Sałatka jarzynowa Magdy Gessler. Przepis na świąteczny klasyk

Sałatka jarzynowa to fantastyczny dodatek do świątecznych dań. Magda Gessler zdradziła, jak przygotowuje swoją wersję tej potrawy. Restauratorka używa nie do końca typowych dodatków, bowiem w jej sałatce jarzynowej znajdują się również grzyby. Zapewnia, że to doskonały przepis.

Sałatka jarzynowa – przepis Magdy Gessler

Sałatka jarzynowa pojawia się na naszych stołach zarówno na Wielkanoc, jak i podczas świąt Bożego Narodzenia. To prawdziwy klasyk, który jest doskonałym dodatkiem do wielu świątecznych dań. Przepisy w większości domów nie różnią się diametralnie, natomiast ten według Magdy Gessler wyróżnia nie do końca typowy składnik. Restauratorka do swojej sałatki jarzynowej dodaje grzyby – kurki lub gąski marynowane w occie.

„Trzeba mieć kilka podstawowych, znakomitych rzeczy: fantastyczne kiszone ogórki, genialne grzybki, które się nie ślinią, fantastyczne jabłka, które nie są twarde, są kwaśne, słodkie i soczyste, i przede wszystkim odpowiednią proporcję: bardzo mało ziemniaków, a bardzo dużo tych rzeczy, które chrupią, odpowiednią ilość majonezu” – mówi Gessler.

„Jak u mojej babci. Smaki mojego dzieciństwa” – zachwyca się restauratorka.

Poniżej przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową.

Składniki:

  • ogórki kiszone
  • grzybki kurki lub gąski marynowane w occie
  • jabłka
  • jaja na twardo
  • seler
  • pietruszka korzeń
  • marchewka
  • ziemniaki
  • groszek konserwowy
  • cebula
  • majonez
  • odrobina musztardy
  • sól, pieprz, cukier

Ziemniaki gotujemy w łupinkach, marchew, seler i pietruszkę obrane. Następnie wszystkie składniki kroimy w równą kostkę. Dodajemy nasz wcześniej zrobiony majonez, groszek i doprawiamy, wszystko mieszamy.  

Źródło: YouTube/Magda Gessler

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Ryba po grecku z pieczonymi warzywami. Przepis prosto od Magdy Gessler
Przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler. Jadła go Sharon Stone!
Grzybowa z wódką według Magdy Gessler. Ten przepis odmieni waszą Wigilię
Uszka z grzybami według Magdy Gessler. "Najlepsze na świecie". Sprawdź przepis i wideo

Gorący temat

Anna Wendzikowska w cielistym stroju kąpielowym. Dziennikarka nie pozostawia wiele wyobraźni. "Figury tylko pozazdrościć"
Anna Wendzikowska nie przestaje zachwycać swoich wielbicieli. W sieci znalazły się kolejne wakacyjne kadry, na których dziennikarka prezentuje swoją smukłą sylwetkę w cielistym stroju kąpielowym. "Figury tylko pozazdrościć" - komentują internauci.

Reklama

Przepisy kulinarne

Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Dżem brzoskwiniowy i powidła śliwkowe. Te przetwory musisz zrobić w sierpniu
Japanese iced coffee. Orzeźwiający hit tego lata
Fit naleśniki z serem na słodko
Domowe pierogi ruskie z kurkami i wędzonym twarogiem

Najnowsze wpisy

Milionerzy. Co nie należy do broni konwencjonalnej? Pytanie i odpowiedź za 1000 zł
Weronika Marczuk radzi kobietom, które straciły dziecko. "Nie można tego ukrywać"
Milionerzy. Flip, loop i lutz to skoki wykonywane przez... Uczestniczka odpadła na początku gry. Znasz odpowiedź?
Milionerzy. Palindrom - co to? Jeden nie jest palindromem. Który? Pytanie i odpowiedź za 5000 zł
Hulajnogi elektryczne doczekają się zmian w przepisach. Będą ograniczenia prędkości i wysokie grzywny
Córka Anny Przybylskiej i Jarosława Bieniuka w nowym projekcie. Opalona Oliwia Bieniuk wraca do pracy po wakacjach

Reklama