Nawet 5 kg owoców i warzyw za mniej niż 10 złotych! Lidl rozpoczyna walkę z marnowaniem jedzenia

Markety na całym świecie wyrzucają codziennie miliony ton jedzenia, które mogłoby być jeszcze zjedzone. Lidl chce z tym walczyć. W sklepach w Wielkiej Brytanii pojawiły się specjalne kartony z uszkodzonymi, ale wciąż dobrymi warzywami i owocami.

Lidl chce walczyć z marnowaniem  żywności

Dobry i zdatny do spożycia owoc wcale nie musi wyglądać idealnie. Chociaż ta zasada jest większości doskonale znana, to i tak wielu klientów wybiera tylko te, które są nieuszkodzone. W ten sposób każdego dnia wyrzucane są miliony ton warzyw i owoców, a także innych produktów, które wciąż mogłyby być zjedzone. Walkę z takim marnowaniem żywności rozpoczyna właśnie brytyjski Lidl.

Zbyt dobre, by wyrzucać

W ramach akcji „Too Good to Waste” (ang. zbyt dobre, by wyrzucać) brytyjskie sklepy zaczęły sprzedawać wszystkie niesprzedane owoce i warzywa. Zamiast do śmietnika, tak jak było dotychczas, trafiąją one teraz do specjalnych kartonów, które będą dostępne w ramach regularnej oferty. Koszt takiej pięciokilogramowej skrzynki to zaledwie 1,5 funta, czyli około 7 złotych!

Warzywa i owoce, które trafiają do takiego kartonu są wcześniej dokładnie selekcjonowane przez pracowników marketów. Niemiecka sieć zapewnia też, że wszystkie nadają się do spożycia. Są po prostu lekko uszkodzone lub w jakimś stopniu niedoskonałe. Pudełka różnią się też nieco swoją zawartością, także klienci mogą w ten sposób zrobić tanie i zróżnicowane, warzywno-owocowe zakupy. Dodatkowo dochód ze sprzedaży uszkodzonych produktów, ma zostać przeznaczony na cele charytatywne. W ten sposób brytyjski Lidl chce do 2020 roku, zredukować ilość spożywczych śmieci o 25 procent.

Tony zmarnowanej żywności

Problem marnowania żywności jest bardzo duży także w naszym kraju. Szacuje się, że rocznie w Polsce wyrzucanych jest około 9 ton jedzenia. Według danych zebranych przez firmę MillwardBrown, na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności, przeciętny Polak wyrzuca w ciągu roku około 52 kilogramów różnych produktów spożywczych. Badania Eurostatu wskazują natomiast, że w naszym kraju większy udział w tym procederze mają nie konsumenci, a przemysł spożywczy.
W państwach zachodnich jest dokładnie na odwrót.

Sieci marketów też dopiero od niedawna zaczęły przyznawać się do tego, jak duże ilości dobrych produktów są przez nie wyrzucane, ponieważ nie udało się ich sprzedać. Takie dane jako pierwsze udostępniło jakiś czas temu Tesco Polska. Wynika z nich, że w roku finansowym 2016/2017 markety z tej sieci pozbyły się ponad 6 ton żywności, która nadawała się jeszcze do spożycia. 5 ton jedzenia trafiło na śmietnik. Zaledwie małą część przekazano organizacjom charytatywnym lub jako pokarm dla zwierząt.  

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Badania dowodzą, które warzywa i owoce są najbardziej skażone
Te błędy popełnia latem większość z nas. Sanepid ostrzega: To może skończyć się zatruciem!
Rzeźbi w arbuzach, dyni i serze! Piękne pyszności!
Wiosenne kanapki

Gorący temat

O krok od groźnego wypadku. "Jestem w szoku, że dorożka się nie rozpadła" [WIDEO]
Nietypowy incdyent na al. 29 listopada w Krakowie. Dwa spłoszone konie omal nie doprowadziły do wypadku. Nagranie udostępnione w Internecie obejrzało już ponad 2 miliony użytkowników.

Reklama

Najnowsze wpisy

Eliminacje Euro 2024. Mecz Polska-Albania. Gdzie i kiedy oglądać?
Gdy wrócił z wakacji, otrzymał gigantyczny rachunek za telefon. "Prawie spadł z krzesła"
Pogodowy rollercoaster! Deszcz, śnieg i oblodzenie dróg. IMGW ostrzega
Nietypowy wjazd do garażu. Kobieta przebiła ścianę i wjechała do parku [FOTO]
"Harry Potter" zostanie ojcem. Daniel Radcliffe spodziewa się pierwszego dziecka!
Gdzie szukać fachowca, gdy jesteś w potrzebie? Nowa aplikacja ułatwi znalezienie chętnego na "fuchę"

Nie przegap

Nie żyje aktor znany z "Czterech pancernych". Zginął w pożarze domu
Przełomowy czas dla finansów. Te 4 znaki zodiaku wkrótce się wzbogacą
Jej operowa wersja słynnego utworu sprawiła, że jurorzy oniemieli! Występ z "The Voice", który przeszedł do historii [WIDEO]
Biedronka poszła po bandzie. Niewiarygodna promocja potrwa tylko jeden dzień
Kobieta schudła ponad 200 kilogramów. Nie do wiary, jak wygląda teraz! [FOTO]
Są wstępne prognozy pogody na Wielkanoc. Nie jest optymistycznie
Aneta Zając z dziećmi. Gwiazda "Pierwszej miłości" pokazała prywatny kadr! "Tych dwóch fantastycznych facetów ma dziś urodziny"

Reklama