Nie dorsz, nie łosoś. Jem tę rybę, a kilogramy lecą w dół

Nie łosoś, nie dorsz. Ta ryba coraz częściej pojawia się na stołach Polaków. Delikatne mięso, niemal całkowity brak ości i bogactwo wartości odżywczych sprawiają, że to prawdziwy hit wśród miłośników zdrowego stylu życia.
Jem tę rybę, a kilogramy lecą w dół, fot. CCat82/Shutterstock
  • Miętus to zdrowa alternatywa dla dorsza czy łososia.
  • Mięso miętusa jest białe, delikatnie słodkawe i przypomina dorsza.
  • Ryba ta będzie idealna dla osób, które dbają o sylwetkę.

Miętus – zdrowa alternatywa dla popularnych ryb

Nie dorsz, nie łosoś, a właśnie miętus zdobywa serca smakoszy i dietetyków. Ta słodkowodna ryba, znana głównie z mazurskich jezior, zachwyca nie tylko smakiem, ale i wartościami odżywczymi. Ma delikatne, wysokiej jakości mięso, które jest prawie pozbawione ości.

Miętus jest bogaty w białko, witaminy i minerały, a przy tym niskokaloryczny. To doskonała propozycja dla osób dbających o linię lub chcących zrzucić zbędne kilogramy. Dietetycy podkreślają, że regularne spożywanie miętusa może pozytywnie wpłynąć na zdrowie serca i układ odpornościowy.

Miętus w polskiej kuchni – prosty przepis na sukces

Choć miętus jest w Polsce niedoceniany, coraz częściej pojawia się w menu restauracji i na sklepowych półkach. Warto dać mu szansę i odkryć jego wyjątkowy smak. Ryba ta występuje w krystalicznie czystych jeziorach, rzekach, a także w Zalewie Wiślanym i przybrzeżnych wodach Bałtyku.

Mięso miętusa jest białe, delikatnie słodkawe i przypomina dorsza – to sprawia, że świetnie sprawdza się jako zdrowa alternatywa dla popularnych ryb morskich. Dużym plusem jest znikoma liczba ości. Do tego ryba ta jest uniwersalna w kuchni i można ją przygotować zarówno w piekarniku, na przykład w formie zapiekanki z warzywami czy na patelni.

Dlaczego warto sięgnąć po miętusa?

Miętus to nie tylko smak, ale i zdrowie. Dzięki niskiej kaloryczności i wysokiej zawartości białka, ryba ta jest idealna dla osób na diecie. Dodatkowo, niemal całkowity brak ości sprawia, że z powodzeniem mogą ją jeść także dzieci.

Jeśli szukasz nowości na swoim talerzu i chcesz zadbać o zdrowie, koniecznie wypróbuj miętusa. To ryba, która z pewnością zaskoczy smakiem i prostotą przygotowania!

Czytaj dalej: