Ziemniaki z grilla z ziołowym twarożkiem

Sezon grillowy już pełni. Poza kiełbasą, karkówką i boczkiem warto czasami spróbować grillowanych warzyw. Dziś przepis na najpopularniejsze polskie warzywo, czyli poczciwego ziemniaka, ale w towarzystwie ziołowego twarożku.

Składniki:
0,5 kg ziemniaków
250 g twarogu (białego sera)
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku
sól i pieprz do smaku

Umyte ziemniaki kroimy na połówki i doprawiamy solą oraz pieprzem. Owijamy w folię, pieczemy w żarze do miękkości, czyli około 45 minut. Jeśli chcemy uzyskać efekt chrupiącej skórki, po tym czasie smarujemy ziemniaki olejem i kładziemy na ruszt grilla.


Gdy ziemniaki się pieką przygotowujemy twarożek: w miseczce rozdrabniamy ser, solimy, dodajemy pieprz i dokładamy posiekany szczypiorek i koperek. Jeżeli serek jest zbyt gęsty można rozrzedzić go jogurtem lub kwaśną śmietaną. Takim twarożkiem dekorujemy połówki ziemniaków. Smacznego!



 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]
Dziś święto placków ziemniaczanych! Przepis Magdy Gessler
Nie tylko kiełbaski, czyli co wrzucić na grilla

Gorący temat

Zamarzł ci płyn do spryskiwaczy? Oto, jak poradzić sobie z tym problemem!
Ujemne temperatury na zewnątrz z pewnością zaskoczyły niejednego kierowcę. Takie warunki wymagają odpowiedniego przygotowania swojego samochodu. Jednym z kłopotów, który może się zdarzy, jest zamarznięcie płynu do spryskiwaczu. Podpowiadamy, jak sobie z tym poradzić, a czego absolutnie nie robić!

Reklama

Najnowsze wpisy

Wielka wyprzedaż w Lidlu. Niesamowite prezenty za grosze!
Netflixowe premiery w grudniu. Co ciekawego będzie można obejrzeć?
Oszuści podszywają się pod PGNiG. Wystarczy chwila nieuwagi, by stracić pieniądze
Joanna Krupa w cekinach. Mini sukienka nie zakryła biustu. "Nasza muza" [FOTO]
Katarzyna Glinka w bikini wygrzewa się na plaży. Aktorka podniosła temperaturę [FOTO]
"Rolnik szuka żony". Valentyn komentuje swój udział w show. Nawiązał do relacji z Klaudią: "Niczego nie żałuję"

Nie przegap

Ostatnia szansa, by obłowić się w Rossmannie! Najwyższa półka za grosze
Wiktoria Gąsiewska w prześwitującej sukience. Obłęd! Wszyscy patrzyli tylko na nią [FOTO]
Szykuje się powrót zimy? Synoptycy już to wiedzą. Niskie temperatury to nie wszystko
The Weeknd z koncertem w Polsce w 2023 roku! [DATA, MIEJSCE, BILETY]
Anita ze "ŚOPW" pozuje w mini... na blacie! Reakcja jej męża mówi wiele [FOTO]
"Rolnik szuka żony 9", finał. Michał i Adrianna już po zaręczynach! Co wydarzyło się w ostatnim odcinku?
Nie żyje Józef Skwark, uwielbiany aktor. Każdy znał jego role

Reklama