Wielkanocna sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem

Podczas Wielkanocy tradycja są wystawne śniadania i kolacje. Na stole zawsze znajduje się sałatka, pasztet, jajka, chrzan, ćwikła. W tym roku zaskocz domowników i podaj genialną wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem.

Składniki na wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem

  • 6 filetów śledziowych
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 3 ogórki konserwowe
  • Mała puszka kukurydzy
  • Mała puszka groszku konserwowego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany - najlepiej 18%
  • Pieprz
  • Sól
  • Opcjonalnie - 1 jabłko

Przygotowanie wielkanocnej sałatki śledziowej z jajkiem i ogórkiem

  1. Śledzie delikatnie osuszamy ręcznikiem papierowym z oleju i kroimy w kostkę.
  2. Jajka ugotowane na twardo należy pokroić na ćwiartki.
  3. Do miski dodajemy śledzie, jajka, odsączony groszek i kukurydzę.
  4. Jajko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę - dodajemy do miski.
  5. Ogórki także kroimy w kostkę i dodaje do sałatki.
  6. Do warzyw dodajemy śmietanę, majonez i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
  7. Smacznego! 

Sprawdź inne genialne przepisy na Wielkanoc

Chrzanowa sałatka ziemniaczana z koperkiem
Czy można sałatkę ziemniaczaną podać na Wielkanoc? Oczywiście, że tak! Spróbuj jednego prostego triku - dodaj chrzan. Ten smak podbije podniebienia wszystkich. Sprawdź nasz przepis na chrzanową sałatkę ziemniaczaną z koperkiem!

Wegetariański pasztet wielkanocny z masłem orzechowym
Ten pasztet powali każdego! W jego skład wchodzi czerwona soczewica, marchewka i masło orzechowe. To idealna propozycja na wielkanocny stół. Spróbuj!

Schab pieczony z suszonymi śliwkami. Idealny na Wielkanocny obiad!
A gdyby tak na Wielkanoc urozmaicić trochę danie główne? O tak - gwarantujemy, że ten przepis zachwyci wszystkich mieszkańców twojego domu! Wilgotny i kruchy schab z sosem pieczeniowo-śliwkowy to idealny wielkanocny obiad. Przekonaj się!

Zobacz także