Poplista

1
Teddy Swims Bad Dreams
2
Lady Gaga & Bruno Mars Die with a Smile
3
Oskar Cyms Nie musisz się bać

Co było grane?

03:49
Agnieszka Adamczewska Na wszystko przyjdzie czas
03:56
Sylwia Grzeszczak Latawce
04:12
Kacey Musgraves / Camila Cabello Rockin' Around The Christmas Tree

Niedoceniony składnik wzmacniający odporność. Odkryj moc kurkumy! Ten przepis musisz znać

Dzięki temu składnikowi możesz wzmocnić odporność i poprawić trawienie, to wybór idealny na sezon chorobowy. Odkryj przepis na napój z kurkumy, który jest nie tylko smaczny, ale również pełen właściwości zdrowotnych. Dowiedz się, jak łatwo przygotować tę złotą miksturę, która stanie się twoim sprzymierzeńcem w walce z sezonowymi infekcjami i nie tylko!
Fot. Shutterstock/matka_Wariatka

Spis treści:


Odkryj sekret napoju z kurkumy!

Zima to czas, kiedy nasz organizm jest szczególnie narażony na różnego rodzaju infekcje i choroby. Warto więc zadbać o swoją odporność, sięgając po naturalne metody wzmacniania organizmu. Jednym z takich sposobów jest regularne spożywanie napoju z kurkumy, który dzięki swoim wyjątkowym właściwościom, może stać się twoim najlepszym sprzymierzeńcem w okresie jesienno-zimowym.

Kurkuma – złoto w twojej kuchni

Kurkuma, znana również jako szafran indyjski, od wieków ceniona jest za liczne właściwości zdrowotne. To właśnie kurkumina, główny składnik aktywny kurkumy, odpowiada za jej intensywnie złoty kolor oraz moc prozdrowotnych działań. Kurkumina wykazuje silne właściwości przeciwutleniające, neutralizując wolne rodniki i chroniąc komórki przed uszkodzeniem. Co więcej, ma również działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, co czyni ją idealnym składnikiem napoju na wzmocnienie odporności.

Jak kurkuma wpływa na układ odpornościowy?

Badania naukowe potwierdzają, że kurkumina stymuluje efektywność układu odpornościowego, wspierając zdolność organizmu do zwalczania infekcji. Regularne spożywanie kurkumy może zwiększać odporność na różnorodne patogeny, co jest szczególnie istotne w sezonie chorobowym. Dzięki swoim właściwościom, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ogólnego zdrowia organizmu.

Kurkuma a układ pokarmowy

Nie można również zapomnieć o pozytywnym wpływie kurkumy na układ pokarmowy. Działa ona stymulująco na wydzielanie żółci, wspierając procesy trawienne i pomagając w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej. Jej właściwości przeciwzapalne mogą przyczyniać się do redukcji stanów zapalnych jelit, co jest kluczowe dla osób borykających się z problemami trawiennymi.

Napar z kurkumy – jak go przygotować?

Przygotowanie napoju z kurkumy jest niezwykle proste i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka składników, aby w mgnieniu oka stworzyć zdrowy i rozgrzewający napój. Potrzebujesz:

  • 2 łyżeczki kurkumy w proszku lub 2 cm świeżej kurkumy,
  • kilka plasterków świeżego imbiru,
  • 500 ml wrzątku, może być również mleko,
  • 2 łyżeczki miodu,
  • 2 grube plastry cytryny.

Wystarczy zetrzeć imbir i kurkumę, zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut. Następnie do szklanek dodaj miodu i cytryny, przecedź napar przez sitko, wymieszaj i gotowe! Tak przygotowany napój możesz pić zarówno na ciepło, jak i na zimno, w zależności od preferencji.

Kurkuma w proszku czy świeża?

Pytanie, które często pojawia się w kontekście przygotowania napoju, dotyczy formy kurkumy – czy lepiej użyć tej w proszku, czy świeżej? Odpowiedź zależy głównie od twoich preferencji. Kurkuma w proszku jest szybsza i łatwiejsza w użyciu, jednak świeża kurkuma oferuje intensywniejszy aromat i może zawierać więcej aktywnych składników.


Artykuł ten ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. 


 

Czytaj dalej:
Polecamy

Więcej z kategorii: Styl życia

Najchętniej czytane