Wiemy, jak dieta wpływa na nasz mózg!

Nie od dzisiaj wiadomo, że to, co jemy ma wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Okazuje się, że wybór diety wspomaga także pracę naszego mózgu, który z kolei kieruje wszystkimi fizjologicznymi procesami w naszym organizmie. Co o tym sądzi ekipa Wstawaj Szkoda Dnia? Posłuchajcie!

Fot. Pixabay

Food for thought to tytuł kursu online zrealizowanego przez naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie we współpracy z badaczami z Uniwersytetu Turyńskiego we Włoszech i Uniwersytetu Hohenheim w Niemczech. Wspólny projekt jest częścią działań Wspólnoty Wiedzy i Innowacji w obszarze żywności, do której należy olsztyński instytut.

Dieta ma ogromny wpływ na mózg, który stanowi centralny układ nerwowy. Mózg kieruje faktycznie wszystkimi funkcjami naszego organizmu, stąd sygnalizuje nam zapotrzebowanie na szereg substancji odżywczych, które dostarczamy naszemu organizmowi w lepszej lub gorszej diecie. Stosując odpowiednią dietę, możemy zwiększyć albo obniżyć wydajność mózgu - powiedziała PAP prof. Monika Kaczmarek kierownik Laboratorium Biologii Molekularnej Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk, jedna z twórczyń kursu.

Jak podała, wybory żywieniowe mają wpływ na wiele procesów zachodzących w naszym organizmie, począwszy od zwykłych czynności fizjologicznych aż po stany emocjonalne. Wiadomo od dawna, że gdy jest nam źle, to zajadamy stres. Gdy zjemy czekoladę, nasz nastrój się poprawia; jest nam miło i przyjemnie. Poprzez zachowanie odpowiedniej diety możemy również utrzymać naszą płodność, gdyż to, co jemy wpływa na gospodarkę hormonalną regulowaną na poziomie centralnego układu nerwowego.

Więcej przeczytacie na portalu RMF FM Twoje Zdrowie - kliknij tutaj!

Tomasz Olbratowski, Przemysław Skowron i Mariusz Kałamaga w programie RMF FM "Wstawaj szkoda dnia" - od poniedziałku do piątku od godziny 5:30!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Słuchacz Łukasz szczerze o pracy ratownika medycznego w czasie pandemii koronawirusa.
Wstawaj, Szkoda Dnia w podcastach!
Apel Siostry Izobary o pozostanie w domu! "Sumienia nie macie"
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz postanowili zapisać działaczy PO na zajęcia judo!

Gorący temat

Wojtek ze "Ślubu..." naraził się internautom: "Nie polecaj komuś badziewia, za który Ci płacą"
Wojtek i Agnieszka dali się poznać polskim widzom za sprawą kontrowersyjnego programu "Ślub od pierwszego wejrzenia". Parę w telewizyjnym show połączyło wielkie uczucie i podczas finałowego odcinka postanowili pozostać razem. Teraz cieszą się coraz większą popularnością, szczególnie w mediach społecznościowych gdzie śledzi ich tysiące fanów. Ostatnim postem na Instagramie Wojtek jednak naraził się swoim obserwatorom. Dlaczego?

Reklama

Najnowsze wpisy

Anna i Robert Lewandowscy oddali już swój głos w wyborach prezydenckich! Małżeństwo zagłosowało poza granicami państwa
Aneta Zajac w stroju kąpielowym. Aktorka chwali się zgrabnym ciałem w seksownej pozie
Weronika Rosati pozuje w bikini. Aktorka pokazała, jak odpoczywa w Los Angeles
Anna Kalczyńska odmieniona nie do poznania! Pożegnała blond, została brunetką
Tragiczny wypadek na treningu. Nie żyje znany skoczek narciarski
Agrowczasy z Enejami. Monika chce zobaczyć kuzynkę z łopatą w ręce

Reklama