Naukowcy stworzyli nowy rodzaj czekolady. To niesamowite odkrycie

Do trzech podstawowych typów czekolady - gorzkiej, mlecznej i białej - dołączył właśnie zupełnie nowy rodzaj. To zupełnie niesamowite odkrycie naukowców.



Słyszeliście kiedykolwiek o rubinowej czekoladzie? My też nie, ponieważ to zupełnie nowe odkrycie. Dotychczas na półkach sklepowych można było znaleźć tylko trzy podstawowe typy czekolady – gorzką, mleczną i białą. Odkrycie szwajcarskich naukowców jest swoistym przełomem.

Szwajcarskiej marce Barry Callebaut po raz pierwszy w historii udało się stworzyć wyrób z rubinowych nasion kakaowca, stąd wyjątkowy kolor nowego typu czekolady. Słodkość o delikatnie różowym kolorze nie zawiera żadnych barwników ani dodatku owocu, choć według opisu smakuje lekko owocowo i jest niezwykle kremowa.

Rubinowa czekolada to prawdziwy przełom w cukiernictwie. Ostatnie takie odkrycie miało bowiem miejsce w latach 30. ubiegłego wieku, gdy naukowcom udało się  po raz pierwszy stworzyć białą czekoladę. „Rubinowa czekolada jest bardzo wyjątkowym i mądrym wynalazkiem. Smakuje orzeźwiająco i ma delikatną, kremową teksturę” – mówi brytyjskiemu „The Sun” Angus Kennedy, ekspert w dziedzinie czekolady.

„Smakuje tak delikatnie i owocowo, że konsument nie odczują spożywania kolejnych kostek tak, jak w przypadku konwencjonalnej czekolady, przez co będzie można zjeść jej więcej” – dodaje. Nie wiemy tylko, czy to dobrze, czy źle – dla naszej wagi oczywiście...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nowy, niesamowity wynalazek naukowców. To farba, która schładza pomieszczenia i walczy z globalnym ociepleniem
Świecące maseczki ochronne, które wykrywają koronawirusa? Nowość na rynku! Kiedy będą dostępne?
Stworzono "samodezynfekującą" się klamkę! Zahamowałaby rozwój koronawirusa?
Czekolada może "wyginąć"?! Naukowcy ostrzegają!

Gorący temat

Tylko w RMF FM. Pan Savyan i bryska zaśpiewają razem na koncercie!
Dopiero co pokazaliśmy, jak bryska wykonuje "W kolorku amaretto" w rockowej wersji, a teraz takie wieści! Maciej Rybak zadzwonił do wokalistki, która na antenie RMF FM oficjalnie ogłosiła, że Pan Savyan będzie gościem specjalnym na jej koncercie!

Reklama

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama