Świąteczne pierniczki z lukrem

Początek grudnia to idealny czas na przygotowanie świątecznych pierniczków. Paczuszka z pachnącymi ciasteczkami może być idealnym prezentem na zbliżające się Mikołajki. Lukrowane pierniczki będą także pięknie wyglądać na choince. Do dzieła!

Pierniczki z lukrem:
Składniki: 500g mąki pszennej, 3 łyżki miodu sztucznego, 100g margaryny, 70 g masła, 100 g cukru, 1 jajko, łyżeczka wody, łyżeczka sody, łyżka mleka, 15 g przyprawy do piernika, szczypta soli.

Przygotowanie: W rondelku mieszamy miód, cukier, masło i przyprawy do piernika - ciągle mieszając, na małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą. Zdejmujemy z ognia, studzimy.
Do osobnego naczynia przesypujemy mąkę, dodajemy do niej rozpuszczoną masę, a następnie jajko, sodę, sól. Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie. Odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce, a następnie rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. Wycinamy pierniczki za pomocą foremek. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10-15 minut. Dekorujemy lukrem.

Składniki na lukier: 2 białka jaja, 2 szklanki cukru pudru, ew. sok z plasterka cytryny
Jajka zanurzamy na 3 sekundy w gorącej wodzie. Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy cukier. Miksujemy na wysokich obrotach, około 3 minuty. Lukier przekładamy do szprycy i dekorujemy pierniczki.

Czy już jest ten moment, kiedy legalnie mogę życzyć Wam udanych Świąt? ? #merrychristmas #wesolychswiat #pierniczki

A post shared by Karolina Chmielowiec (@chmielowiec.ka) on

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kompot z suszonych owoców. Sprawdź łatwy przepis!
Gęś według przepisu Magdy Gessler! Sprawdź
Z okazji urodzin Roberta, Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na tort!
Przepis na tradycyjne świąteczne pierniczki. To najlepsza pora, by zacząć je przygotowywać!

Gorący temat

"Rockandrollowa historia świata". Dowiedz się, którą piosenkę zespołu Queen Marek Piekarczyk nazwał straszną
Rockandrollowy duet powraca do RMF FM jak w każdą niedzielę po godzinie 20! To jedyny taki program, w którym Marcin Jędrych i Marek Piekarczyk opowiadają historie i ciekawostki związane z największymi przebojami z gatunku szeroko pojętego rocka. Tym razem mówili m.in. o świątecznym przeboju zespołu Queen, który nie bardzo przypadł do gustu Markowi Piekarczykowi...

Reklama

Najnowsze wpisy

Joanna Krupa na zdjęciu z córeczką. Fani nie poznali modelki bez makijażu!
Anna Lewandowska pokazała goły brzuch. Ciążowe krągłości widać doskonale
"Big Brother 2". Malwina Ha atakuje Martynę na Instagramie! "Jak możesz być taką kłamczuchą?"
Julia Wieniawa i Baron znów są parą? Spędzili romantyczny wieczór i pochwalili się zdjęciami
"The Voice Senior". Siostry Szydłowskie oczarowały jury! Widzowie zachwyceni pięknym trio
Kendall Jenner sparodiowała swoją młodszą siostrę?! To wideo jest hitem sieci!

Reklama