Tłusty czwartek: Sprawdź przepis na kruche faworki!

Z okazji tłustego święta przygotowaliśmy dla Was idealny przepis na domowy wypiek! Lubisz faworki? Przygotuj jej w swoim domu!

Jeśli faworki, zwane także chrustem, to tylko smażone na smalcu. Takie smakują najlepiej. Sekret ich kruchości tkwi w czasie, jaki poświecimy na wyrobienie ciasta. Im więcej będziemy mieć cierpliwości - tym będą pyszniejsze. Wypróbuj domowy przepis!

Oto składniki, których potrzebujemy:
- 10 żółtek,
- 0,5 kg mąki,
- 7 łyżek śmietany 18%,
- łyżka spirytusu,
- 4 kostki smalcu (lub 0,5 l oleju),
- cukier puder;

Przygotowanie:
Łączymy żółtka, mąkę, spirytus i śmietanę - zagniatamy ciasto w kulkę. Następnie na przemian: tłuczemy ciasto wałkiem, wałkujemy, po czym składamy i znowu tłuczemy. Im dłużej poświęcimy na to czasu, tym chrust będzie lepszy.

Ciasto zawijamy w folię na około pół godziny. Następnie je rozwałkowujemy i tniemy na paseczki. W środku każdego robimy nacięcie i przewlekamy przez nie koniec ciasta.

Tłuszcz zagotowujemy w rondelku. Faworki smażymy na wolnym ogniu - z każdej strony - na złocisty kolor (około 1 minutę). Posypujemy cukrem pudrem. 
 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Domowe faworki Magdy Gessler. Sprawdź przepis!
Śląski chrust. Jak przygotować pyszne ciasteczka? Sprawdź tradycyjny przepis!
Faworki na ostatnią chwilę z ciasta francuskiego [PRZEPIS]

Gorący temat

Polsat ujawnił gwiazdy "Twoja twarz brzmi znajomo 18"! Kim jest pierwszy niemedialny uczestnik?
Znane są już wszystkie gwiazdy osiemnastej edycji "Twoja twarz brzmi znajomo". Polsat oficjalnie ogłosił, kto wystąpi w nowej odsłonie muzycznego show. W obsadzie nie brak gorących nazwisk. Po raz pierwszy w historii programu pojawi się także uczestnik spoza świata mediów.

Reklama

Najnowsze wpisy

"Rolnik szuka żony". Joanna Wielgosz pokazała list od innej uczestniczki show. Tematem: macierzyństwo! Jak zareagowała na taką przesyłkę?
Leonard Pietraszak nie żyje. Znany aktor miał 86 lat
Polska wersja "Flowers" ma już ponad milion odsłon na TikToku! Carolin Mrugała zaśpiewała ją w "Projekcie XD" [WIDEO]
Weronika Pawelec pozuje topless. Fani zachwyceni: "Twarz jedna na milion" [FOTO]
"Perfect Picture" nie wróci do TVN7? Program ma zniknąć po zaledwie jednym sezonie
Gdy chcesz powiedzieć: "Kocham cię". Złota biżuteria jako prezent na walentynki

Nie przegap

Czekają nas śnieżyce. Tutaj w weekend będzie nawet -15 stopni Celsjusza
Tajemnica kucyka Cleo wyszła na jaw. To dlatego zawsze go nosi [ZDJĘCIA]
Katarzyna Grabowska pokazała nowe zdjęcie z córką. Tak wnuczka Andrzeja Grabowskiego czule tuli się do mamy!
"Sanatorium miłości 5". Randka Ewy i Józefa o włos od "katastrofy"? Kobieta niemal zrezygnowała! "Jestem trochę pruderyjna"
Tak wygląda dziś Zosia z "Rodziny zastępczej". Pojawiła się na premierze thrillera erotycznego [FOTO]
Uczestnicy "Sanatorium miłości" na nagraniach spoza telewizyjnych kamer. Widać gorące pożegnania i czułe pocałunki! "Jak młodzież na kolonii"
Michał i Pola Wiśniewscy świętują! Pokazali mnóstwo zdjęć pociechy. "Śliczny chłopak"

Reklama