Sałatka jarzynowa Magdy Gessler. Przepis na świąteczny klasyk

Sałatka jarzynowa to fantastyczny dodatek do świątecznych dań. Magda Gessler zdradziła, jak przygotowuje swoją wersję tej potrawy. Restauratorka używa nie do końca typowych dodatków, bowiem w jej sałatce jarzynowej znajdują się również grzyby. Zapewnia, że to doskonały przepis.

Sałatka jarzynowa – przepis Magdy Gessler

Sałatka jarzynowa pojawia się na naszych stołach zarówno na Wielkanoc, jak i podczas świąt Bożego Narodzenia. To prawdziwy klasyk, który jest doskonałym dodatkiem do wielu świątecznych dań. Przepisy w większości domów nie różnią się diametralnie, natomiast ten według Magdy Gessler wyróżnia nie do końca typowy składnik. Restauratorka do swojej sałatki jarzynowej dodaje grzyby – kurki lub gąski marynowane w occie.

„Trzeba mieć kilka podstawowych, znakomitych rzeczy: fantastyczne kiszone ogórki, genialne grzybki, które się nie ślinią, fantastyczne jabłka, które nie są twarde, są kwaśne, słodkie i soczyste, i przede wszystkim odpowiednią proporcję: bardzo mało ziemniaków, a bardzo dużo tych rzeczy, które chrupią, odpowiednią ilość majonezu” – mówi Gessler.

„Jak u mojej babci. Smaki mojego dzieciństwa” – zachwyca się restauratorka.

Poniżej przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową.

Składniki:

  • ogórki kiszone
  • grzybki kurki lub gąski marynowane w occie
  • jabłka
  • jaja na twardo
  • seler
  • pietruszka korzeń
  • marchewka
  • ziemniaki
  • groszek konserwowy
  • cebula
  • majonez
  • odrobina musztardy
  • sól, pieprz, cukier

Ziemniaki gotujemy w łupinkach, marchew, seler i pietruszkę obrane. Następnie wszystkie składniki kroimy w równą kostkę. Dodajemy nasz wcześniej zrobiony majonez, groszek i doprawiamy, wszystko mieszamy.  

Źródło: YouTube/Magda Gessler

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Grzybowa z wódką według Magdy Gessler. Tego przepisu nie znaliście!
Uszka z grzybami według Magdy Gessler. "Najlepsze na świecie". Sprawdź przepis i wideo
Przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler. Jadła go Sharon Stone!
Ryba po grecku z pieczonymi warzywami. Przepis prosto od Magdy Gessler

Gorący temat

Sylwia Peretti wzięła ślub! Gwiazda pochwaliła się wyjątkowym zdjęciem z ceremonii ślubnej!
To już oficjalne! Sylwia Peretti wyszła za mąż za Łukasza Porzuczka! Gwiazda programu "Królowe życia" w piątek złożyła przysięgę przed ołtarzem. Do sieci trafiły wyjątkowe kadry z ceremonii ślubnej!

Reklama

Przepisy kulinarne

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami. Delikatna i kremowa
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Domowa surówka Colesław z młodej kapusty
Tofu w sosie miso z groszkiem cukrowym i makaronem gryczanym soba
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem

Najnowsze wpisy

Kierowca autobusu wjechał w grupę ludzi w Katowicach! Zginęła 19-latka [+18]
Wyciek danych w Tauronie! Do sieci mogły trafić rozmowy telefoniczne klientów!
Katarzyna Glinka prezentuje wdzięki na Instagramie! Internauta: "Stare pudło nigdy nie będzie młode". Jest odpowiedź aktorki
19-latka została wepchnięta pod autobus? Śmiertelny wypadek w centrum Katowic
Ewa Chodakowska w odważnym nagraniu! Trenerka śmiało prezentuje wdzięki przed obiektywem kamery [WIDEO]
To było wyjątkowe rozpoczęcie dnia! Zobaczcie jak bawiliśmy się podczas "Wschodu słońca z Dawidem Kwiatkowskim"[GALERIA ZDJĘĆ]

Nie przegap

Kierowca autobusu wjechał w grupę ludzi w Katowicach! Zginęła 19-latka [ 18]
Kajra pokazała więcej niż zwykle! Żona Sławomira pręży wdzięki przed kamerą [WIDEO]
19-latka została wepchnięta pod autobus? Śmiertelny wypadek w centrum Katowic
Ewa Chodakowska w odważnym nagraniu! Trenerka śmiało prezentuje wdzięki przed obiektywem kamery [WIDEO]
Joanna Koroniewska w skąpym body i szalonym tańcu. "Co za ruchy" - komentują internauci
Ewelina Lisowska zniewala w podkreślającej kształty mini. "Tak gorąca, że topnieją lodowce"
Tokio 2020. Japoński fan przywitał Anitę Włodarczyk zabawnym transparentem. Chciał napisać "do boju", wyszło zupełnie inaczej

Reklama