Hummus dla znerwicowanych! Zobacz łatwy przepis!

Hummus to tradycyjna bliskowschodnia pasta z ugotowanej i utartej ciecierzycy, z dodatkiem zmiażdżonego czosnku, sezamowej pasty tahini. Mieszkańcy krajów arabskich i Izraela spożywają ją z tradycyjnym chlebem pita, ale hummus z powodzeniem może zastąpić masło!

Do przygotowania pasty będziesz potrzebować:

  • groch łuskany,
  • suszone pomidory w oliwie,
  • sól,
  • sezam,
  • czosnek,
  • chleb.

Na początku gotujemy groch, następnie prażymy sezam. Do blendera wkładamy ugotowany groch i mielimy. Sezam przerzucamy na talerz… Zobaczcie, to banalnie proste!


 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Idealne przekąski na styczniowe wieczory!
Pracowity początek Nowego Roku w restauracjach

Gorący temat

Aktor znany z "Gry o tron" zachwycony Joanną Kulig. "Nie mogłem się nadziwić"
Peter Dinklage współpracował z Joanną Kulig przy filmie "Miłość bez oskarżenia". Gwiazdor znany z serialu "Gra o tron" w jednym z ostatnich wywiadów zachwalał jej grę aktorską.

Reklama

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama