Przepis na aromatyczny schab pieczony w majeranku

Przed nami Wielkanoc, czyli czas, w którym królować będą wyśmienite potrawy. Znakomitym dopełnieniem rodzinnego spotkania przy świątecznym stole może być aromatyczny schab pieczony w majeranku, którego wykonanie jest bardzo proste! Jak więc go przyrządzić? Sprawdźcie!
fot.Shutterstock

Schab pieczony w majeranku – przepis

Zapewne większość z nas dobrze wie, że najważniejszym posiłkiem w Wielkanoc jest uroczyste śniadanie, na którym składamy sobie życzenia i dzielimy się jajkiem. Nie zapominajmy jednak o obiedzie, na którym również mogą królować wyśmienite potrawy! Jedną z nich może być schab z dodatkiem aromatycznego majeranku, który – jak się okazuje – jest bardzo prosty w przygotowaniu!

Składniki

– 1 kg schabu
– 2 łyżki majeranku
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oleju
– 1 łyżeczka papryki
– 1 łyżka cząbru
– 1 łyżka soli himalajskiej

Sposób przygotowania

Mięso myjemy i wycinamy żyłki oraz  zbędny tłuszcz. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie równomiernie nacieramy przygotowane mięso przyprawami i olejem. Całość wkładamy do lodówki i zostawiamy na  kilka godzin (najlepiej na dobę) po to, aby nabrało odpowiedniego aromatu. Po upływie określonego czasu mięso przekładamy do rękawa, lekko podlewając wodą i w naczyniu żaroodpornym wkładamy do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez godzinę. Smacznego!

View this post on Instagram

Baked Pork Chops with Sautéed Chard and Mushrooms Yield: 4 servings 1 Lean | 3 Green | 3 Condiments Ingredients: -1 1/2 lbs boneless pork chops - 1/2 tsp salt, divided - 1/4 tsp pepper, divided -1 tsp dried thyme -Cooking spray - 1/4 cup low-sodium chicken broth -2 10-oz bags Swiss or rainbow chard, cut and washed -1 8-oz package sliced baby bella mushrooms -4 cloves garlic, minced -1/8 tsp crushed red pepper flakes - 1/4 cup freshly grated Parmesan cheese Directions: 1. Preheat oven to 450°F. 2. Season pork chops with one-quarter teaspoon of salt, one-eighth teaspoon of pepper, and thyme. Lightly grease a large skillet and heat over medium high heat. Add the chops and lightly brown each side. Remove from heat. 3. Place skillet back on burner, and pour in chicken broth. Sauté mushrooms with garlic and red pepper flakes until just tender. 4. Arrange chard in a large casserole dish, and season with remaining salt and pepper. Add mushroom mixture followed by the pork chops. Top with sprinkled cheese. Bake for 18 to 20 minutes, or until internal temperature of pork reaches 145°F. #leanandgreen #yummy #porkchops #pork

A post shared by Karen Deilke Thorngren (@karen.thorngren) on

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanoc 2022. Jajka faszerowane. Jak przygotować? Przepis od Magdy Gessler
Królik duszony w marchewce i maśle według przepisu Karola Okrasy!
Tradycyjny sernik według Mateusza Gesslera [PRZEPIS]
Przepis na żurek wielkanocny prosto od Ewy Wachowicz!

Gorący temat

Poszukiwania córki słynnego policjanta. Zaginioną znaleziono na zboczu skały
Kobieta wyszła z domu w niedzielę. W poniedziałek rano znaleziono jej martwego psa i telefon komórkowy. Kilka godzin później służby odnalazły także zaginioną 48-latkę. "Dawała oznaki życia, ale była półprzytomna" - podkreśla włoski dziennik "Corriere della Sera". Szczegóły sprawy przytaczamy poniżej.

Reklama

Najnowsze wpisy

Demi Moore pochwaliła się zadbanym ciałem w bikini. 59-latka postawiła na różowy strój kąpielowy [FOTO]
Znaleziono ciało zawinięte w dywan. Makabryczne wydarzenia w Będzinie
Kayah w Radiu RMF24: "Zaczęłam się w to bawić, kiedy to modne nie było"
Anna Dec została mamą! Dziennikarka pochwaliła się uroczym kadrem ze swoją pociechą [ZDJĘCIE]
Tak wygląda grób Ewy Demarczyk dwa lata po jej śmierci. Partner artystki oburzony [ZDJĘCIE]
GIS: "Nie należy używać produktu wskazanego w komunikacie do kontaktu z żywnością"

Nie przegap

Cichy zabójca Bałtyku. Zasięg "strefy śmierci" coraz bardziej się poszerza
Rossmann szaleje! Takich promocji dawno nie było. Obniżki aż do -60%
Cleo pozuje w biustonoszu. Skąpana w promieniach słońca - zachwyca [FOTO]
Polski olimpijczyk i zwycięzca Tour de Pologne nie żyje
Darmowe produkty w Biedronce. Znów to zrobili! Sieć rozdaje gratisy
Wybuch na Słońcu. W stronę Ziemi zmierza chmura plazmy

Reklama