Poplista

1
Sobel, francis, Deemz KOCHASZ?
2
Damiano David Born With A Broken Heart
3
Dawid Kwiatkowski, Kayah Proszę tańcz

Co było grane?

06:21
Taylor Swift Blank Space
06:25
The Kolors Un Ragazzo Una Ragazza
06:31
sanah Nic dwa razy

Oto najbardziej trująca roślina na świecie! Polacy uwielbiają jej owoce

Ogród Botaniczny w Hamburgu rokrocznie wyłania najbardziej toksyczne rośliny, które często znajdują się na naszych stołach. W roku 2025, na szczycie listy znalazło się drzewo, którego orzechy cieszą się ogromną popularnością na całym świecie - także w Polsce. Okazuje się, że mimo ich pozytywnych właściwości odżywczych, surowe nasiona mogą być niebezpieczne dla zdrowia.
Anacardium, fot. shutterstock.com

Ranking najbardziej toksycznych roślin ma na celu edukację i zwiększenie świadomości konsumentów na temat potencjalnych zagrożeń. Warto wiedzieć, że każda z roślin, mimo swoich unikalnych właściwości, może stanowić zagrożenie, jeśli nie zostanie odpowiednio przetworzona przed spożyciem.

Wybrano najbardziej trującą roślinę 2025. Kto był w tym roku w czołówce i wygrał w poprzednich latach?

Tradycją stało się, że Ogród Botaniczny w Hamburgu co roku przyznaje tytuł najbardziej toksycznej rośliny. W 2025 roku zwycięzcą zostało drzewo nerkowca, znane również jako nanercz zachodni, które zaskoczyło wiele osób swoją obecnością na szczycie listy. W przeszłości, wśród laureatów znalazły się takie rośliny jak pietruszka (nasiona), ziemniak oraz wisteria, które również mogą być niebezpieczne, jeśli zostaną spożyte w nieodpowiedni sposób.

Drzewo nerkowca pokonało w konkursie inne rośliny, takie jak piwonia lekarska i kalina koralowa, które również posiadają pewne toksyczne właściwości. Zaskakujące może być, że rośliny, które często są wykorzystywane w medycynie naturalnej lub jako ozdoby, mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Ranking ma na celu uwypuklenie tego paradoksu i zachęcenie do głębszego zrozumienia natury roślin, z którymi mamy do czynienia na co dzień.

Czy orzechy nerkowca są trujące?

Drzewo nerkowca, mimo że zajęło pierwsze miejsce w rankingu najbardziej toksycznych roślin, produkuje orzechy, które są cenione za swoje walory smakowe i odżywcze. Kluczowym elementem, który decyduje o ich bezpieczeństwie, jest proces obróbki termicznej.

Surowe nasiona a także łuski orzechów nerkowca zawierają olej kardolowy, który jest silną trucizną i może wywołać nie tylko problemy gastryczne, ale i reakcje alergiczne podobne do poparzeń II stopnia. Dlatego surowe orzechy nerkowca, dostępne w niektórych sklepach internetowych, mogą stanowić zagrożenie.

Na szczęście, orzechy nerkowca, które znajdziemy w sklepach, są zazwyczaj bezpieczne, ponieważ przechodzą proces obróbki termicznej, eliminujący toksyny. Należy jednak pamiętać, aby dokładnie czytać etykiety i unikać produktów, które są nadmiernie przetworzone i zawierają dużo cukru, soli czy innych dodatków. Mimo to, orzechy nerkowca pozostają cennym składnikiem diety, pod warunkiem, że są spożywane w bezpiecznej formie.

Źródło: www.hamburg.de

Czytaj dalej:
Polecamy

Więcej z kategorii: Styl życia

Najchętniej czytane