Nawet 5 kg owoców i warzyw za mniej niż 10 złotych! Lidl rozpoczyna walkę z marnowaniem jedzenia

Markety na całym świecie wyrzucają codziennie miliony ton jedzenia, które mogłoby być jeszcze zjedzone. Lidl chce z tym walczyć. W sklepach w Wielkiej Brytanii pojawiły się specjalne kartony z uszkodzonymi, ale wciąż dobrymi warzywami i owocami.

Lidl chce walczyć z marnowaniem  żywności

Dobry i zdatny do spożycia owoc wcale nie musi wyglądać idealnie. Chociaż ta zasada jest większości doskonale znana, to i tak wielu klientów wybiera tylko te, które są nieuszkodzone. W ten sposób każdego dnia wyrzucane są miliony ton warzyw i owoców, a także innych produktów, które wciąż mogłyby być zjedzone. Walkę z takim marnowaniem żywności rozpoczyna właśnie brytyjski Lidl.

Zbyt dobre, by wyrzucać

W ramach akcji „Too Good to Waste” (ang. zbyt dobre, by wyrzucać) brytyjskie sklepy zaczęły sprzedawać wszystkie niesprzedane owoce i warzywa. Zamiast do śmietnika, tak jak było dotychczas, trafiąją one teraz do specjalnych kartonów, które będą dostępne w ramach regularnej oferty. Koszt takiej pięciokilogramowej skrzynki to zaledwie 1,5 funta, czyli około 7 złotych!

Warzywa i owoce, które trafiają do takiego kartonu są wcześniej dokładnie selekcjonowane przez pracowników marketów. Niemiecka sieć zapewnia też, że wszystkie nadają się do spożycia. Są po prostu lekko uszkodzone lub w jakimś stopniu niedoskonałe. Pudełka różnią się też nieco swoją zawartością, także klienci mogą w ten sposób zrobić tanie i zróżnicowane, warzywno-owocowe zakupy. Dodatkowo dochód ze sprzedaży uszkodzonych produktów, ma zostać przeznaczony na cele charytatywne. W ten sposób brytyjski Lidl chce do 2020 roku, zredukować ilość spożywczych śmieci o 25 procent.

Tony zmarnowanej żywności

Problem marnowania żywności jest bardzo duży także w naszym kraju. Szacuje się, że rocznie w Polsce wyrzucanych jest około 9 ton jedzenia. Według danych zebranych przez firmę MillwardBrown, na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności, przeciętny Polak wyrzuca w ciągu roku około 52 kilogramów różnych produktów spożywczych. Badania Eurostatu wskazują natomiast, że w naszym kraju większy udział w tym procederze mają nie konsumenci, a przemysł spożywczy.
W państwach zachodnich jest dokładnie na odwrót.

Sieci marketów też dopiero od niedawna zaczęły przyznawać się do tego, jak duże ilości dobrych produktów są przez nie wyrzucane, ponieważ nie udało się ich sprzedać. Takie dane jako pierwsze udostępniło jakiś czas temu Tesco Polska. Wynika z nich, że w roku finansowym 2016/2017 markety z tej sieci pozbyły się ponad 6 ton żywności, która nadawała się jeszcze do spożycia. 5 ton jedzenia trafiło na śmietnik. Zaledwie małą część przekazano organizacjom charytatywnym lub jako pokarm dla zwierząt.  

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Badania dowodzą, które warzywa i owoce są najbardziej skażone
Te błędy popełnia latem większość z nas. Sanepid ostrzega: To może skończyć się zatruciem!
Rzeźbi w arbuzach, dyni i serze! Piękne pyszności!
Wiosenne kanapki

Gorący temat

Aktorka ze "Skazanej" jest ciężko chora. Monika Dawidziuk walczy z groźną chorobą
Monika Dawidziuk, aktorka znana z serialu "Skazana", poważnie zachorowała. 42-latka cierpi na zapalenie opon mózgowych. "Trzymamy kciuki" - pisze w mediach społecznościowych TVN.

Reklama

Najnowsze wpisy

Na skutek potężnej burzy w Austrii zginęło dwoje dzieci
Robert Karaś nie ukończy dziesięciokrotnego Ironmana. "Lekarze zakazali kontynuowania wyścigu w obawie o życie"
Wspaniały występ 12-letniej Polki w "Mam Talent. Indonezja". Jurorzy byli zachwyceni [WIDEO]
Karolina Pisarek podgrzewa atmosferę. Modelka zachwyca w bikini. "Wyglądasz jak milion dolarów"
Agresywny mężczyzna zaatakował ratownika wodnego. Sąd ukarał go wysoką grzywną [WIDEO]
Ukochana Piotra Żyły w bikini. Pokazała gorący kadr: "Kolejny dzień basenowych szaleństw"

Nie przegap

Poszukiwania córki słynnego policjanta. Zaginioną znaleziono na zboczu skały
Nie żyje uczestnik pierwszego "Idola". Nagła śmierć 41-letniego wokalisty
Wąż zaatakował dwulatkę, jednak ta również go ugryzła. Gad nie żyje
Tragedia w parku wodnym. Nie żyje 7-latka. "Jesteśmy głęboko zszokowani"
Trenował do Ironmana. 44-letni triathlonista zmarł na skutek wypadku
Rossmann szaleje! Takich promocji dawno nie było. Obniżki aż do -60%
Po 15-latka, który ukradł 8 czekoladowych jajek, przyjechali rodzice. Ojciec był poszukiwany...

Reklama