Tłusty Czwartek 2021. Sprawdź przepis na pyszne pączki z Nutellą!

W Tłusty Czwartek cukiernie prześcigają się w coraz to śmielszych propozycjach tradycyjnych pączków. Jednym z najchętniej kupowanych, zaraz po tych z marmoladą, są pączki ze słynnym kremem orzechowym Nutella. Takie słodkości możesz zrobić samodzielnie w domu! Sprawdź przepis od Małej Cukierni poniżej!

Składniki na pączki z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  • 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 6 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 2/3 szklanki ciepłego mleka
  • 2 jajka – lekko ubite widelcem
  • 6 łyżek masła w temperaturze pokojowej (około 90 g)
  • Nutella (wedle uznania, ale autorka zużyła połowę większego słoiczka)
  • olej
  • cukier puder wymieszany z cynamonem

Przygotowanie pączków z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  1. Na początek należy wymieszać ze sobą 3 szklanki mąki, drożdże, cukier oraz sól. Następnie do mieszanki dodajemy masło i rozcieramy na kruszonkę.
  2. Kolejnym krokiem będzie wlanie do kruszonki ciepłego mleka, dodanie jajek i zagniecenie ciasta. Gdy będzie zbyt klejące, trzeba dodać pozostałą mąkę – ¼ szklanki. Następnie wyrabiamy ciasto przez 10 minut.
  3. Po dokładnym wyrabianiu odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do momentu, aż wyrośnie i podwoi swoją objętość. Autorka bloga proponuje 90 minut.
  4. Po tym czasie przekładamy ciasto na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy je na grubość ok. 1 cm. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy krążki o średnicy 8 cm.
  5. Na środek krążka dodajemy Nutellę wedle uznania. Mała Cukiernia poleca ok. ¾ łyżeczki. Następnie sklejamy brzegi okręgu i dociskamy je do siebie – z tego formujemy później kulę. Ciasto z Nutellą ponownie odkładamy na ok. 20 minut, by znów zwiększyły swoją objętość.
  6. Powstałe pączki na koniec smażymy w głębokim oleju z dwóch stron. Gotowe będą miały brązowy kolor. Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Budzisz się w środku nocy i nie możesz spać? Jak zasnąć z powrotem? Oto 3 sposoby!
Budzisz się, zerkasz na zegarek, a tu środek nocy! Próbujesz ponownie zasnąć, jednak to się nie udaje. Przewracasz się z boku na bok, chcesz zmusić się do snu, ale to się nie udaje, w efekcie czego pojawia się rozdrażnienie, frustracja, a rano... zmęczenie. Jak temu zaradzić? Są 3 sposoby!

Reklama

Najnowsze wpisy

Oliwia Bieniuk na uroczystej premierze filmu "Ania". Tak oddała hołd zmarłej mamie [ZDJĘCIA]
Przez USA przeszła burza piaskowa. Do sieci trafiły przerażające nagrania [WIDEO]
Ani myślą o zdradzie! 4 znaki zodiaku, które są najbardziej lojalne w związku
Pola i Michał Wiśniewscy spodziewają się dziesiątego dziecka. "My to kochamy" [ZDJĘCIA]
Izabella Krzan zniewala na plaży. "Widoki zapierające dech". Ależ ona ma figurę
Problemy z zaśnięciem? Te olejki rozwiążą sprawę raz na zawsze!

Nie przegap

Biedronka wydała ważny komunikat. Ta wiadomość nie ucieszy klientów
Weronika Sowa odsłania głęboki dekolt. Fanom odjęło mowę: "Ale petarda!" [FOTO]
Zdjęcie Magdaleny Schejbal trafiło do podręcznika od WOS-u. "Zdębiałam" [FOTO]
Maciej ze "ŚOPW" zdradził swoją tajemnicę. Później nazwał żonę "mortadelką". Co na to Marta?
Justyna ze "ŚOPW" ze łzami w oczach. Dowiedziała się, że Przemek spotykał się z inną. "Ja przyszłam tu po miłość"
Joanna Jabłczyńska odsłania ciało! Nagranie z jacuzzi pojawiło się na Instagramie [WIDEO]
Pola i Michał Wiśniewscy spodziewają się dziesiątego dziecka. "My to kochamy" [ZDJĘCIA]

Reklama