Mazurek daktylowo-czekoladowy według przepisu Anny Lewandowskiej

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, już niedługo na naszych stołach zagoszczą pyszne potrawy. Anna Lewandowska postanowiła podzielić się przepisem na wielkanocny mazurek w trochę lżejszej wersji!

Mazurek daktylowo-czekoladowy

Składniki:

100 g mąki owsianej bezglutenowej
100 g mąki ryżowej
30 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
70 ml syropu klonowego/miodu
80 ml masła klarowanego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka daktyli
2 łyżki kakao
1 puszka mleczka kokosowego
kilka sztuk migdałów
kilka sztuk jagód goji
garść chipsów kokosowych

Sposób przygotowania:

Foremkę w kształcie prostokąta lub kwadratu wyłóż papierem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Dodaj syrop klonowy i masło klarowane i zagnieść ciasto. Ciasto przełóż do formy i piecz około 15 minut. Daktyle namocz we wrzątku. Następnie daktyle zblenduj z mleczkiem kokosowym, kakao i migdałami. Na ciasto wyłóż masę z daktyli i udekoruj chipsami kokosowymi oraz jagodami goji.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jajka faszerowane na zielono według przepisu Anny Lewandowskiej!
Mazurek cytrynowy według przepisu Ani Starmach!
Zrób domowy majonez zgodnie z recepturą Anny Lewandowskiej!
Brownie od Anny Lewandowskiej, czyli ciasto czekoladowe w wersji fit [PRZEPIS]

Gorący temat

Tancerka "Tańca z Gwiazdami" doznała poważnej kontuzji. "Myślałam, że to że mam sprawne ciało to normalne"
Dwa tygodnie temu Paulina Biernat doznała kontuzji. Uraz okazał się na tyle poważny, że tancerka musi na pewien czas pożegnać się z tańcem. Paulina przyznaje, że teraz czas poświęca na odpoczynek, a ostatnio przyszła jej do głowy też pewna refleksja.

Reklama

Najnowsze wpisy

Avicii w niesamowitym teledysku do piosenki "Heaven"
Oliwia Bieniuk w letniej stylizacji! Nastolatka pozowała w sukience polskiej marki
Dua Lipa zakochana? Kim jest wybranek wokalistki?
Dramatyczny zwrot akcji w "M jak Miłość"! Czy Artur zniszczy ślub Izy i Marcina?!
Pies ratowniczy Frida odchodzi na emeryturę. Służyła w marynarce wojennej 9 lat
RMF ratuje wakacje sezon 3. Dzięki nam rodzina nie odwołała urlopu

Reklama