MasterChef Junior 4: Poznaj kolejnych finalistów! Przepisy, jury, emisja programu

Już dzisiaj o godzinie 20.00 w TVN drugi odcinek czwartej edycji MasterChef Juniora. Ania Starmach, Mateusz Gessler i Michel Moran wybiorą ostatnich uczestników, którzy wejdą do finałowej piętnastki. Zobacz przepisy z ostatniego odcinka!

MasterChef Junior 4

Już od najmłodszych lat zamiast zabawek wybierali kuchenny fartuch. Szuflady z przyprawami nie miały przed nimi żadnych tajemnic. Metodą prób i błędów łączyli różne smaki, a ich artystyczny kuchenny nieład nieraz przyprawiał rodziców o zawrót głowy. W ten sposób narodziła się niezwykła, dziecięca pasja...

Miłość do gotowania otworzyła im drzwi do udziału w pierwszej polskiej edycji popularnego na całym świecie programu "MasterChef Junior". Kto z nich zdobędzie słynne trofeum "MasterChefa Juniora"? Przekonamy się już za kilka tygodni!

MasterChef Junior - Poznaliśmy pierwszych finalistów kolejnej edycji programu!
Właśnie rozpoczął się kolejny sezon popularnego show TVN - MasterChef Junior. Po raz czwarty młodzi kucharze w wieku od 8 do 13 lat będą walczyć o wygraną. Jurorami są: Ania Starmach, Mateusz Gessler oraz Michel Moran. Poznajcie pierwszych...

MasterChef Junior 4: Jury i emisja programu

Kulinarny program MasterChef Junior 4 na antenie TVN emitowany jest już od 3 marca - w niedzielę o godzinie 20.00. Młodzi kucharze przez kilka następnych tygodni będą walczyć o wejście do ścisłego finału, aby następnie podczas ostatniego odcinka wygrać cały program. Oceniać ich będą: Anna Starmach, Michel Moran i Mateusz Gessler. Oprócz nich, w odcinkach będą się pojawiać sławni kucharze - miedzy innymi Magda Gessler.

Przepisy

W pierwszym odcinku MasterChefa Juniora 4 młodzi kucharze zmierzyli się między innymi z daniami wegetariańskimi. Zobacz dwa przepisy i zainspiruj się!

Ravioli z płynnym żółtkiem i farszem z riccotty i szpinaku (Helenka Korwek)

Ciasto na makaron

  • 300 gram mąki
  • 3 jajka
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki wody
  • Sól do smaku

Farsz

  • Serek riccotta 150g
  • 150 gram parmezanu
  • 3 żółtka
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 szalotka
  • Sos szałwiowy
  • 1/4 kostki masła
  • 5 listków szałwii
  • Sól do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki do makaronu i zawiń je w folię. Odstaw do odpoczęcia.
  2. W tym czasie zajmij się farszem: szalotkę podsmaż na maśle i oliwie z oliwek do momentu zaszklenia gdy szalotka się zaszkli dodaj szpinak i znowu podsmaż.
  3. W misce zmieszaj serek ricotta i parmezan dodaj szpinak i sól.
  4. Rozwałkuj ciasto na makaron i wytnij z niego kółka.
  5. Rękawem cukierniczym nałóż farsz do środka tworząc stożek. Do środka stożka wbij żółtko i zamknij drugim kółkiem  z ciasta. Gotuj w zagotowanej i posolonej wodzie przez 3 min.
  6. W tym czasie zrób sos. Na patelnie daj masło i szałwię. Jak się sklaruje dodaj trochę wody z gotowania ravioli.
  7. Gdy ravioli się ugotuje to wyjmij na talerz polej sosem i posyp startym parmezanem.

Placuszki z cukinii z salsą z awokado (Nikola Stępień)

Składniki:

  • Cukinia
  • Mąka 90 gram
  • Jajko
  • Olej
  • Pomidor
  • Awokado
  • Czerwona cebula
  • Migdały
  • Pistacje
  • Kolendra zielona
  • Kukurydza
  • Limonka

Jak przygotować?

  1. Zetrzeć cukinię na tarce, dodać mąkę i jajko. Porządnie wymieszać. Odstawić na 15 minut.
  2. Pokroić pomidor, awokado i czerwoną cebulę, wymieszać w misce. Migdały uprażyć na patelni i dodać. Dodać 2 łyżki soku z limonki.
  3. Rozgrzać olej na patelni, nakładać łyżką placki i smażyć kilka minut, aż zrobią się złociste.
  4. W moździerzu rozbić pistacje, migdały i kolendrę razem z łyżeczką soku z limonki. Starannie wymieszać.
  5. Placki odsączyć z tłuszczu na papierze. Następnie wyłożyć na talerz, przyozdobić salsą i udekorować pastą z pistacji i z migdałów.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

MasterChef Junior 4: kucharze musieli sobie poradzić ze strusimi jajami!

Gorący temat

Kinga Rusin publikuje drastyczne zdjęcie. Wilki są w Polsce pod ścisłą ochroną ale myśliwi mogą zabić je "przez pomyłkę"
Kinga Rusin również na swoim osobistym profilu w mediach społecznościowych postanowiła zamieścić wstrząsające zdjęcie zabitego wilka Warto przypomnieć, że ten gatunek jest w Polsce objęty ścisłą ochroną, jednak w związku z niedawnymi zmianami w prawie sprawa nie jest oczywista, a myśliwi korzystają z niedomówień. Zielone Serca to inicjatywa dziennikarki i Marka Kujawy. A jej cel jest jeden - ochrona polskiej przyrody.

Reklama

Najnowsze wpisy

Prezent dla taty na różne okazje - wskazówki, jak dobrać właściwy
MasterChef. Faszerowane udka, czyli finałowa dogrywka. Zobacz nasze przepisy
B.B. King bohaterem Google Doodle 16 września. Kim jest?
Małgorzata Socha na rodzinnych wakacjach. Urocze kadry pokazała w sieci
"Rolnik szuka żony 6". Jedna z kandydatek pomyliła rolników! Co jeszcze wydarzyło się w drugim odcinku?
MasterChef. Poznaliśmy finałowy skład. Rywalizacja była zacięta

Reklama