talentem rekomendowała ją u słynnego producenta Davida Fostera (odkrywcy m.in. Celine Dion).
Dzięki pomocy Davida Charice dała kilka występów w USA, pokazując się u boku m.in. Andrei Bocellego i wspomnianej Celine Dion.
W maju 2009 piosenkarka wydała swój drugi album, również tylko w rodzinnym kraju, zatytułowany „My Inspiration”. Wydawnictwo także pokryło się platyną.
Pierwszym międzynarodowym singlem Charice była kompozycja zatytułowana „Note to God”, napisana dla niej przez Diane Warren i wyprodukowana przez Davida Fostera. Jej premiera miała miejsce w programie „The Oprah Winfrey Show” w odcinku zatytułowanym „Finale:Oprah's Search for the World's Most Talented Kids” (Finał: Oprah w Poszukiwaniu Najbardziej Utalentowanych Dzieci na Świecie.). Utwór, jak i jego wykonanie zyskały rewelacyjne recenzje.
W niedługim czasie pojawił się więc międzynarodowy album piosenkarki, zatytułowany podobnie jak jej filipiński debiut, „Charice”. Płyta nagrana w wytwórni Reprise Records miała premierę 11 maja 2010. W pierwszym tygodniu sprzedaży album dotarł do 8 miejsca listy Billboard 200 Album Chart, ustanawiając tym samym Charice pierwszym wykonawcą pochodzącym z Azji, który znalazł się w pierwszej dziesiątce tej prestiżowej listy.
Piosenkarka, oprócz albumów, ma także na koncie udział w filmie „Alvin i wiewiórki 2”( prócz udziału w obsadzie, dodatkowo jej wykonanie utworu Alicii Keys „No One”, z chórkami The Chipettes, znalazło się na ścieżce dźwiękowej filmu) oraz w popularnym amerykańskiego serialu telewizyjnym „Glee" (pojawiła się gościnnie w drugim sezonie).