Kocie oczka według przepisu Ani Starmach. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych świątecznych pierników!

1 grudnia 2020, 16:37
Szukasz przepisu na idealne ciasteczka na święta? Tradycyjne pierniczki już Ci się znudziły? Mamy więc coś dla Ciebie! Kocie oczka to idealna słodka przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję, w tym święta Bożego Narodzenia!

Kocie oczka – przepis wedÅ‚ug Ani Starmach

Mimo że kocie oczka nie kojarzą się wprost ze świętami Bożego Narodzenia, są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych pierniczków czy kruchych ciasteczek! Przepis według Ani Starmach jest prosty, szybki i smaczny! Zobaczcie jak zrobić wyjątkowe ciastka, ze smacznym nadzieniem w środku!

Kocie oczka według przepisu Ani Starmach. Składniki:

  • 250 g mÄ…ki
  • 150 g zimnego masÅ‚a
  • 100 g cukru pudru
  • 150 ml konfitury malinowej
  • 2 żółtka
  • 0.5 cytryny: skórka i sok
  • cukier puder do posypania
  • 2 Å‚yżki mÄ…ki do podsypania podczas waÅ‚kowania

Kocie oczka według przepisu Ani Starmach. Przygotowanie:

  1. Na stolnicy lub w misie robota kuchennego wymieszać mąkę z cukrem, dodać pokrojone na kawałki: masło, żółtka, skórkę i sok z cytryny.
  2. Ciasto cienko rozwałkować, podsypać mąką i wyciąć z ciasta niewielkie ciastka, używając foremek lub małej szklanki.
  3. W połowie okręgów wyciąć małe serduszka (mogą też być inne kształty, na przykład świąteczne).
  4. Ciasta ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia.
  5. Piecz okoÅ‚o 10 – 12 minut w temperaturze 180 stopni.
  6. Po upieczeniu, ostudzić na kratce.
  7. Ciasta pełne (bez otworów) posmarować konfiturą malinową, przykryć ciastkiem z wyciętym serduszkiem.
  8. Gotowe kocie oczka posypać cukrem pudrem.

Zobacz więcej świątecznych przepisów:

Świąteczne pierniki w kilku prostych krokach. Sprawdź przepis od Anny Starmach!
Domowe pierniczki z lukrem - brzmi smacznie, prawda? Zaraz pojawia się jednak pytanie o to, jak odpowiednio jej przyrządzić. Z pomocą przychodzi Anna Starmach, która podzieliła się w Internecie przepisem na pierniki z lukrem - sprawdźcie!

Kompot z suszonych owoców. Zdrowy i smaczny! Sprawdź przepis
Kompot z suszu to dla wielu osób smak, który kojarzy się bezpośrednio z wigilijną kolacją. Jednak z powodzeniem może być dodatkiem do posiłków w jesienno-zimowe wieczory. Jak przygotować napój z suszonych owoców?

Przepis na makowiec od Ewy Wachowicz. Zobacz, jak w prostych krokach przyrządzić świąteczny wypiek
Jak zrobić makowiec? Jeśli szukacie prostego przepisu na ten świąteczny wypiek, koniecznie sprawdźcie propozycję prosto od Ewy Wachowicz.

Autor: Aleksandra Biłas

Zobacz także