Rozgrzewająca zupa z jesiennych warzyw! Taką samą robi Anna Lewandowska!

Jesień i zima to czas, kiedy zupy smakują dużo bardziej niż zwykle. Jeśli zrobimy z nich krem i dodamy rozgrzewających, korzennych przypraw, mamy idealne danie na chłodne dni! Jesienią nie brakuje też warzyw, idealnych do zrobienia z nich zup! Proponujemy Wam zatem pomarańczową zupę-krem z dyni, marchewki i batatów według przepisu Anny Lewandowskiej!

Jesień - czas na dynię i marchewkę

Jesień to zdecydowanie czas na dynię i marchewkę! Te warzywa są nie tylko pyszne i zdrowe, ale też ich kolor zdecydowanie dodaje energii, zwłaszcza w pochmurne deszczowe dni. Idealną propozycję na długie, chłodne jesienne wieczory jest zatem zupa-krem! My wzięliśmy pod lupę przepis Anny Lewandowskiej. Znana trenerka przygotowała rozgrzewającą, pomarańczową zupę dyniową z marchwią i słodkim ziemniakiem. Już od samego patrzenia robi się cieplej i weselej!

Zupa dyniowa by Ann

Anna Lewandowska przyznaje, że uwielbia dynię i zawsze ma mnóstwo pomysłów na to, jak ją wykorzystać. Podkreśla też, że jest to bardzo zdrowe warzywo, idealne dla osób, które dbają o linię.

„Dynia to lekkostrawne i niskokaloryczne warzywo, które jednocześnie zawiera całe bogactwo witamin i składników mineralnych. Dzisiaj zupa dyniowa w wersji z batatem i marchwią.” – napisała na swoim blogu

Zupa jest banalna w przygotowaniu! Wystarczy pokroić warzywa i ugotować je razem ze starym imbirem, aż będą miękkie. Następnie należy dodać sok z marchwi oraz masło klarowane i wszystko to zblendować. Na koniec zupę można udekorować pestkami dyni lub słonecznika i octem balsamicznym.

Składniki:

• 2 duże marchewki

• 400 g dyni Hakkaido

• 100 g batata

• kawałek świeżego imbiru

• 200 ml 100% soku z marchwi

• 1 łyżka masła klarowanego

• szczypta soli

• szczypta pieprzu czarnego

• szczypta kurkumy

• szczypta cynamonu

• do posypania pestki dyni i nasiona słonecznika

• kilka kropli sosu balsamicznego

Nie pozostaje nam nic innego jak życzyć Wam smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Anna Lewandowska o "Healthy ciąży": "Wkrótce". Przekazała fanom dobrą wiadomość
Jak wigilijny barszcz czerwony przyrządza Anna Lewandowska? Sprawdź jej przepis!
Babka wielkanocna według Anny Lewandowskiej [PRZEPIS]
Tłusty czwartek 2020. Przepis na pączki od Anny Lewandowskiej

Gorący temat

Anita i Adrian z programu "Ślub od pierwszego wejrzenia" są razem? Uczestniczka show zabrała głos w sieci
Czy Anita i Adrian ze "Ślubu od pierwszego wejrzenia" są razem? Takie pytania w ostatnim czasie zaczęły rodzić się w głowach widzów programu, którzy śledzą dalsze losy pary. Do całej sprawy postanowili odnieść się sami uczestnicy telewizyjnego eksperymentu, publikując na Instagramie nowe zdjęcia.

Reklama

Najnowsze wpisy

Igrzyska Europejskie 2023: trwa nabór ośmiu tysięcy wolontariuszy
Żona Marcina Mroczka w stroju kąpielowym. Marlena Muranowicz wspomina egzotyczne wakacje
Półdarmo w Biedronce! Przed świętami zaoszczędzisz krocie
Łukasz Nowicki przerwał milczenie. Zabrał głos po śmierci ojca - Jana Nowickiego
Nowy sezon "Sanatorium miłości"! Kim są uczestnicy? Produkcja po raz pierwszy pokazała bohaterów 5. edycji! [ZDJĘCIA]
Katarzyna Glinka w stroju kąpielowym na tle wodospadu. Gwiazda "Barw szczęścia" wspomina wyjazd na Bali

Nie przegap

Nie żyje Kirstie Alley. Aktorka znana z filmu "I kto to mówi" miała 71 lat
Nie żyje Jan Nowicki. Aktor miał 83 lata
Nadciąga "atak zimy". Synoptycy prognozują opady śniegu, zawieje i zamiecie śnieżne
Anna Mucha zdradziła, co wydarzy się w "M jak miłość"?! "Przygotujcie chusteczki". Te zdjęcia mówią wiele!
Anna Lewandowska pokazała z bliska twarze córek! Od razu widać podobieństwo [FOTO]
Anna Bardowska z "Rolnik szuka żony" pokazała wyjątkowe zdjęcia dzieci. Tak wspomniała o zmianach! "Mała Ania i Mały Grześ"
"M jak miłość". Nowy epizod doprowadził widzów do łez! Lawina komentarzy po mocnym zakończeniu odcinka

Reklama