Poplista

1
Sabrina Carpenter Espresso
2
sanah było, minęło
3
Alok, Jess Glynne Summer's Back

Co było grane?

03:22
Metallica The Unforgiven
03:29
Pectus Barcelona
03:36
Oskar Cyms Na niebie

Japończycy chcą wprowadzić do sprzedaży napój z... cebuli!

Jak się okazuje, Japończycy bardzo cenią sobie właściwości cebuli. Do tego stopnia, że powstała koncepcja wprowadzenia do sprzedaży napojów cebulowych. Skąd wziął się pomysł oraz jaki jest skład tego specyfiku? Odpowiedź znajdziesz poniżej!

Onionade

Bardzo lubiane przez Polaków warzywo doczekało się swojej pitnej wersji. Japońska firma chce wprowadzić do sprzedaży na rynku ich nowy napój - Onionade, co w języku polskim oznaczałoby - cebuladę. Nazwa ewidentnie wskazuje na podobieństwo napoju do znanej wszystkim dobrze lemoniady, ale czy tak samo smakuje? Otóż zupełnie nie! Jak się okazuje, napój faktycznie składa się w przeważającej części z cebuli.

Japończycy postanowili swój pomysł zamienić w czyn i zamieścili „zrzutkę” na zrealizowanie tego celu na platformie crowdfundingowej Makuake. Do tej pory udało im się uzbierać już 73% potrzebnej kwoty, więc wszystko wskazuje na to, że plan wprowadzenia napoju do sprzedaży się powiedzie.

Smile Ball

Wiele osób zastanawia się jak można wypić czysty sok z cebuli, gdy ta podczas samego krojenia sprawia, że nie można powstrzymać łez. Otóż do produkcji napoju użyta jest cebula, ale w swojej "niepłaczącej" odmianie.

Kilkanaście lat temu japońscy naukowcy uznali, że należy stworzyć taką odmianę cebuli, która nie powoduje u ludzi płaczu. W tym celu w laboratoriach House Foods Group wyhodowano Smile Ball - cebulę, która nie wyciska łez podczas krojenia. Doszło do tego poprzez wyeliminowanie enzymów, które przyczyniały się do tego, zachowując właściwości odżywcze warzywa. I właśnie taką odmianę postanowiono wykorzystać do składników napoju.

Smak napoju

Co prawda Smile Ball jest słodszą odmianą klasycznej cebuli, ale zachowuje jej specyficzny aromat. Z tego powodu Azjaci musieli nieco zmodyfikować skład Onionade, by zdobyła przychylność wśród społeczeństwa. Oprócz samego warzywa do składu wchodzą: woda, cytryna i miód. Mieszanka ta przypomina dobrze nam znany specyfik przygotowywany na różne dolegliwości. Chodzi oczywiście o syrop z cebuli, stosowany przede wszystkim na kaszel i ból gardła. Czy zatem napój z cebuli zaskarbiłby sobie serca Polaków?

Twórcy napoju twierdzą, że Onionade posmakuje każdemu, niezależnie od wieku. Ich zdaniem jest on zarówno smaczny, jak i zdrowy.

A wy, kupilibyście buteleczkę Onionade?

View this post on Instagram

なんでも食べる主人も実はひとつだけ苦手な食べ物があります💦  それが玉ねぎ😂  玉ねぎ美味しいのにね⁉️ 淡路の玉ねぎ私大好きです❤️  そんな主人へお勧めしてもらったのがこの辛くない玉ねぎ☺️  切ってたら涙が出てくる玉ねぎは玉ねぎの中にある辛み成分が原因だったんだって、 それで研究に研究を重ねて辛味のないタマネギが開発されたんだって😊  これ、料理する側からしても嬉しい❤️  涙を堪えながら、天井見上げて目をパチパチする事なくなるー😆‼️  そして、辛味が取れた分、凄く甘みを感じやすいらしい😍❤️  生で丸かじりとかテレビ番組みたいな事も出来るんだって😆‼️  むっちゃいいやん👌✨って今興奮してる😍❤️  この辛味のないスマイルボールを使って作られた新体験飲料、ONIONADEはフルーツみたいな甘味も感じられるみたい😆‼️  ビンも可愛いし、まるでりんごジュース⁉️😆‼️  近々取り寄せたいな♡       #ONIONADE #スマイルボール #甘いタマネギ #新体験飲料 #ハウス食品 #気になるやつ

A post shared by niccha_n (@niccha_n) on


View this post on Instagram

Sebuah syarikat makanan Jepun, House Foods Group (HFG), mendakwa pihaknya telah berjaya mencipta bawang yang tidak akan membuatkan korang menitik air mata apabila dipotong. Bawang India yang diberikan nama sebagai Smile Ball itu, merupakan bawang yang pertama di dunia yang terhasil daripada kajian yang dijalankan oleh syarikat tersebut. Daripada kajian selama 10 tahun itu, pihak HFG telah menemui ‘bahan’ yang menyebabkan air mata terhasil dan berjaya mengubah sifat sejenis enzim yang memedihkan mata di dalam bawang itu. Malah menurut pihak HFG, bawang Smile Ball mempunyai rasa manis seperti epal atau pear apabila dimakan secara mentah-mentah. Sebagai permulaan, bawang Smile Ball hanya dipasarkan di sekitar Tokyo dan atas talian. Ia dijual dengan harga 450 yen (RM17.79) sekilogram yang mana harganya dua kali ganda daripada harga bawang biasa. #atokdean #matiitubenar #HouseFoodsGroup #smileball #japan

A post shared by ATOK DEAN (@atokdean) on

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy

Więcej z kategorii

Najchętniej czytane