Wiemy, jak dieta wpływa na nasz mózg!

Nie od dzisiaj wiadomo, że to, co jemy ma wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Okazuje się, że wybór diety wspomaga także pracę naszego mózgu, który z kolei kieruje wszystkimi fizjologicznymi procesami w naszym organizmie. Co o tym sądzi ekipa Wstawaj Szkoda Dnia? Posłuchajcie!

Fot. Pixabay

Food for thought to tytuł kursu online zrealizowanego przez naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie we współpracy z badaczami z Uniwersytetu Turyńskiego we Włoszech i Uniwersytetu Hohenheim w Niemczech. Wspólny projekt jest częścią działań Wspólnoty Wiedzy i Innowacji w obszarze żywności, do której należy olsztyński instytut.

Dieta ma ogromny wpływ na mózg, który stanowi centralny układ nerwowy. Mózg kieruje faktycznie wszystkimi funkcjami naszego organizmu, stąd sygnalizuje nam zapotrzebowanie na szereg substancji odżywczych, które dostarczamy naszemu organizmowi w lepszej lub gorszej diecie. Stosując odpowiednią dietę, możemy zwiększyć albo obniżyć wydajność mózgu - powiedziała PAP prof. Monika Kaczmarek kierownik Laboratorium Biologii Molekularnej Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk, jedna z twórczyń kursu.

Jak podała, wybory żywieniowe mają wpływ na wiele procesów zachodzących w naszym organizmie, począwszy od zwykłych czynności fizjologicznych aż po stany emocjonalne. Wiadomo od dawna, że gdy jest nam źle, to zajadamy stres. Gdy zjemy czekoladę, nasz nastrój się poprawia; jest nam miło i przyjemnie. Poprzez zachowanie odpowiedniej diety możemy również utrzymać naszą płodność, gdyż to, co jemy wpływa na gospodarkę hormonalną regulowaną na poziomie centralnego układu nerwowego.

Więcej przeczytacie na portalu RMF FM Twoje Zdrowie - kliknij tutaj!

Tomasz Olbratowski, Przemysław Skowron i Mariusz Kałamaga w programie RMF FM "Wstawaj szkoda dnia" - od poniedziałku do piątku od godziny 5:30!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kaucja od plastikowych opakowań w Polsce? Sprawę komentuje ekipa Wstawaj Szkoda Dnia
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz postanowili zapisać działaczy PO na zajęcia judo!

Gorący temat

Joanna Moro pokazała zdjęcia z wakacji i pochwaliła się brzuszkiem!
Ostatnio Joanna Moro postanowiła potwierdzić plotki i przyznała, że już niebawem po raz trzeci zostanie mamą. Obecnie aktorka wypoczywa z rodziną na wakacjach i trzeba przyznać wygląda fenomenalnie!

Reklama

Najnowsze wpisy

W głowie Julki tkwi śmiertelny guz. Pomóżmy jej wygrać walkę z chorobą!
Największy fan zespołu Metallica! Był na wszystkich koncertach trasy WorldWired Tour
FEST Festival już w ten weekend w Parku Śląskim w Chorzowie
"Rambo: Ostatnia Krew". Sylvester Stallone pokazał teaser kolejnej części kultowej produkcji!
Sara z programu "Rolnik szuka żony" w nowej fryzurze. Zobaczcie jak teraz wygląda!
Edyta Górniak odwiedziła Joannę Krupę. "Piękna ta wasza przyjaźń"

Reklama