Mazurek daktylowo-czekoladowy według przepisu Anny Lewandowskiej

View this post on Instagram

New Easter recipes on my blog ?? www.healthyplanbyann.com what do you like the most? ________________ Nowe Przepisy WIELKANOCNE ??? już na blogu www.hpba.pl. Mazurek daktylowo - czekoladowy ???? Już wkrótce przygotuję DLA Was poradnik Wielkanocny do ściągnięcia w pliku PDF ? #annlewandowska #wielkanoc #healthyplanbyann #healthyRecipe #foodsbyAnn @anetazamielska #photo

A post shared by Anna Lewandowska (R) (@annalewandowskahpba) on Apr 14, 2019 at 5:49am PDT

Mazurek daktylowo-czekoladowy

Składniki:

100 g mąki owsianej bezglutenowej
100 g mąki ryżowej
30 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
70 ml syropu klonowego/miodu
80 ml masła klarowanego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka daktyli
2 łyżki kakao
1 puszka mleczka kokosowego
kilka sztuk migdałów
kilka sztuk jagód goji
garść chipsów kokosowych

View this post on Instagram

New Easter recipes on my blog ?? www.healthyplanbyann.com what do you like the most? ________________ Nowe Przepisy WIELKANOCNE ??? już na blogu www.hpba.pl. Co lubicie najbardziej? Kto chętny na mazurka o smaku daktylii ???? Już wkrótce przygotuję DLA Was poradnik Wielkanocny do ściągnięcia w pliku PDF ? #annlewandowska #wielkanoc #healthyplanbyann #healthyRecipe #foodsbyAnn @anetazamielska #photo

A post shared by Anna Lewandowska (R) (@annalewandowskahpba) on Apr 12, 2019 at 2:23am PDT

Sposób przygotowania:

Foremkę w kształcie prostokąta lub kwadratu wyłóż papierem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Dodaj syrop klonowy i masło klarowane i zagnieść ciasto. Ciasto przełóż do formy i piecz około 15 minut. Daktyle namocz we wrzątku. Następnie daktyle zblenduj z mleczkiem kokosowym, kakao i migdałami. Na ciasto wyłóż masę z daktyli i udekoruj chipsami kokosowymi oraz jagodami goji.